Чому багато людей, які знаходять сторонні предмети у своїй їжі, пишуть про це в соціальних мережах, замість того, щоб звертатися до правоохоронних органів?
Не можу знайти спільної мови з рестораном
Нещодавно громадську увагу раптово привернув пост у кулінарній групі з понад 2,2 мільйонами учасників, в якому ресторан вермішелі та тофу в Хошиміні звинувачувався в тому, що клієнтам подають личинки.
Звернувшись до пані Х.Л. (24 роки, мешкає в Хошиміні), власниці публікації, ця клієнтка розповіла, що це не перший випадок, коли вона стикається зі «стороннім предметом» під час їжі в ресторані. Однак цього разу все зайшло надто далеко, і вона була змушена публікувати дописи в соціальних мережах, оскільки не могла знайти спільної мови з рестораном.
Неважко знайти в соціальних мережах дописи про наявність сторонніх предметів у їжі.
«Я зчинила галас через те, як ресторан спочатку поводився з нами. Коли я дізналася, я сказала персоналу перевірити ще раз і сподівалася отримати вибачення та задовільне пояснення. Але від початку до кінця вони все одно хотіли змінити правду, хоча я сказала, що личинки були з м’яса і не торкалися креветкової пасти», – сказала вона.
Пані ХЛ сказала, що працює в сфері послуг, зокрема в маркетингу, тому знає, що щирі вибачення, взяття на себе відповідальності та відсутність звинувачень на клієнта – це те, що бізнес повинен робити, коли трапляється інцидент.
Пані Х.Л.
Щодо причини публікації відгуку про ресторан у соціальних мережах, пані HL сказала, що просто хотіла попередити всіх, а також вважати це уроком для ресторану. Вона сказала, що не зверталася до органів влади, щоб повернути свої законні права, бо вважала, що все має зупинитися на пості, і сама не знала, до якого саме органу повідомити про інцидент, щоб вирішити це питання.
«Я знаю, що в таких інцидентах найбільше страждає власник бізнесу. Я думаю, що виникнуть проблеми, які неможливо контролювати, тому я не хочу надто хвилюватися, коли станеться інцидент», – додала клієнтка, зазначивши, що досі вона не задоволена наступними вибаченнями ресторану. Потім інцидент поступово заспокоївся, і ресторан повернувся до нормального режиму роботи.
Пані ПА якось опублікувала статтю, в якій звинуватила її в тому, що в її ланч-боксі був тарган.
Роздратування тим, як ресторан впорався з ситуацією на момент виявлення стороннього предмета, також стало причиною, чому пан Т. (33 роки, мешкає в Хошиміні) опублікував свою скаргу в соціальних мережах. За його словами, ситуація не була б такою «галасливою», якби на момент виявлення стороннього предмета ресторан відповідав за його скарги, чесно та без спотворення правди.
«Я дуже ретельно подумав, перш ніж вирішити поділитися цим у соціальних мережах, але якби я цим не поділився, я впевнений, що не єдиний, хто стикається з подібною ситуацією, а й здоров’я інших клієнтів постраждає», – сказав він про причину публікації скарги в інтернеті.
"Я не знаю, до якого агентства звертатися!"
Наприкінці 2022 року пан Т. Х. (22 роки, мешкає у 8-му районі) також опублікував у соціальних мережах інформацію про те, що в гарячому горщику, який він їв, було 3 личинки. Тоді він описав: «Щоб переконатися, я дістав його, щоб перевірити, стиснув і побачив, як зсередини бризкає вода. Я цілком впевнений, що це личинки. Не просто 1, а 3».
Повідомивши про інцидент до ресторану, де подають хот-пот, пан Г. отримав від персоналу магазину нову порцію хот-поту, щоб він взяв її додому, без жодних конкретних пояснень з боку персоналу. «Я опублікував це повідомлення, щоб попередити всіх уважно перевіряти, перш ніж їсти».
Я думаю, що заморожені продукти все ще можуть містити личинок. Я не хочу викривати чи узагальнювати, що ресторани з хот-потами тут брудні, бо я їм тут вже понад 3 роки, і смакота безперечна», – сказав він про мету свого допису в Інтернеті.
Пан Г. сказав, що його онлайн-допис був головним чином попереджений людьми.
За словами пана Т.Х., коли стався інцидент, він не знав, до якого органу влади звернутися, щоб вирішити проблему та попередити людей. Єдине, що він міг зробити, це опублікувати повідомлення в соціальних мережах, оскільки інші, хто раніше виявляв подібні інциденти, зробили те саме.
Після вибачень перед покупцями, а також розслідування та координації з незалежною третьою стороною для вивчення зразка, магазин пояснив, що це був лише нешкідливий інгредієнт усередині насіння чилі, а не личинки. Після цього Х. також прийняв пояснення, і інцидент з часом заспокоївся. Ця страва магазину продовжує користуватися підтримкою покупців досі.
Тим часом пані ТТ (24 роки, мешкає в Хошиміні) розповіла, що під час своїх кулінарних пригод вона багато разів виявляла в посуді багато «сторонніх предметів», таких як: щітки для миття посуду, волосся, пір'я... Багато разів вона мовчала і не звертала на це уваги, але коли засмучувалася, повідомляла про це власнику ресторану.
Однак, пані Г. сказала, що ніколи не публікувала скарг у соціальних мережах і не телефонувала до правоохоронних органів, частково тому, що не знала, до якого органу їй слід звернутися або за яким номером телефону, а частково тому, що в неї не було часу та вона боялася спричинити проблеми.
«Якщо я зіткнуся з такою ситуацією в ресторані, я туди не повернуся. Якщо я не буду вести бізнес чесно, це не триватиме довго, тому я не повинна робити з цього великої справи. Якщо я знатиму про якесь агентство, яке підтримає мене в цей час, я обов’язково повідомлю про це», – сказала вона.
Посилання на джерело






Коментар (0)