Захоплива програма обміну – відчуйте «смак осіннього зеленого рису»

У програмі взяли участь вчителі та учні дитячих садків Бан Май (комуна Гіа Фу) та Фонг Хай (комуна Фонг Хай), дитячого садка Та Пхой (комуна Хоп Тхань), а також багато батьків та учнів дитячого садка Хоп Тхань.

Під час програми делегати та студенти взяли участь у багатьох захопливих та привабливих заходах, зокрема: культурній програмі, пронизаній місцевою ідентичністю; ознайомленні з традиційним процесом виробництва зеленого рису, від смаження рису, подрібнення зеленого рису до тих пір, поки зерна зеленого рису не стануть м’якими та ароматними від запаху молодого рису.

Діти можуть спостерігати та відчувати процес приготування пластівців із зеленого рису.

Зокрема, діти також можуть приготувати та насолодитися багатьма привабливими стравами із зеленого рису, такими як зелені рисові коржики, зелені рисові ковбаски, зелений рисовий клейкий рис... Кожне заняття приносить дітям захоплення та особливу пристрасть.

baolaocai-br_557580649-838705205211571-7695729217511760872-n-2451.jpg

baolaocai-br_558578029-838705315211560-4750789606020363300-n-1028.jpg — Страви, приготовані вчителями та учнями із зеленого рису.

За словами вчительки Ву Тхі Сюань Тху, директорки дитячого садка Хоп Тхань: «Програма «Смак осіннього зеленого рису» була включена до освітнього плану школи, щоб допомогти дітям зберегти національну культурну ідентичність та зрозуміти важку працю бабусь і дідусів і батьків у вирощуванні зеленого рису».

Програма «Смак осіннього зеленого рису» – це не лише змістовний досвід, а й можливість обмінятися досвідом дошкільної освіти між школами регіону, що сприяє покращенню якості догляду та освіти дітей, створює дружнє навчальне середовище, допомагає дітям навчатися, гратися, всебічно розвиватися та водночас цінувати культурні цінності своєї батьківщини.

Джерело: https://baolaocai.vn/soi-noi-chuong-trinh-giao-luu-trai-nghiem-huong-com-mua-thu-post884468.html