رمیٹی سندشوت کے شکار لوگوں کے لیے 7 مفید غذائیں

ریمیٹائڈ گٹھیا کے شکار افراد چکنائی والی مچھلی، زیتون کا تیل، سبز چائے، ادرک کی چائے پی کر اپنی حالت بہتر بنا سکتے ہیں۔

رمیٹی سندشوت اس وقت ہوتی ہے جب جسم کا مدافعتی نظام غلطی سے ان بافتوں پر حملہ کرتا ہے جو جوڑوں کو جوڑتے ہیں۔ یہ بیماری سوجن، درد، سوزش اور جوڑوں کی خرابی جیسی علامات کا باعث بنتی ہے اور اکثر ہاتھوں، کمر، پیروں اور گھٹنوں کے جوڑوں میں ظاہر ہوتی ہے۔ بیماری مکمل طور پر ٹھیک نہیں ہوسکتی ہے اور اس کے لیے طویل مدتی علاج اور دوائیوں کے امتزاج کی ضرورت ہوتی ہے۔

مناسب آرام اور اینٹی سوزش والی خوراک بیماری کی علامات کو بہتر بنا سکتی ہے۔ یہاں کچھ کھانے کی چیزیں ہیں جو ریمیٹائڈ گٹھائی کے ساتھ لوگوں کے لئے فائدہ مند ہیں.

زیتون کا تیل

مونیل انسٹی ٹیوٹ فار سائنس ، یونیورسٹی آف پنسلوانیا، USA کے محققین نے دریافت کیا کہ زیتون کے تیل میں موجود مرکب oleocanthal قدرتی سوزش کے اثرات رکھتا ہے۔ جب مچھلی کے تیل کے ساتھ ملایا جائے تو زیتون کا تیل بھی اعلیٰ سوزش کے اثرات رکھتا ہے۔

وٹامن سی

وٹامن سی کولیجن کی ترکیب میں مدد کرتا ہے، خون کی نالیوں، کنڈرا، لیگامینٹس اور ہڈیوں کی تعمیر اور مرمت میں مدد کرتا ہے، اور اوسٹیو ارتھرائٹس کے شکار لوگوں کے لیے فائدہ مند ہے۔ وٹامن سی سے بھرپور غذاؤں میں نارنگی، ٹینجرین، چکوترا، لیموں، امرود وغیرہ شامل ہیں۔ تاہم، یہ رمیٹی سندشوت کے علاج کے لیے استعمال ہونے والی بعض دوائیوں پر عمل کرنے کے لیے جسم کی صلاحیت میں مداخلت کر سکتے ہیں۔ جوڑوں کے درد میں مبتلا افراد کو ٹماٹر، کالی مرچ، خربوزے، اسٹرابیری، کیوی، آلو اور پکی ہوئی بروکولی سے وٹامن سی کی تکمیل کرنی چاہیے۔

نیشنل اکیڈمی آف سائنسز کے مطابق، خواتین کو روزانہ 75 ملی گرام وٹامن سی کی ضرورت ہوتی ہے اور مردوں کو 90 ملی گرام کی ضرورت ہوتی ہے۔ حاملہ خواتین کو وٹامن سی کی 85 ملی گرام اور دودھ پلانے والی خواتین کو 120 ملی گرام کی ضرورت ہوتی ہے۔

پھل وٹامنز اور منرلز سے بھرپور ہوتے ہیں جو سوزش کو کم کرنے میں مدد دیتے ہیں۔ — پھلوں میں بہت سے وٹامنز اور منرلز ہوتے ہیں، جو سوزش کو کم کرنے میں مدد دیتے ہیں۔ تصویر: *فریپک*

بیریاں

بلیو بیریز، رسبری، اسٹرابیری... میں طاقتور اینٹی آکسیڈنٹس جیسے پروانتھوسیانائیڈن اور ایلیجک ایسڈ ہوتے ہیں۔ یہ دو مادے سوزش اور خلیوں کے نقصان سے لڑنے میں مدد کرتے ہیں۔ انار میں پانی اور ٹینن کی مقدار بھی زیادہ ہوتی ہے، جو گٹھیا کی وجہ سے ہونے والی سوجن سے لڑنے میں مدد کرتی ہے۔ مندرجہ بالا کے علاوہ، سیب اینٹی آکسیڈنٹس سے بھی بھرپور ہوتے ہیں اور فائبر کا ایک اچھا ذریعہ بھی ہیں، جو خواہشات کو روکنے میں مدد دیتے ہیں۔

ادرک

یونیورسٹی آف کوپن ہیگن (ڈنمارک) کے میٹا تجزیہ سے پتا چلا ہے کہ ادرک جوڑوں کے درد کے علاج میں موثر اور کافی محفوظ ہے۔ گٹھیا کے مریض جنہوں نے ادرک کا استعمال کیا ان کی حالت بہتر ہونے کا امکان ان لوگوں کے مقابلے دو گنا زیادہ تھا جنہوں نے پلیسبو لیا تھا۔ اس تحقیق میں 18 سال سے زیادہ عمر کے 590 گٹھیا کے مریضوں کا ڈیٹا لیا گیا۔

سبز چائے

ہر روز سبز چائے پینے سے پولی فینول ملتا ہے، ایک اینٹی آکسیڈینٹ جو سوزش کو کم کرتا ہے اور کارٹلیج کی تباہی کو کم کرتا ہے۔ اس میں epigallocatechin-3 (EGCG) بھی ہوتا ہے، جو جوڑوں کو نقصان پہنچانے والے مالیکیولز کی پیداوار کو روکتا ہے۔

چربی والی مچھلی

جو لوگ باقاعدگی سے اومیگا 3 پر مشتمل مچھلی کھاتے ہیں ان میں ریمیٹائڈ گٹھیا ہونے کا امکان کم ہوتا ہے۔ ان لوگوں کے لیے جو پہلے سے بیماری میں مبتلا ہیں، اومیگا تھری سوجن اور جوڑوں کے درد کو کم کرنے میں مدد کرتے ہیں۔ آرتھرائٹس فاؤنڈیشن دل کی حفاظت اور سوزش کو کم کرنے کے لیے ہفتے میں دو بار ان مچھلیوں میں سے 100 گرام کھانے کا مشورہ دیتی ہے۔

سارا اناج

سارا اناج فائبر اور اہم غذائی اجزاء جیسے سیلینیم، پوٹاشیم اور میگنیشیم فراہم کرتا ہے، جو بہتر اناج سے بہتر ہے۔ پورے اناج سے بھرپور غذا وزن کے بہتر کنٹرول اور کم درد اور رمیٹی سندشوت کی علامات سے بھی وابستہ ہے۔

ہیوین مائی ( روزانہ صحت کے مطابق، ویب ایم ڈی، کلیولینڈ کلینک )

ماخذ لنک