رات کے کھانے کے بجائے کھانے کے لیے 6 مزیدار سوپ آپ کو بھوک محسوس کیے بغیر وزن کم کرنے میں مدد دیتے ہیں، موسم سرما کے لیے بہت اچھا

GĐXH - سرد موسم میں، جسم کو گرم کرنے کے لیے گرم سوپ کا ایک پیالہ کھانا ایک بہت ہی معقول انتخاب ہوگا۔ تاہم، اگر آپ کا وزن زیادہ ہے، تو آپ رات کے کھانے کے بجائے وزن کم کرنے میں مدد کے لیے نیچے دیے گئے غذائیت سے بھرپور سوپ کھا سکتے ہیں۔

وی ٹی سی نیوز کے مطابق، تائیوان (چین) سے تعلق رکھنے والے ایک ماہر غذائیت جس کا نام Truong Ngoc Hy ہے نے بتایا کہ وزن میں کمی اور چربی میں کمی کے طریقہ کار پر عمل کرتے وقت سوپ کی 3 سب سے زیادہ تجویز کردہ اقسام فائبر سے بھرپور سبزیوں کا سوپ، مسو سوپ اور مچھلی کا سوپ ہیں۔

ذیل میں آپ کے لیے سوپ کی 6 مزیدار تجاویز ہیں جو آپ روزانہ پکانے اور تبدیل کر سکتے ہیں۔

وزن کم کرنے کے لیے مزیدار سوپ: مچھلی کا سوپ

مچھلی پروٹین کا ایک اعلیٰ معیار، کم چکنائی کا ذریعہ ہے اور یہ اومیگا 3 فیٹی ایسڈز کا ذریعہ بھی ہوسکتی ہے۔

اگر آپ گوشت کھانا چاہتے ہیں تو ماہر غذائیت Truong Ngoc Hy تازہ مچھلی کا سوپ کھانے کا مشورہ دیتے ہیں۔ مچھلی اعلیٰ قسم کے پروٹین کا ایک ذریعہ ہے، جس میں چکنائی کم ہوتی ہے اور یہ اومیگا 3 فیٹی ایسڈز کی تکمیل بھی کر سکتی ہے۔

وزن میں کمی کے لیے مزیدار سوپ: ہارورڈ سبزیوں کا سوپ

Ettoday کے مطابق، اداکارہ فائی وونگ وزن کم کرنے، جھریوں والی جلد کی فکر کیے بغیر اپنی شکل میں رہنے اور یہاں تک کہ اپنی جلد کو مزید کومل، روشن اور صحت مند بنانے کے لیے مسلسل سبزیوں کا ہارورڈ سوپ کھاتی ہیں۔ یہ بھی ان پکوانوں میں سے ایک ہے جسے بہت سے لوگ وزن کم کرنا پسند کرتے ہیں۔ اس سوپ کو پکانے کے اجزاء بہت آسان اور تلاش کرنے میں آسان ہیں، جن میں چند ٹماٹر، گوبھی، گوبھی، اجوائن، پیاز اور گھنٹی مرچ شامل ہیں۔

سبزیوں کے علاوہ، اداکارہ فائی وونگ ڈش کو مزید بھرنے کے لیے کچھ ٹوفو (سبزیوں کا پروٹین) یا میٹھے آلو (کم کیلوریز) ڈالتی ہیں۔

مندرجہ بالا اجزاء کے علاوہ، اداکارہ فائی وونگ ڈش کو مزید بھرنے کے لیے کچھ ٹوفو (سبزیوں کا پروٹین) یا شکر آلو (کم کیلوری) ڈالتی ہیں۔

سبزیوں کے سوپ پیٹ بھرے رہنے اور وزن کم کرنے کا ایک بہترین طریقہ ہونے کی وجہ یہ ہے کہ سبزیاں فائبر سے بھرپور ہوتی ہیں، کیلوریز میں کم ہوتی ہیں اور ان میں نشاستہ نہیں ہوتا۔ اس لیے سبزیوں کا سوپ کھانے سے آپ کو زیادہ دیر تک پیٹ بھرے رہنے، کم چکنائی جذب کرنے اور اس طرح وزن کو کنٹرول کرنے اور کم کرنے میں مدد ملے گی۔

مزیدار وزن کم کرنے والا سوپ: گاجر، کدو، گوبھی اور پالک کے اہم اجزاء کے ساتھ مخلوط سبزیوں کا سوپ۔

برٹش نیوٹریشن انسٹی ٹیوٹ (بی ڈی اے) کی ایک تحقیق کے مطابق سبزیاں فائبر اور پانی سے بھرپور ہوتی ہیں جو کہ زیادہ کیلوریز استعمال کیے بغیر جسم کو طویل عرصے تک پیٹ بھرنے کا احساس دلاتی ہیں۔ سبزیوں میں موجود وٹامنز اور معدنیات بھی میٹابولزم کی حمایت کرتے ہیں، مؤثر طریقے سے اضافی چربی کو جلاتے ہیں۔

خاص طور پر اس سبزیوں کے سوپ میں موجود اینٹی آکسیڈنٹس جیسے بیٹا کیروٹین اور پولی فینول سوزش کو کم کرنے اور عصبی چربی کو جمع ہونے سے روکنے میں مدد کرتے ہیں۔

