5 غذائیں جو آپ کو شام کو نہیں کھانے چاہئیں۔

رات کو ٹماٹر، چاکلیٹ، مسالہ دار کھانوں اور الکوحل والے مشروبات سے پرہیز کرنا چاہیے کیونکہ یہ نیند میں خلل ڈال سکتے ہیں۔

شکر والے اناج

سونے سے پہلے کچھ کاربوہائیڈریٹ (کاربوہائیڈریٹ) جیسے دلیا کھانا مددگار ثابت ہوسکتا ہے۔ تاہم، اناج اور مفنز جن میں چینی کی مقدار زیادہ ہوتی ہے وہ سونا مشکل بنا سکتے ہیں۔

شوگر والی غذائیں آپ کے دانتوں کے لیے نقصان دہ ہیں اور یہ بلڈ شوگر میں تیزی سے اضافے کا سبب بن سکتی ہیں، جو سوتے وقت گر جاتی ہے۔ کورٹیسول کی سطح بھی بڑھ جاتی ہے، نیند میں خلل پڑتا ہے۔

شکر والی غذاؤں سے پرہیز کریں اور فائبر سے بھرپور غذاؤں کو ترجیح دیں تاکہ ہاضمے میں مدد ملے اور خون میں شکر کی سطح کو مستحکم کیا جا سکے۔

ٹماٹر

ٹماٹر میں کیلوریز کم ہوتی ہیں اور وٹامن سی، پوٹاشیم اور اینٹی آکسیڈنٹس جیسے غذائی اجزاء فراہم کرتے ہیں، قلبی صحت کو برقرار رکھتے ہیں اور بعض کینسروں کو روکتے ہیں۔ تاہم یہ خوراک نیند پر منفی اثر ڈال سکتی ہے۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ ٹائرامین، ایک امینو ایسڈ، دماغ کی سرگرمی کو بڑھاتا ہے اور نیند میں خلل ڈالتا ہے۔

لیموں کے پھلوں میں وٹامن سی کی زیادہ مقدار اگر صحیح طریقے سے ہضم نہ ہو تو تیزابیت اور جلن کا سبب بن سکتی ہے۔

ٹماٹر جلد کے لیے اچھے ہوتے ہیں لیکن شام کے وقت اسے کھانے سے نیند پر منفی اثر پڑتا ہے۔ (تصویر: فریپک) — ٹماٹر جلد کے لیے اچھے ہوتے ہیں لیکن شام کے وقت اسے کھانے سے نیند پر منفی اثر پڑتا ہے۔ تصویر: *ہا فوونگ*

چاکلیٹ

اگرچہ چاکلیٹ بہت سے لوگوں کے لیے رات کا پسندیدہ ناشتہ ہے، لیکن اس میں کیفین ہوتی ہے۔ بہت سے لوگ ڈارک چاکلیٹ کا انتخاب کرتے ہیں کیونکہ اس میں شوگر کم اور اینٹی آکسیڈنٹس زیادہ ہوتے ہیں، لیکن اس میں کیفین بھی ہوتی ہے، جو سونے میں دشواری کا باعث بن سکتی ہے، خاص طور پر ان لوگوں کے لیے جو کیفین کے لیے حساس ہیں۔

الکحل مشروبات

الکحل والے مشروبات ابتدائی طور پر آپ کو تیزی سے سونے میں مدد دے سکتے ہیں، لیکن وہ نیند کا مجموعی دورانیہ کم کرتے ہیں اور گہری نیند کو کم کرتے ہیں۔ بہتر نیند کے لیے آپ گرم دودھ جیسے بادام کا دودھ پی سکتے ہیں۔ بادام کے دودھ میں بہت سے معدنیات نیند کو فروغ دیتے ہیں، بشمول ٹرپٹوفن، میلاٹونن، اور میگنیشیم؛ ایک 237 ملی لیٹر کپ میں تقریباً 17 ملی گرام میگنیشیم ہوتا ہے۔

دودھ میں ٹرپٹوفن ہوتا ہے، جو سیروٹونن کو بڑھاتا ہے، ایک روکنے والا نیورو ٹرانسمیٹر جو موڈ، بھوک، خون کے جمنے اور جسم کی سرکیڈین تال کو منظم کرتا ہے۔ سیروٹونن میلاٹونن کا پیش خیمہ ہے، نیند کو منظم کرنے والا ہارمون۔

کیمومائل چائے میں ایپیگینن کی زیادہ مقدار ہوتی ہے، فلیوونائڈ گروپ سے تعلق رکھنے والا ایک اینٹی آکسیڈینٹ مرکب جو تناؤ کو کم کرتا ہے۔ نتیجے کے طور پر، جسم زیادہ آسانی سے آرام کی حالت میں داخل ہوسکتا ہے، تیز نیند کی حمایت کرتا ہے.

مسالہ دار کھانا

ایسڈ ریفلوکس والے لوگ اپنا آخری کھانا سونے سے چند گھنٹے پہلے کھائیں اور مسالیدار، چکنائی والے یا زیادہ تیزابیت والے کھانے سے پرہیز کریں۔ مسالہ دار کھانوں میں capsaicin، ایک مرکب ہوتا ہے جو آنتوں میں ہاضمے کو سست کرتا ہے، جس سے نیند کے دوران تکلیف ہوتی ہے۔ capsaicin کی زیادہ مقدار جسم کے درجہ حرارت کو بھی بڑھا سکتی ہے، جس سے بے چینی ہو سکتی ہے۔

لی نگوین ( ایٹنگ ویل کے مطابق، ٹائمز آف انڈیا )

قارئین ڈاکٹر کے جواب کے لیے یہاں غذائیت کے بارے میں سوالات پوچھ سکتے ہیں۔

ماخذ لنک