گھر سبزیوں کو "سورج اور بارش پر قابو پانے" میں مدد کرتا ہے، جو سارا سال پیدا ہوتا ہے۔

LAI CHAU گرین ہاؤسز بنہ لو کمیون میں لوگوں کی پیداواری ذہنیت کو تبدیل کرنے میں مدد کرتے ہیں، انہیں "سورج اور بارش پر قابو پانے" میں مدد کرتے ہیں، اور سارا سال سبزیوں کی مستحکم فصلیں لاتے ہیں۔

صبح سویرے سورج کی روشنی آہستہ سے پہاڑی ڈھلوانوں پر جھکی ہوئی تھی، جو بنہ لو کمیون (لائی چاؤ صوبہ) میں کنکریٹ کی سڑک کے ایک کونے کو ڈھانپے ہوئے گرین ہاؤسز پر چمک رہی تھی۔ گرین ہاؤسز کی قطاریں، جن میں سے ہر ایک تقریباً 2,000 مربع میٹر چوڑی ہے، سرحدی علاقے میں زرعی ترقی میں ہونے والی تبدیلیوں کو نشان زد کرتی ہے۔

لیکن سبزیوں کے بستر گرین ہاؤس میں سبز اور سرسبز ہیں۔ تصویر: Duc Binh.

اندر پانی کی گنگناہٹ تیز قدموں کے ساتھ گھل مل گئی۔ کمیون میں پورے 7,000 مربع میٹر گرین ہاؤسز اس وقت ٹین بنہ ویجیٹیبل کوآپریٹو سے تعلق رکھتے ہیں، جس کے سربراہ مسٹر ٹران ڈنہ وونگ ہیں۔ مسٹر ووونگ ہر روز تندہی سے سبزیوں کی ہر قطار کو چیک کرتے ہیں، ان کے ہاتھ کالے اور دھوپ میں جل رہے ہیں، لیکن زراعت کی بدولت ان کی آنکھیں ہمیشہ ایک بہتر زندگی میں یقین کے ساتھ چمکتی ہیں۔

تبدیل کرنے کا عزم کیا۔

گرین ہاؤس کی پوری سہولت 2024 کے اوائل میں مکمل ہو گئی تھی جب علاقے نے لائی چاؤ پراونشل پیپلز کونسل کی قرارداد 07 کو نافذ کیا تھا تاکہ گرین ہاؤس کے 100,000 VND/m² اور آبپاشی کے نظام کی لاگت کے 50% کی مدد کی جا سکے۔ کئی سالوں سے جمع ہونے والے سرمائے اور ریاست کی سپورٹ پالیسی سے، مسٹر وونگ اور ان کے ممبران نے دلیری سے 600 ملین VND سے زیادہ کی سرمایہ کاری کے ساتھ 7,000m² کا گرین ہاؤس تعمیر کیا، جس میں سے ریاست نے 100 ملین VND کی حمایت کی، اور 50 ملین VND مالیت کے آبپاشی کے نظام کو بھی نصف کی حمایت حاصل تھی۔

مسٹر ٹران ڈنہ وونگ نے کہا کہ اس سال گرین ہاؤسز میں سبزیاں اگانا ایک بڑی کامیابی تھی، جو گرین ہاؤسز میں سرمایہ کاری سے تمام قرضوں کی ادائیگی کے لیے کافی ہے۔ تصویر: Duc Binh.

سبزیوں کا تعلق طویل عرصے سے بنہ لو کے لوگوں سے رہا ہے۔ 2024 سے پہلے، مسٹر وونگ اور کوآپریٹو کے اراکین کے پاس تجارتی مقاصد کے لیے 1.5 ہیکٹر سے زیادہ بیرونی سبزیوں کی کاشت تھی، خاص طور پر میٹھی گوبھی، ٹماٹر اور کھیرے، جو تام ڈونگ مارکیٹ اور پڑوسی صوبوں کو سپلائی کرتے تھے۔ لیکن اس وقت کاشتکاری کا انحصار موسم پر تھا۔

"بارش اتنی زیادہ تھی کہ سبزیاں سڑ گئیں۔ کوئی ٹیکنالوجی نہیں تھی، اور کچھ فصلوں کی کٹائی میں 50 دن لگ جاتے تھے۔ کبھی کبھی بارش اتنی دیر تک رہتی تھی کہ سبزیاں کیڑوں اور بیماریوں سے متاثر ہو جاتی تھیں کہ بیچنے کے لیے کچھ نہیں ہوتا تھا،" مسٹر وونگ نے یاد کیا۔ ان سالوں میں، منافع صرف 30-40 ملین VND/سال تھا۔ لوگوں کو کرائے پر کام کرنا پڑتا تھا، نشیبی علاقوں میں جا کر تعمیراتی مزدوروں کے طور پر کام کرنا پڑتا تھا، اور سبزی اگانا تقریباً صرف بوڑھوں کے لیے تھا، جو بھاری محنت کرنے کے لیے اتنے مضبوط نہیں تھے۔

طوفانوں کی بدولت سبزیوں کی بڑی فصلیں

گرین ہاؤس کی تعمیر کے بعد، سب کچھ بدل گیا ہے. بند جگہ میں، درجہ حرارت 25 - 28 ° C پر مستحکم رکھا جاتا ہے، سبزیاں یکساں طور پر اگتی ہیں، کچھ کیڑوں کے ساتھ۔ "گرین ہاؤس کی بدولت، میں تقریباً 30% کھاد بچاتا ہوں، 30% کیڑے مار ادویات کو کم کرتا ہوں، سبزیاں خوبصورت لگتی ہیں، اور پیداوار دوگنا زیادہ ہے،" مسٹر وونگ نے اعتراف کیا۔

گوبھی اور کھیرے اگانے کے علاوہ، تان بنہ ویجیٹیبل کوآپریٹو پیاز بھی اگاتا ہے۔ تصویر: Duc Binh.

