Секрет того, як допомогти всім залишатися молодими, здоровими та мати пружну шкіру протягом посушливого сезону, — це тушковані курячі ніжки з чорної квасолі, які слід їсти щотижня.

GĐXH - Додайте цю смачну страву з тушкованих курячих ніжок з чорною квасолею до свого щотижневого меню для здорового тіла, молодої шкіри та живлення вашого тіла - особливо для красивої молодої шкіри протягом усієї зими.

Перш за все, нам потрібно зрозуміти, кому потрібно їсти курячі ніжки, тушковані в чорній квасолі. За словами національного лікаря Ань Дао, людям, які хочуть покращити здоров'я своїх кісток і суглобів, дійсно потрібно їсти цю страву, оскільки курячі ніжки містять багато колагену, який допомагає підтримувати гнучкість суглобів і міцність кісток.

Крім того, для тих, кому потрібно підживити свій організм, покращити здоров'я або одужує після хвороби... ця страва забезпечує дуже гарне харчування.

Водночас, людям, які хочуть покращити свою шкіру та запобігти старінню, також потрібно її вживати. Оскільки курячі лапки багаті на колаген, чорна квасоля багата на антиоксиданти, які допомагають зміцнити шкіру, освітлити її та зменшити зморшки.

Доповнення натурального колагену: Колаген у курячих лапках допомагає зробити шкіру гладкою та еластичною, а також корисний для здоров'я кісток і суглобів.

Курячі лапки, тушковані в чорній квасолі, покращують травлення та зміцнюють імунітет

Чорна квасоля багата на клітковину, яка допомагає підтримувати травну систему, запобігає запорам і зміцнює імунітет.

Курячі лапки, тушковані в чорній квасолі, багаті на антиоксиданти.

Чорна квасоля містить багато антиоксидантів, які допомагають зменшити оксидативний стрес, захистити клітини та мінімізувати ознаки старіння.

Курячі лапки, тушковані в чорній квасолі, підвищують життєвий тонус і витривалість

Поживні речовини з курячих лапок та чорної квасолі допомагають збільшити енергію та підтримати відновлення організму.

Колаген у курячих лапках сприяє гладкості та еластичності шкіри, а також корисний для здоров'я кісток і суглобів. Покращує травлення, зміцнює імунітет. Фото з інтернету.

Як приготувати курячі ніжки, тушковані в чорній квасолі

Інгредієнт

500 г курячих лапок

100 г чорної квасолі

1 гілочка імбиру, 3-4 зубчики часнику, зелена цибуля, коріандр

Приправа: сіль, перець, глутамат натрію, порошок приправ

Чорна квасоля багата на клітковину, яка допомагає підтримувати травну систему, запобігати запорам та зміцнювати імунітет. Фото з інтернету.

Виготовлення

Промийте чорну квасолю, замочіть її у воді на 4 години або на ніч, щоб вона розм’якнула та швидко зварилася.

Помийте курячі лапки, видаліть кігті, промийте розведеною солоною водою, щоб видалити запах, вийміть та злийте воду.

Поставте каструлю на плиту, обсмажте імбир та подрібнений часник до появи аромату, потім додайте курячі ніжки та смажте до готовності. Приправте порошком приправ, перцем та сіллю, щоб курячі ніжки ввібрали спеції.

Покладіть курячі лапки та чорну квасолю в каструлю, залийте водою. Доведіть до кипіння на сильному вогні, потім зменште вогонь і варіть на повільному вогні 1-2 години, поки курячі лапки не стануть м’якими, а чорна квасоля не приготується.

Приправте страву до смаку, а потім зніміть з вогню. Коли рис буде готовий, викладіть його в миску, посипте зеленою цибулею та коріандром для прикраси та насолоджуйтесь, поки він ще гарячий, щоб повною мірою відчути його смак.

Традиційна страва з тушкованих курячих лапок з чорною квасолею поєднує в собі колаген з курячих лапок та антиоксиданти з чорної квасолі, що забезпечує багато переваг для здоров'я, підтримує красу шкіри та забезпечує поживними речовинами, які допомагають організму залишатися здоровим. Це також страва – простий секрет здоров'я для міцного здоров'я, освіжаючого духу... щоб зустріти майбутню зиму.

Кому не слід їсти курячі ніжки, тушковані в чорній квасолі?

Перед вживанням слід з'ясувати, чи підходить для вашого організму смачна страва з тушкованих курячих ніжок з чорною квасолею, зверніть увагу, кому не можна її їсти, яка користь і шкода цієї страви. Зокрема:

Люди з ожирінням, люди з високим ризиком зайвої ваги: ​​курячі лапки багаті на жир і колаген, тому вони не підходять людям, які намагаються схуднути або потребують контролю споживання калорій.

Люди з подагрою або проблеми з організмом із сечовою кислотою : чорна квасоля може підвищувати рівень сечової кислоти, що не підходить людям з подагрою або тим, хто має ризик захворювання через накопичення сечової кислоти в організмі.

Люди з поганою травною системою : курячі лапки та чорна квасоля важко перетравлюються. Тому людям з проблемами травлення, схильним до здуття живота та метеоризму, слід бути обережними перед вживанням.

Вагітні або жінки, що годують грудьми: тушковані курячі ніжки з чорної квасолі містять багато поживних речовин, але можуть викликати здуття живота, тому вагітним або жінкам, що годують грудьми, слід проконсультуватися з лікарем перед вживанням та обмежити регулярне вживання.

Джерело: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/tuyet-chieu-giup-ai-cung-tre-dep-khoe-manh-va-lan-da-san-chac-mua-kho-hanh-tu-mon-chan-ga-ham-do-den-nen-an-hang-tuan-172241030145923163.htm