اعلیٰ معیار کے مویشیوں کا ریوڑ بنانے کے 35 سال: [حصہ 2] کسانوں کو فائدہ

GIA LAI اعلیٰ قسم کے بیف مویشیوں کو تیار کرنے سے پالنے والوں کے لیے بہت فائدہ ہوا ہے، کسانوں کے لیے بہت سی ملازمتیں پیدا ہوئی ہیں، اور زرعی ضمنی مصنوعات کا استعمال کیا گیا ہے۔

مویشیوں کی افزائش کا مرکز بنیں۔

2020 تک، صوبہ بن ڈنہ (پرانے) نے BBB (Blanc-Blue-Belgium-Blanc Bleu Belge) اور 46,000 سروں کے ساتھ Droughmaster نسلوں سے ایک اعلیٰ معیار کے بیف پروگرام کو کامیابی سے بنایا، جس کا وزن 350 - 500kg/head، اور گوشت کی شرح 5% سے 55 تک پہنچ گئی۔

متعلقہ مضامین

اعلیٰ معیار کا ریوڑ بنانے کے 35 سال: [حصہ 1] کراس بریڈنگ کا سفر

"خوشخبری تیزی سے سفر کرتی ہے"، تھوا تھیئن کے صوبوں میں نسل دینے والے - ہیو، فو ین ، ڈونگ نائی، کوانگ نگائی... موٹا کرنے کے لیے گائے خریدنے کے لیے بن ڈنہ کا رخ کرتے ہیں۔

ڈاکٹر فان ترونگ ہو کے مطابق، اس وقت بن ڈنہ میں 6 ماہ کی افزائش گایوں کی قیمت 15-25 ملین VND/گائے تھی، اور بن ڈنہ میں گائے پالنے والوں کی آمدنی زیادہ تھی۔ اس کی بدولت صوبے میں اعلیٰ قسم کے گائے کا ریوڑ بڑھتا رہا، اور کاشتکار گھرانوں نے افزائش گایوں کی فروخت سے حاصل ہونے والی آمدنی کو پیداوار بڑھانے کے لیے استعمال کیا۔ مثال کے طور پر، ایک گھرانے جس نے پہلے صرف 3 گائیں پالی تھیں، ایک افزائش گائے کو 15-25 ملین VND میں فروخت کرنے کے بعد، ریوڑ کو بڑھا کر 5 گایوں تک پہنچا دیا۔ بن ڈنہ قدرتی طور پر گائے کی پیداوار کا مرکز بن گیا۔

Nghiem Hoa کے علاقے میں محترمہ Vo Thi Trinh، An Nhon Nam وارڈ ( Gia Lai ) فی الحال BBB بیلوں کے ساتھ مل کر 2 برہمن گائیں پال رہی ہیں جنہوں نے ابھی 2 بچھڑوں کو جنم دیا ہے۔ اس نے کہا: بی بی بی کے بچھڑے بہت زیادہ قیمت پر بیچتے ہیں۔ 2025 کے آغاز سے اب تک، ایک 6 ماہ کا BBB بیل بچھڑا 20 ملین VND تک فروخت ہو چکا ہے، اور پالنے والوں کو تقریباً 7 - 8 ملین VND/بچھڑا کا منافع ہے۔

اعلیٰ قسم کے مویشیوں نے صوبہ بن ڈنہ (اب مشرقی گیا لائی) میں مویشی پالنے کی صنعت کو مستحکم آمدنی میں مدد فراہم کی ہے۔ تصویر: V.D.T.

بن ڈنہ کی افزائش مویشیوں کی منڈی ملک بھر میں مشہور ہے۔ اگر بن ڈنہ کے کسان مویشیوں کو فربہ کرنے کے لیے پالتے رہیں تو انہیں فروخت کرنے جیسا منافع بخش نہیں ہو گا۔ صوبے کے اعلیٰ معیار کے گائے کے مویشیوں کو تیار کرنے کے منصوبے سے کسانوں کو زیادہ آمدنی ہوئی ہے۔ مویشیوں کی افزائش نسل مویشیوں کے مقابلے میں 5 گنا زیادہ منافع بخش ہے۔ جب فارمرز زیادہ منافع بخش ہوتے ہیں تو مویشیوں کی پیداوار زیادہ ہوتی ہے۔ معیاری افزائش نسل کے مویشی پیدا کریں، یہ صوبہ بن ڈنہ کے مویشیوں کی افزائش کے پروگرام کے لیے کامیابی کا سنگ میل ہے،‘‘ ڈاکٹر ہو نے تصدیق کی۔

2015 - 2020 کی مدت میں، صوبہ بن ڈنہ میں مویشیوں کی کراس افزائش نہ صرف میدانی علاقوں میں بلکہ پہاڑی علاقوں میں بھی مضبوطی سے ترقی کی۔ اس وقت، دور دراز کے علاقوں میں بغیر حمل حمل کے عملے کے، فنکشنل سیکٹر نے زرعی توسیعی فنڈز کا استعمال صوبے میں قابل افزائش نسل کے بیلوں کو منتخب کرنے اور خریدنے کے لیے کیا تھا (ہائبرڈ خون کی زیادہ فیصد کے ساتھ) دور دراز کے علاقوں کو براہ راست حمل فراہم کرنے کے لیے۔