مزیدار وزن میں کمی کا سوپ: چکن اور مشروم کا سوپ

چکن اور مشروم کا سوپ ایک اعلیٰ پروٹین، کم چکنائی والی ڈش ہے۔ امریکن ہارٹ ایسوسی ایشن (اے ایچ اے) کے مطابق، چکن (خاص طور پر چکن بریسٹ) میں موجود پروٹین ترپتی کو بڑھانے، خواہشات کو کم کرنے اور جسم میں چربی جلانے کو فروغ دینے میں مدد کرتا ہے۔

چکن اور مشروم کا سوپ پروٹین سے بھرپور لیکن چکنائی سے بھرپور ڈش ہے۔

مشروم وٹامن ڈی اور فائبر کا قدرتی ذریعہ بھی ہیں، جو وزن کو مؤثر طریقے سے کنٹرول کرنے میں مدد کرتا ہے۔ مشروم میں بیٹا گلوکن ہوتا ہے، ایک قسم کا گھلنشیل فائبر جو آنتوں کے مائکرو فلورا کو بہتر بنانے میں مدد کرتا ہے اور بہتر ہاضمے کی حمایت کرتا ہے۔

مزیدار وزن میں کمی کا سوپ: کدو اور ادرک کا سوپ

کدو ایک اعلی فائبر والا کھانا ہے لیکن کیلوریز میں کم ہے، جس میں فی 100 گرام صرف 26 کیلوریز ہوتی ہیں۔ ہارورڈ یونیورسٹی کی ایک تحقیق میں بتایا گیا ہے کہ کدو میں اینٹی آکسیڈنٹس جیسے لیوٹین اور زیکسینتھین پائے جاتے ہیں جو کہ چربی کو زیادہ ذخیرہ کرنے کے خطرے کو کم کرنے میں مدد دیتے ہیں۔

جب کدو کو ادرک کے ساتھ ملایا جائے تو یہ سوپ میٹابولزم کو بڑھانے میں مدد کرتا ہے، کیلوری جلانے کو تیز کرتا ہے اور پیٹ کی چربی کو جلدی کم کرتا ہے۔

جب ادرک کے ساتھ ملایا جائے - تھرموجینک خصوصیات کے ساتھ ایک مسالا - یہ سوپ میٹابولزم کو بڑھانے، کیلوری جلانے اور پیٹ کی چربی کو تیزی سے کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔ ادرک نظام ہضم کو بہتر بنانے میں بھی مدد کرتی ہے اور کھانے کے بعد پیٹ بھرنے اور تکلیف کے احساس کو کم کرتی ہے۔

مزیدار وزن میں کمی کا سوپ: ٹوفو کے ساتھ سمندری سوار کا سوپ

سمندری سوار آئوڈین سے بھرپور ہوتا ہے، جو تھائیرائیڈ گلینڈ کے کام کو بہتر بنانے میں مدد کرتا ہے - میٹابولزم کو کنٹرول کرنے میں ایک اہم عضو۔ توفو اعلیٰ قسم کا سبزی پروٹین فراہم کرتا ہے اور اس میں کیلوریز کم ہوتی ہیں۔

سمندری سوار اور ٹوفو سوپ طویل عرصے تک معموری کے احساس کو برقرار رکھنے میں مدد کرتا ہے اور خواہشات کو محدود کرتا ہے۔

کورین انسٹی ٹیوٹ آف میڈیسن (KIM) کی تحقیق کے مطابق، سمندری سوار اور ٹوفو سوپ لمبے عرصے تک پیٹ بھرنے کے احساس کو برقرار رکھنے میں مدد کرتے ہیں اور خواہشات کو محدود کرتے ہیں۔ ایک ہی وقت میں، سمندری سوار میں الجنیٹ ہوتا ہے - ایک قدرتی مرکب جو کھانے سے چربی کے جذب کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے، وزن کم کرنے کے عمل کو مؤثر طریقے سے سپورٹ کرتا ہے۔

نوٹ

رات کے کھانے کے بجائے یہ مزیدار سوپ کھاتے وقت، وزن میں کمی کے فوائد کو بہتر بنانے کے لیے بہت زیادہ مسالا جیسے نمک، چینی یا چربی شامل نہ کریں۔ غذائی توازن کو یقینی بنانے کے لیے آپ انہیں کچھ کچی سبزیوں یا کم چینی والے پھلوں کے ساتھ کھا سکتے ہیں۔

سفارشات کے مطابق، ہر شخص کو روزانہ 3 سے 5 مختلف قسم کی سبزیاں کھانی چاہئیں، جن کی کل مقدار 300 سے 500 گرام ہے، جس میں گہرے سبز پتوں والی سبزیاں نصف سے زیادہ ہونی چاہئیں۔ سبزیاں اور پھل ہمیشہ صحت مند، متوازن غذا کا ایک اہم حصہ ہوتے ہیں، کیونکہ یہ جسم کے لیے فائبر اور وٹامنز اور معدنیات کا بھرپور ذریعہ ہیں۔ آپ کو موسم میں سبزیاں اور پھل کھانے چاہئیں، نہ کہ موسم کے باہر سبزیاں اور پھل۔

اس کے علاوہ اگر آپ موٹاپے سے بچنا چاہتے ہیں یا وزن کم کرنا چاہتے ہیں تو کم شوگر والے زیادہ پھل کھا سکتے ہیں جیسے کھیرا، جیکاما، گریپ فروٹ، ڈریگن فروٹ، سیب، ناشپاتی۔

ماخذ: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/6-mon-canh-ngon-an-thay-com-toi-giup-giam-beo-ma-khong-bi-doi-rat-tot-cho-mua-dong-17225111110005227.htm