Інтеграція IPHM у проект вирощування високоякісного рису площею 1 мільйон гектарів

An Giang інтегрує IPHM у проект вирощування високоякісного рису на площі 1 мільйон гектарів, щоб прагнути до зеленого землеробства, зниження витрат та покращення якості й бренду рисових зерен.

Перехід від захисту врожаю до підтримки екосистеми

Після об'єднання адміністративних кордонів, Анзянг є провідною провінцією в регіоні дельти Меконгу з виробництва рису завдяки розширенню простору та повному поєднанню екологічних переваг регіону. Відповідно, провінція визначила шлях розвитку екологічно чистого - якісного - низьковуглецевого рису, обравши Програму комплексного управління здоров'ям рослин (IPHM) як технічну «основу» для реалізації Проекту сталого розвитку 1 мільйона гектарів високоякісного та низьковуглецевого вирощування рису, пов'язаного із зеленим зростанням, в регіоні дельти Меконгу до 2030 року.

Провінція Анзянг інтегрувала програму IPHM на пілотні поля, що беруть участь у проекті вирощування високоякісного рису площею 1 мільйон гектарів. Фото: Чунг Чанх.

Це вважається переходом від «захисту рослин» до «піклування про екосистему» ​​у виробництві рису. Пані Нгуєн Тхі Ле, заступниця начальника Департаменту рослинництва та захисту рослин провінції Анзянг, сказала, що IPHM успадковує традиційну IPM (інтегровану боротьбу зі шкідниками), але йде ще далі. Замість того, щоб зосереджуватися лише на шкідниках, IPHM керує здоров’ям усієї екосистеми рису, від ґрунту, води, харчування, шкідників до біорізноманіття.

Трьома основними принципами інтегрованої боротьби зі шкідниками є використання сертифікованих сортів рису, застосування інтегрованої боротьби зі шкідниками та скорочення використання добрив і пестицидів. За умови послідовного застосування фермери можуть заощадити 15-20% виробничих витрат, зменшити забруднення навколишнього середовища та покращити безпеку харчових продуктів.

Масштаб та цілі Анзянга достатньо великі, щоб створити регіональний вплив. Уся провінція наразі має понад 617 000 гектарів рисових угідь із сезонною структурою, що включає зимово-весняні, літньо-осінні, осінньо-зимові та літньо-осінні культури, щороку висівається понад 1,35 мільйона гектарів, з урожайністю 8,5-8,7 мільйона тонн. Ця цифра не лише підтверджує позицію Анзянга як «житниці житниці», але й встановлює вимоги до виробництва відповідно до національних та міжнародних стандартів щодо скорочення викидів, відстеження та дотримання стандартів безпеки.

Зв'язування ланцюга, покращення бренду рису

Щоб зробити ІПГМ справді доступним у польових умовах, провінція Анзянг посилила навчання, прагнучи мати щонайменше 5 національних інструкторів ІПГМ, близько 20 провінційних інструкторів до 2030 року, а кожна комуна з великою виробничою площею матиме щонайменше 2 співробітників ІПГМ, які безпосередньо надаватимуть керівництво. Модель навчання, що передбачає навчання під час дії відповідно до життєвого циклу рису (близько 13 тижнів), допомагає співробітникам з ресурсів та фермерам визначати екосистему, приймати рішення на основі польових спостережень, а не на основі звички розпилення пестицидів.

Заступник міністра сільського господарства та навколишнього середовища Чан Тхань Нам (четвертий зліва) та делегати відвідують поле, що бере участь у проекті вирощування високоякісного рису площею 1 мільйон гектарів, який An Giang інтегрував з програмою IPHM у кооперативі Phu Hoa. Фото: Чунг Чань.

Крім того, зміцнення зв'язків у ланцюжку створення вартості рису з багатьма кооперативами, що беруть участь в IPHM, шляхом встановлення зв'язків з підприємствами, які закуповують рис у замкнутому процесі, починаючи від насіння, методів вирощування, збору врожаю, сушіння, обробки та споживання. Перевагами участі в ланцюжку створення вартості є стабільні вхідні дані, зниження витрат, гарантований обсяг виробництва та більш справедливий розподіл доданої вартості. У довгостроковій перспективі це є передумовою для створення бренду рису An Giang з якісним насінням, виробництва відповідно до стандарту зеленого в'єтнамського рису для зменшення викидів та послідовного управління якістю поставок.

ІПГМ також є ключовим для досягнення мети зеленого зростання. Зменшення використання добрив та хімічних пестицидів означає зменшення забруднення навколишнього середовища та балансування екосистеми. Синхронізація механізації етапів виробництва, застосування цифрового сільського господарства та чергування процесів затоплення та сушіння допомагають зменшити викиди парникових газів. Коли покращується стан навколишнього середовища та здоров'я населення, «приховані» витрати продовольчої системи зменшуються, а конкурентоспроможність зеленого вирощеного в'єтнамського рису зростає.

Однак, для широкого поширення та прориву в галузі захисту рослин (IPHM) необхідно активізувати комунікаційну роботу. Побудова демонстраційних моделей між контрольними полями та полями IPHM повинна організовуватися безперервно, щоб фермери могли чітко бачити ефективність. Зокрема, система сільськогосподарського поширення знань, захист рослин та професійні громадські організації повинні тісно координувати свою діяльність з фермерами на полях протягом кожного вегетаційного періоду.

Коли IPHM стане стандартом виробництва, а не моделлю, проект вирощування рису площею 1 мільйон гектарів в Анзянгу матиме міцну основу, фермери отримуватимуть прибуток, довкілля буде захищено, а бренд рису буде покращено. Це шлях для Анзянгу, щоб відігравати провідну роль у сталому виробництві рису не лише в дельті Меконгу, а й у всій країні.

Джерело: https://nongnghiepmoitruong.vn/tich-hop-iphm-vao-de-an-1-trieu-ha-lua-chat-luong-cao-d782530.html