Нова інформація про живих личинок у стравах міжнародних шкіл

Згідно з інформацією, якою поділилися деякі батьки учнів Міжнародної двомовної школи Wellspring Saigon, під час шкільного обіду 12 лютого учень 7/6 класу виявив живих личинок у відділенні для страви зі смаженим лососем. Про інцидент було повідомлено Раду директорів школи.

Школа заявила, що завдяки перевірці та оцінці процесу приготування всіх обідів для учнів було встановлено, що всі страви відповідали нормам безпеки та гігієни харчових продуктів, і жодних відхилень, зокрема у страві з лососем, не виявлено.

Однак, під час перевірки зелених яблук Фан Ранг, школа виявила в деяких з них живих личинок. Хоча яблука були попередньо оброблені, оскільки це були свіжі фрукти, все ще існував ризик того, що личинки залишилися. Попередня оцінка показала, що живі личинки, яких виявили учні, ймовірно, походять із зелених яблук. Відразу після цього школа наказала учням припинити використання неочищених фруктів та замінити їх очищеними, щоб забезпечити гігієну та безпеку харчових продуктів.

Джерело: https://kinhtedothi.vn/thong-tin-moi-vu-au-trung-song-trong-suat-an-ban-tru-tai-truong-quoc-te.html