Сон Ла, Ланг Сон та Хунг Єн зобов'язалися доставити безпечні продукти харчування до Ханоя

Департамент сільського господарства та навколишнього середовища Ханоя та провінції Сонла, Лангшон та Хунг Єн нещодавно організували конференцію для об'єднання торгівлі сільськогосподарською, лісовою та рибною продукцією.

У конференції взяли участь пані Нгуєн Тхі Тху Ханг - керівник відділу якості, переробки та розвитку ринку (Департамент сільського господарства та навколишнього середовища Ханоя ), пан Хо Чунг Кієн - керівник відділу розвитку сільських районів Шонла, пан Фам Туєн - керівник відділу якості, переробки та розвитку ринку (Департамент сільського господарства та навколишнього середовища Лангшон), пані Тран Тхі Лієн Хоа - заступник керівника відділу якості, переробки та розвитку ринку Хунг Єн...

В рамках реалізації Спільної програми № 7237 Міністерства сільського господарства та навколишнього середовища і Народного комітету Ханоя, з провінцій, що постачають продовольство до столиці, було створено 1327 ланцюгів постачання безпечних продуктів харчування, з яких Ханой підтримує та розвиває 170 ланцюгів, а провінції Сонла, Хинг Єн та Ланг Сон підтримують та розвивають 334 ланцюги. Це сприяє забезпеченню постачання, стабілізації ринку та просуванню виробництва та підприємницької діяльності сільськогосподарської, лісової та рибної продукції в Ханої.

Основні групи сільськогосподарської, лісової та рибної продукції, що постачаються до Ханоя, включають: рис від Хунг Єн з деякими мережами Bao Minh Food Processing Joint Stock Company, Hung Cuc Company Limited. Овочі та бульби від Son La , Hung Єн з деякими мережами та підприємствами, такими як Hoang Hai Tan Lap Agricultural Cooperative, Cao Son Moc Chau Cooperative, Ngoc Linh Son La Vegetable and Fruit Trading Co., Ltd., Van Giang Safe Vegetable and Fruit Production Cooperative, Tien Chau Pho Hien Cooperative...

Оброблені харчові продукти з більшості провінцій та міст, включаючи Ланг Сон, Хунг Єн, Сон Ла... з типовими основними продуктами, такими як чай, хурма, овочі, рис, чорне желе, макадамія, мед, м'ясо. Кава з Центрального нагір'я та провінцій Сон Ла.

Огляд конференції. Фото: Тхао Нгуєн.

З метою посилення інспекції та нагляду за якістю сільськогосподарської продукції з Ханоя та з провінцій і міст, що імпортується до Ханоя для споживання, протягом перших 10 місяців 2025 року Департамент сільського господарства та навколишнього середовища Ханоя взяв 1782 зразки для аналізу, і наразі має результати 1708 зразків, з яких 1622 зразки відповідають вимогам безпеки харчових продуктів (що становить 95%). Щодо зразків, які не відповідають вимогам, департамент оперативно повідомив та попередив провінції та міста для з'ясування походження та визначення причини. Підрозділи департаменту перевірили та провели пост-інспекцію 217 підприємств, в результаті чого 4 підприємства порушили правила, видавши 4 рішення про штрафи на загальну суму 275 мільйонів донгів.

Ханой є одним із піонерів у застосуванні інформаційних технологій для управління якістю сільськогосподарської продукції. Система check.hanoi.gov.vn надала рекомендації та управлінську звітність для 3062 підприємств з 11 765 наборами кодів відстеження, включаючи 1972 продукти з провінцій.

Місто підтримує, розробляє та інтегрує систему швидкого попередження та аналізу ризиків для безпеки харчових продуктів на базі програмного забезпечення на основі ГІС. Підтримує та розширює систему управління даними самостійного декларування для сільськогосподарської, лісової та рибної продукції. Створює онлайн-програмну систему для тестування та оцінки знань про безпеку харчових продуктів для сільськогосподарського, лісового та рибного виробництва та підприємств.

Підписання договору споживання продукції. Фото: Тхао Нгуєн.

Також на конференції було зазначено деякі проблеми, такі як обмеженість обсягів та асортименту сільськогосподарської продукції між Ханоєм та провінціями Сонла та Лангшон. Частка виробництва сільськогосподарської продукції в ланцюжку провінцій та міст, що споживаються в Ханої, невисока. Деякі ланцюжки не є повними, дрібними та середніми, переважно свіжими продуктами, бракує продуктів глибокої переробки, часто трапляються розриви контрактів...

Ґрунтуючись на досягнутих результатах, Ханой та провінції Сонла, Лангшон та Хунг Єн зобов'язуються: посилювати інформаційну систему, сприяти розвитку безпечних ланцюгів постачання харчових продуктів; тісно координувати діяльність у сфері управління якістю, безпеки харчових продуктів, моніторингу, інспекції, перевірки та відстеження походження сільськогосподарської продукції з провінцій та міст до Ханоя для споживання та назад; розробляти та підтримувати систему відстеження сільськогосподарської, лісової та водної продукції, а також харчових продуктів у Ханої; організовувати конференції, семінари та сприяти торгівлі; розвивати логістичну інфраструктуру.

Ця стаття підготовлена ​​у співпраці з Департаментом сільського господарства та навколишнього середовища Ханоя.

Джерело: https://nongnghiepmoitruong.vn/son-la-lang-son-hung-yen-cam-ket-dua-thuc-pham-an-toan-ve-ha-noi-d783969.html