ہر 1,000m² بوک چوائے کی لگ بھگ 1 ٹن/فصل کی پیداوار ہوتی ہے، جو مسلسل 10 سے 11 فصلیں/سال اگائی جاتی ہے، جب کہ اگر باہر کاشت کی جائے تو ایک سال میں صرف 6 سے 7 فصلیں ملتی ہیں۔

اس سال، شمال کو کئی بڑے طوفانوں کا سامنا کرنا پڑا، جس سے زرعی پیداوار خاص طور پر سبزیوں کو بری طرح متاثر ہوا۔ بہت سی جگہیں جہاں سبزیاں باہر اگائی جاتی تھیں، کچل دی گئیں، جن کی کٹائی نہیں ہو سکی۔ لیکن بن لو میں، ٹین بنہ ویجیٹیبل کوآپریٹو کا 7,000m² گرین ہاؤس اب بھی ہرا بھرا ہے، فصل کے بعد فصل۔ سبزیوں کی تقریباً دس کھیپ باقاعدگی سے کٹائی جاتی ہے جو پورے صوبے اور نشیبی صوبوں کو فراہم کرتی ہے۔ فروخت کی قیمت 13,000 VND/kg پر مستحکم ہے، ستمبر اور اکتوبر میں یہ 15,000 VND/kg تک پہنچ گئی۔ صرف میٹھی گوبھی اور ککڑی کی دو مصنوعات کو گنتے ہوئے، کوآپریٹو نے 300 ملین VND سے زیادہ کا منافع کمایا، پرانے قرضوں کی ادائیگی، زمین کی بہتری میں سرمایہ کاری کے لیے زیادہ سرمایہ رکھنے، اور سبزیوں کی نئی اقسام تیار کی۔

پورا گرین ہاؤس کنویں میں پانی کی فلٹریشن سسٹم سے لیس ہے، چونے اور نجاست کو دور کرتا ہے۔ لائی چاؤ صوبے کے محکمہ زراعت اور ماحولیات کے معائنہ کے نتائج ظاہر کرتے ہیں کہ پانی کا ذریعہ VietGAP کی پیداوار کے معیار پر پورا اترتا ہے۔ "جڑ سے صفائی پائیدار ہے۔ مزیدار سبزیاں مٹی اور پانی کی بدولت ہیں،" مسٹر وونگ نے تصدیق کی۔

مسٹر وونگ نے آبپاشی کے پانی کے معیار کو یقینی بناتے ہوئے واٹر پیوریفائر میں دس ملین VND سے زیادہ کی سرمایہ کاری کی۔ تصویر: Duc Binh.

بِن لو کمیون پیپلز کمیٹی کے وائس چیئرمین مسٹر ٹران نہ ہوپ نے مقامی زرعی ترقی کے وژن کے بارے میں بات کرتے ہوئے مسٹر وونگ کی کہانی کو ایک عام مثال کے طور پر استعمال کیا: "نامیاتی زراعت کو ترقی دینا، سائنس اور ٹیکنالوجی کا استعمال کمیون پارٹی کی قرارداد میں پیش رفت میں سے ایک ہے۔ ٹھنڈی آب و ہوا اور زرخیز زمین کا فائدہ، محفوظ سبزیوں کی پیداوار کے لیے بہت موزوں ہے۔"

مسٹر ہاپ نے کہا کہ آنے والے وقت میں، کمیون مصنوعات کی کھپت کو جوڑنے، ٹریس ایبلٹی اور پیداوار کو ویت جی اے پی کے معیارات کے مطابق جوڑنے میں کسانوں کی مدد جاری رکھے گا، جس کا مقصد صوبے کے برانڈز بنانا اور مخصوص مصنوعات تیار کرنا ہے۔

لائی چاؤ صوبے کے محکمہ زراعت اور ماحولیات کے مطابق اس وقت صوبے میں سبزیوں کی کاشت کا کل رقبہ 3,210 ہیکٹر سے زیادہ ہے جس کی پیداوار تقریباً 23,500 ٹن ہے۔ سبزیوں کے 95% سے زیادہ نمونے جو ٹیسٹ کیے گئے ہیں وہ کھانے کی حفاظت اور حفظان صحت کے معیارات پر پورا اترتے ہیں۔ صوبائی زرعی شعبے کی اگلی سمت بڑھتے ہوئے علاقوں کی اصلیت کا پتہ لگانا، مزید گرین ہاؤسز بنانے میں کسانوں کی مدد کے لیے سازگار حالات پیدا کرنا، اور سبزیوں کی کاشت میں ہائی ٹیک ایپلی کیشنز تیار کرنا ہے۔

ماخذ: https://nongnghiepmoitruong.vn/ngoi-nha-giup-rau-mau-vuot-nang-thang-mua-san-xuat-duoc-quanh-nam-d783658.html