Незабаром з'явиться "Зелений в'єтнамський рис, низькі викиди"

На форумі «Рішення для тиражування успішних пілотних моделей Проекту сталого розвитку одного мільйона гектарів високоякісного та низьковикисликового рису» вранці 23 листопада пан Ле Тхань Тунг – заступник директора Департаменту рослинництва (Міністерство сільського господарства та розвитку сільських районів) повідомив, що наприкінці листопада минулого року Прем’єр-міністр підписав рішення про створення Проекту сталого розвитку одного мільйона гектарів високоякісного та низьковикислильного рису в дельті Меконгу. Через 15 днів народилася В’єтнамська асоціація рисової промисловості (VIETRISA).

«Мета полягає в тому, щоб навчитися на моделях, які були впроваджені Міністерством сільського господарства та розвитку сільських районів, Національним центром сільськогосподарського консультування та місцевими органами влади», – поділився пан Тунг. Завдання Департаменту рослинництва – узагальнити моделі, які дали хороші результати, для тиражування.

Експорт W-рису .png
Експорт рису з В'єтнаму офіційно перевищив позначку в 5 мільярдів доларів США. Фото: Хоанг Ха

Заступник директора Департаменту рослинництва також відверто визнав, що в рисовій галузі досі бракує синхронізації та взаємної підтримки для підвищення вартості в'єтнамського рису. Іноді в ЗМІ він досі чує історії про «зрив угоди» в купівлі-продажі між фермерами та підприємствами. Сільськогосподарські чиновники також стурбовані тим, що на міжнародному ринку немає високоякісного бренду в'єтнамського рису.

Хоча якість в'єтнамського рису не поступається рису будь-якої іншої країни, його вартість не покращилася. Зокрема, викиди від виробництва рису у В'єтнамі становлять 0,9%, що вище, ніж на Філіппінах, Таїланді, Китаї та провідних світових експортерах рису.

Однак наразі 12/13 провінцій та міст дельти Меконгу впроваджують програму вирощування рису на площі 1 мільйон гектарів. Це також найбільше зерносховище рису в нашій країні. Тому «Зелений в'єтнамський рис з низьким рівнем викидів» – це назва, до якої ми прагнемо в майбутньому, – наголосив пан Тунг.

Нещодавно 7 модельних проектів у 5 провінціях, включаючи Донгтхап, Кьєнзянг, Кантхо, Шокчанг, Тра Вінь, що представляють верхні, нижні та середні регіони дельти Меконгу, провели пілотне тестування проекту площею 1 мільйон гектарів та зібрали врожай. «Активна та ентузіазмна участь фермерів і співпраця підприємств і органів влади на всіх рівнях демонструють багато позитивних ознак», – зазначив він.

Відповідно, у майбутньому місія проєкту залишається у відтворенні моделі в напрямку ланцюгів створення вартості, екологічних баз даних, розвитку технологій, зміни поведінки та нарощування потенціалу.

Основна основа лежить у кооперативному ланцюжку.

Пан Хоанг Туєн Фуонг, керівник відділу рослинництва та лісового господарства Національного центру сільськогосподарського консультування, зазначив, що підрозділ наразі пов'язаний з більш ніж 30 вітчизняними та міжнародними медіаканалами. За його словами, цей крок спрямований на покращення потенціалу учасників ланцюжка рисової промисловості, створення бренду високоякісного в'єтнамського рису з низьким рівнем викидів та забезпечення стійких засобів до існування для фермерів.

Він зазначив, що побудова ланцюга рисової промисловості також буде зосереджена на передачі технологій для виробництва якісного рису, скороченні викидів, об'єднанні виробництва та виробництві рису відповідно до експортних стандартів SRD.

W-lua-gao-2-1.jpg
В'єтнамський рис переходить до екологічного бренду та скорочує викиди. Фото: Хо Хоанг Хай

Окрім ключового питання розподілу капіталу, пан Тран Мінь Хай, заступник директора Школи державної політики та розвитку сільських районів (Міністерство сільського господарства та розвитку сільських районів), наголосив, що розвиток кооперативів є основою успішної реалізації проекту вирощування 1 мільйона гектарів високоякісного рису з низьким рівнем викидів.

Він вважає, що необхідно будувати сильні та дієздатні кооперативи, здатні спільно купувати та продавати товари з підприємствами та виробничими організаціями. Сучасна тенденція розвитку зосереджена на збільшенні кількості членів для розширення виробництва, а також зміцнення зв'язків.

У дельті Меконгу середній кооператив має лише 80 членів, що нижче за середній показник по країні в 200 членів та середній показник по Таїланду в 1500 членів/кооператив.

Щодо операційної діяльності, він зазначив, що такі моделі, як кооперативи Тан Хунг, Фу Тхань та Бінь Тхань, високо цінуються завдяки їхній здатності відповідати виробничим стандартам підприємств, організовуючи такі послуги, як збирання врожаю за допомогою комбайнів та транспортування рису.

Оскільки кооперативи стають сильними організаціями, здатними до ефективного управління та реагування на потреби ринку, вони відіграватимуть ключову роль у сучасній сільській економіці.

Тому пан Хай визнав, що потрібно мати достатньо сильних кооперативів, щоб розвивати ланцюжок створення вартості, створювати високоякісний рис, сприяти покращенню життя членів та підвищувати ефективність сільськогосподарського виробництва.

Попередня статистика Головного митного управління показує, що станом на 15 листопада цього року наша країна експортувала понад 8 мільйонів тонн рису, заробивши 5,05 мільярда доларів США – найвищий показник в історії.

Середня експортна ціна рису з В'єтнаму за останні 10 місяців досягла 626 доларів США/тонна, що на 12% більше, ніж за аналогічний період минулого року.

Наразі ціни на експорт 5% битого, 25% битого та 100% битого рису з В'єтнаму також є найдорожчими, значно перевищуючи ціни на той самий вид рису з провідних країн-експортерів світу, таких як Таїланд, Індія та Пакистан.

В'єтнамський рис «шокує»: низькосортні продукти дорожчі за високосортний тайський рис . Ціни на в'єтнамський рис «шокують», коли низькосортний 25% подрібнений рис для експорту дорожчий за високосортний рис з Таїланду, Індії та Пакистану.