ЮНЕСКО вшановує відоме сирійське мило ручної роботи.

Алеппське мило вважається найекологічнішим і рекомендується для використання немовлятами. Замість тваринного жиру алеппське мило виготовляється з оливкової олії та олії лаврового насіння.

3 грудня Організація Об'єднаних Націй з питань освіти , науки і культури (ЮНЕСКО) вирішила включити знамените мило ручної роботи з Алеппо, Сирія, до свого списку нематеріальної культурної спадщини на тлі нових руйнувань другого за величиною міста Сирії внаслідок конфлікту.

За даними ЮНЕСКО, ремісники створили цей продукт, використовуючи 3000-річні «традиційні знання та навички», спираючись на поєднання місцевих натуральних інгредієнтів та процес сушіння, який може тривати до дев'яти місяців.

Оцінюючи важливу роль мила в громаді тут, ЮНЕСКО заявила, що «спільний виробничий процес сприяє згуртованості громади та сім'ї».

Незважаючи на свій грубий вигляд, алеппське мило вважається найекологічнішим і рекомендується для немовлят. Замість тваринного жиру алеппське мило виготовляється з оливкової олії та олії лаврового насіння.

Виготовлення алеппського мила особливо трудомістке: на приготування олійної суміші в мило потрібно 3 дні, але на його сушіння потрібно 9-12 місяців.

До конфлікту в Сирії виробництво мила в Алеппо було значною галуззю промисловості, обсяг виробництва якої у 2010 році досяг 20 000 тонн на рік.

Однак, бойові дії призвели до різкого скорочення виробництва мила до кількох десятків тонн на рік. Конфлікт також розсіяв виробників.

Зі 100 миловарних фабрик у місті працюють лише близько 10. Багато з них переїхали до Дамаска або сусідньої Туреччини, які пропонують схожі кліматичні умови для виробництва, але також стикаються з високими виробничими витратами.

Нещодавні насильницькі події також викликали занепокоєння щодо їхнього впливу на економіку міста, що відновлюється.

Окрім мила, до списку нематеріальної культурної спадщини ЮНЕСКО також входить Аль-Кудуд аль-Халабія, традиційний музичний жанр з Алеппо.

Саме місто Алеппо було визнано об'єктом Всесвітньої спадщини у 1986 році, а у 2013 році, на тлі триваючого конфлікту, його додали до списку об'єктів, що знаходяться під загрозою зникнення.

(VNA/В'єтнам+)

Джерело: https://www.vietnamplus.vn/unesco-vinh-danh-xa-phong-thu-cong-noi-tieng-cua-syria-post999068.vnp