اس کی بدولت، صوبہ بن ڈنہ کے پہاڑی اضلاع جیسے کہ ون تھانہ، این لاؤ، وان کین میں نسل کے مویشیوں کا ریوڑ بھی میدانی علاقوں کے مقابلے میں یکساں طور پر ترقی کرتا ہے۔

برانڈ کی عمارت

اعلیٰ معیار کا بیف پروگرام نہ صرف کسانوں کو زیادہ آمدنی دیتا ہے بلکہ کسانوں کی مویشی پالنے کی مہارت کو بھی بہتر بناتا ہے۔ "جوار بڑھنے کے ساتھ ساتھ کشتی بھی بڑھتی ہے"، اعلیٰ معیار کے بیف پروگرام کی کامیابی کی بنیاد پر کھڑے ہوتے ہوئے، صوبہ بن ڈنہ کا فعال شعبہ "بن ڈنہ ہائی کوالٹی بیف" برانڈ کی تعمیر جاری رکھے ہوئے ہے۔ 2020 میں، محکمہ برائے دانشورانہ املاک (وزارت سائنس اور ٹیکنالوجی) نے "Binh Dinh High-quality Beef" کے ٹریڈ مارک کے رجسٹریشن کا سرٹیفکیٹ دیا، ٹریڈ مارک کا مالک صوبہ بن ڈنہ کا محکمہ زراعت اور دیہی ترقی ہے۔

Binh Dinh کے اعلیٰ معیار کے بیف برانڈ کی رجسٹریشن کا سرٹیفکیٹ فی الحال Gia Lai ڈیپارٹمنٹ آف اینیمل ہسبنڈری اینڈ ویٹرنری میڈیسن کو بطور مالک تفویض کیا گیا ہے۔ تاہم، ڈاکٹر فان ٹرونگ ہو کے مطابق، اس برانڈ کو کسی انٹرپرائز کو ترقی دینے کا موقع فراہم کرنے کے لیے تفویض کیا جانا چاہیے۔

ہوائی این کمیون (جیا لائی) میں 200-250 گائے کا فارم سنٹرل ہائی لینڈز اور وسطی ویتنام میں افزائش نسل کے لیے گائے فراہم کرنے میں مہارت رکھتا ہے۔ تصویر: V.D.T.

"اگر اعلیٰ معیار کا بیف برانڈ کسی انٹرپرائز کو تفویض کیا جاتا ہے، تو انٹرپرائز اعلیٰ معیار کے بیف کی پیداوار اور کھپت کو جوڑنے والی ایک زنجیر بنائے گی۔ انٹرپرائزز کوآپریٹو گروپس قائم کرنے، مصنوعات کی خریداری اور کھپت کو منظم کرنے کے لیے اعلیٰ معیار کے بیف فارمرز کے ساتھ منسلک ہونے پر توجہ مرکوز کر سکتے ہیں، اور ساتھ ہی ساتھ سائنس اور ٹیکنالوجی کی منتقلی، کاشتکاروں کے لیے سرمایہ کاری کے لیے صرف برانڈ کی مدد کر سکتے ہیں۔ ڈاکٹر فان ترونگ ہو نے اشتراک کیا۔

انضمام کے بعد، نئے گیا لائی صوبے میں اعلیٰ قسم کے بیف مویشیوں کا وافر ذریعہ ہے۔ اس کے علاوہ، صوبے میں ایک مضبوط انسیمینیشن فورس ہے، جو مویشیوں کی افزائش کے پروگرام میں کامیابی کی کلید ہے۔ اس لیے، گیا لائی صوبے کے فعال شعبے کو اعلیٰ قسم کے بیف مویشیوں کی ایک زنجیر بنانے کے لیے ایک پروجیکٹ بنانے پر غور کرنے کی ضرورت ہے تاکہ کسانوں کے لیے مستحکم آمدنی پیدا ہو، جس سے مویشیوں کی کھیتی میں پائیدار ترقی ہو۔

"اگر نئے گیا لائی صوبے کے پاس مویشیوں کی افزائش کے پروگرام، اعلیٰ معیار کے بیف مویشیوں کے پروگرام اور 'بن ڈنہ بیف' برانڈ کی تعمیر جیسے پہلے نافذ کیے گئے پروگراموں کو جاری رکھنے کا کوئی پروگرام نہیں ہے، تو صوبے کے اعلیٰ معیار کے گائے کے مویشیوں کے ریوڑ میں یقیناً شدید کمی واقع ہو جائے گی،" ڈاکٹر فان ٹرونگ ہو نے اشتراک کیا۔

ماخذ: https://nongnghiepmoitruong.vn/35-nam-hinh-thanh-dan-bo-chat-luong-cao-bai-2-nong-dan-huong-loi-d784458.html