جب سردیاں آتی ہیں تو گرم مشروب سے لطف اندوز ہونے سے بہتر کوئی چیز نہیں ہوتی جو نہ صرف جسم کو گرم رکھتا ہے بلکہ صحت کے لیے بہت سے فوائد بھی لاتا ہے۔
اسی مناسبت سے سردیوں میں ماہرین صحت کی جانب سے درج ذیل 5 گرم مشروبات تجویز کیے گئے ہیں۔
ادرک کی چائے
ہیلتھ اینڈ لائف اخبار نے ہیتھ شاٹس کا حوالہ دیتے ہوئے کہا کہ ادرک کی چائے ایک مسالیدار، گرم ذائقہ رکھتی ہے اور اسے اکثر ہاضمے کے مسائل کو دور کرنے، قوت مدافعت بڑھانے اور سوزش سے لڑنے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے، خاص طور پر سرد موسم میں۔ اگرچہ آپ ادرک کی چائے ٹھنڈی پی سکتے ہیں لیکن سردیوں میں اسے گرم پینا بہتر ہے۔ آپ دن میں 2 سے 3 کپ ادرک کی چائے پی سکتے ہیں۔
ادرک میں اہم حیاتیاتی مرکبات جنجرول اور شوگول ہوتے ہیں جن میں سوزش، اینٹی وائرل اور اینٹی آکسیڈینٹ اثرات ہوتے ہیں، خاص طور پر:
دار چینی کی چائے
ویت نام نیٹ اخبار نے ماہر ڈاکٹر Huynh Tan Vu - روایتی میڈیسن فیکلٹی، یونیورسٹی آف میڈیسن اینڈ فارمیسی، ہو چی منہ سٹی کے لیکچرر کے حوالے سے کہا کہ دار چینی کھانا پکانے میں ایک مسالا ہے اور مشرقی ادویات بھی۔ قدیم زمانے سے، لوگوں نے دار چینی کو 4 قیمتی دواؤں کی جڑی بوٹیوں میں درجہ بندی کیا ہے: ginseng، velvet antler، cinnamon اور aconite۔
سردیوں کا موسم آپ کے جسم کو ٹھنڈا محسوس کرتا ہے، آپ کی صحت کی حالت بدل سکتی ہے۔ نزلہ زکام آسانی سے فلو، کھانسی، ناک بہنے کا سبب بن سکتا ہے۔ اس لیے ہر صبح، آپ کو اپنے جسم کو گرم محسوس کرنے، موسم کی وجہ سے ہونے والی بیماری کی علامات کو کم کرنے اور ذیابیطس اور کینسر سمیت کئی دائمی بیماریوں سے بچنے کے لیے دار چینی کے ساتھ ایک کپ چائے پینا چاہیے۔
ہلدی کا دودھ
ہلدی کا دودھ اینٹی آکسیڈنٹس کا ایک طاقتور ذریعہ ہے۔ آپ سونے سے پہلے ایک گلاس ہلدی والا دودھ پی سکتے ہیں۔ یہ آپ کے جسم کو گرم رکھے گا اور گلے کی خراش کو کم کرنے، بھیڑ کو کم کرنے اور کھانسی کو کم کرنے میں مدد کر سکتا ہے۔
ہلدی کا دودھ بنانے کے لیے ایک چائے کا چمچ ہلدی پاؤڈر ایک کپ گرم دودھ میں ملالیں۔ حسب ذائقہ شہد شامل کریں۔
ہلدی کی چائے (بائیں) اور دار چینی کی چائے صحت کے لیے بہت اچھی ہیں۔
بادام کا دودھ
اس مشروب کو تیار کرنے کے لیے پسے ہوئے بادام کو گرم میں ڈال کر تھوڑی دیر تک پکائیں۔ بادام وٹامن ای، پوٹاشیم، میگنیشیم اور دیگر ضروری غذائی اجزا سے بھرپور ہوتے ہیں۔ آپ اسے صحت بخش بنانے کے لیے الائچی اور زعفران بھی شامل کر سکتے ہیں (اس مشروب کے لیے چینی کی سفارش نہیں کی جاتی ہے)۔
گرم لیموں پانی
لیموں ایک کھٹی پھل ہے۔ یہ وٹامن سی سے بھرپور ہوتا ہے جو قوت مدافعت اور جلد کی صحت کو بڑھانے میں مدد کرتا ہے۔ گرم لیموں پانی دل کی بیماری کے خطرے کو کم کرنے میں بھی مددگار ثابت ہوتا ہے۔ سردیوں میں آپ لیموں کا گرم پانی پی سکتے ہیں۔ یہ آپ کے جسم سے زہریلے مادوں کو نکالنے میں بھی مدد کرے گا۔ بہت سے لوگ صبح کے وقت گرم لیموں پانی پینے کا انتخاب کرتے ہیں۔
ماخذ: https://vtcnews.vn/5-loai-do-uong-vao-mua-dong-giup-ban-khoe-va-am-ar913938.html
تبصرہ (0)