3,000 لوگوں نے قومی ہیرو Nguyen Trung Truc کی برسی میں شرکت کرنے والے مہمانوں کو تفریح ​​​​فراہم کرنے کے لئے سبزی خور دعوت تیار کی۔

تقریباً 3,000 رضاکاروں نے قومی ہیرو Nguyen Trung Truc کی قربانی کی 157 ویں سالگرہ کی یاد میں روایتی تہوار میں کام کیا، سبزی خور کھانا پکا کر مقامی لوگوں اور سیاحوں کو مفت پیش کیا گیا۔

کلپ دیکھیں:

قومی ہیرو Nguyen Trung Truc (1868-2025) کی 157 ویں برسی کی یاد میں روایتی تہوار 17 سے 19 اکتوبر (یعنی قمری کیلنڈر کے 26 سے 28 اگست) تک راچ گیا وارڈ ( ایک گیانگ صوبہ) میں منعقد ہوگا۔ تیاریاں، خیمہ لگانا اور زائرین کو سبزی خور پکوان پیش کرنے کا کام کئی دن پہلے ہی احتیاط سے کیا جاتا ہے۔

Nguyen Trung Truc Tomb and Communal House Historical and Cultural Relic کے انتظامی بورڈ کے رکن مسٹر Nguyen Phuoc Hoa نے کہا کہ 14 اکتوبر تک آرگنائزنگ بورڈ کو 133 ٹن چاول، 5 ٹن چینی، 2.5 ٹن چپکنے والے چاول اور سینکڑوں ٹن سبزیاں اور پھل ملے ہیں۔

بازار کے دکانداروں، مقامی لوگوں اور فائدہ مندوں کی طرف سے عطیہ کردہ خوراک کے ذرائع کو ابتدائی پروسیسنگ ایریا میں لایا جائے گا اور تہوار کی خدمت کے لیے پروسیسنگ کے مراحل میں منتقل کرنے سے پہلے دھویا جائے گا۔

"کمیونل ہاؤس میں میموریل سروس کی خدمت کرنے والے تقریبا 3,000 رضاکاروں کو تمام مخصوص کام تفویض کیے گئے ہیں۔ اس سال، آرگنائزنگ کمیٹی نے 6 چاول اسٹیشنوں، 2 بن ژیو اسٹیشنوں اور 2 واٹر اسٹیشنوں کا انتظام کیا، یہ سب لوگوں کے لیے مفت ہیں۔ پکوان گرما گرم تیار کیے جاتے ہیں، خاص طور پر ڈش ہو،" مسٹر ہوریان نے کہا۔

ہر ایک پتی اور تار کو احتیاط سے ٹھیک کرتے ہوئے، مسٹر ڈانگ وان ڈیم (63 سال کی عمر، ڈونگ تھاپ صوبے میں رہنے والے) نے کہا کہ فرقہ وارانہ گھر نے لوگوں کو تفریح ​​فراہم کرنے کے لیے دسیوں ہزار بنہ ٹیٹ تیار کیے ہیں۔

چاول اسٹیشن نمبر 2 پر "آگ کی حفاظت"، مسٹر فام من ٹوان (49 سال، این جیانگ صوبے میں رہنے والے) ایک بڑے پین میں 1 گھنٹے سے زیادہ عرصے تک انناس، کیلا، لیمون گراس، ٹوفو... جیسے اجزاء کو مسلسل ہلاتے رہتے ہیں، جس سے سبزی خور مچھلی کی چٹنی تیار ہوتی ہے۔

چاول پیش کرنے والی ٹیم مسلسل چلتی ہے، برسی کی تقریب میں شریک لوگوں کے لیے گرم چاول لاتی ہے۔

مسٹر Tran Ngoc Tuyen (39 سال، Rach Gia وارڈ میں رہنے والے) نے اظہار خیال کیا کہ یہ نہ صرف قومی ہیرو Nguyen Trung Truc کو یاد کرنے کا وقت ہے بلکہ مغرب کے لوگوں کی سخاوت اور دوستی کو بھی ظاہر کرتا ہے۔

Nguyen Trung Truc Tomb اور Communal House Historical and Cultural Relic کے انتظامی بورڈ کی معلومات کے مطابق، 2024 میں، میلے میں 1.6 ملین سے زائد زائرین کا خیر مقدم کیا جائے گا۔

ہیرو Nguyen Trung Truc کا اصل نام Nguyen Van Lich تھا، جو 1838 میں تان این ضلع، Gia Dinh صوبہ (اب صوبہ Tay Ninh ) میں پیدا ہوا تھا۔ اس نے فرانسیسیوں کے خلاف لڑنے کے لیے فوج میں شمولیت اختیار کی اور بہت سے کارنامے انجام دیے۔

ستمبر 1868 میں وہ دشمن کے ہتھے چڑھ گیا۔ ان سے پوچھ گچھ اور قائل کرنے کے بہت سے طریقوں کے باوجود، اس نے ہتھیار ڈالنے سے انکار کر دیا۔ یہ جانتے ہوئے کہ وہ سر تسلیم خم نہیں کر سکتا، دشمن نے رچ گیا میں اس کا سر قلم کر دیا۔ اپنی موت سے پہلے، اس نے فخر سے کہا: "جب مغرب والوں نے جنوب کی ساری گھاس اکھاڑ پھینکی ہے، تو پھر مغربیوں سے لڑنے والا کوئی جنوبی نہیں ہوگا۔"

قومی ہیرو Nguyen Trung Truc کی تعریف اور احترام کرتے ہوئے، لوگوں نے وہیل ٹیمپل میں اس کی پوجا کرنے کے لیے ایک یادگاری ٹیبلٹ لگایا۔ ہر سال، ان کی برسی کے موقع پر این جیانگ اور علاقے میں بڑے پیمانے پر فیسٹیول کا انعقاد کیا جاتا ہے، جس میں لاکھوں شرکاء کو راغب کیا جاتا ہے۔

2023 میں، میلے کو قومی غیر محسوس ثقافتی ورثہ کے طور پر تسلیم کیا گیا۔

خاص پھل جڑوں سے اوپر تک گھنے بڑھتے ہیں، این جیانگ میں پکتے ہوئے پیلے رنگ کے ہوتے ہیں۔ کیم ماؤنٹین، این جیانگ خاص قسم کے پھلوں جیسے ڈورین، ایوکاڈو، آم کے لیے مشہور ہے اور ہم اسٹرابیری کو نہیں بھول سکتے۔ اپریل میں شاخوں پر گھنے اگنے والے اسٹرابیری کے پھل پک کر پیلے ہونے لگتے ہیں۔

ماخذ: https://vietnamnet.vn/3-000-nguoi-nau-tiec-chay-dai-khach-du-le-gio-anh-hung-dan-toc-nguyen-trung-truc-2453083.html