کھاو یائی کھانا - سبز فطرت اور یورپی طرز کے درمیان ذائقہ کی کلیوں کا تجربہ کریں۔

Khao Yai نہ صرف اپنی تازہ ہوا اور شاندار قدرتی مناظر کے لیے مشہور ہے بلکہ ان لوگوں کے لیے بھی ایک مثالی منزل ہے جو مقامی اور جدید کھانوں کو تلاش کرنا پسند کرتے ہیں۔ ہر ڈش میں تنوع، نفاست اور فراوانی کے ساتھ، Khao Yai پکوان آپ کو ایک متاثر کن ذائقہ کا سفر دلانے کا وعدہ کرتا ہے، بھرپور اسٹریٹ فوڈ سے لے کر سبز جنگل کے بیچ میں واقع یورپی طرز کے پرتعیش ریستوراں تک۔

کھاو یی میں یورپی طرز کے کھانے کے مقامات

مڈونٹر میں کھاو یائی فطرت کے بیچ میں یورپی طرز کے کھانے کا لطف اٹھائیں - معیاری ذائقہ کے ساتھ کھاو یائی میں کھانے کی جگہ۔ (تصویر: ایف بی مڈونٹر)

Khao Yai کھانے کی تلاش کی ایک خاص بات فطرت کے وسط میں یورپی طرز کے کھانے کے مقامات کی موجودگی ہے۔ چاکلیٹ فیکٹری نہ صرف اپنے ہاتھ سے بنی چاکلیٹ کے لیے پرکشش ہے بلکہ اس کے مغربی طرز کے مینو جیسے کہ لکڑی سے چلنے والے پیزا، کریمی پاستا، موس کیک اور پگھلی ہوئی چاکلیٹ لاوا کے لیے بھی پرکشش ہے۔
زیادہ دور نہیں، مڈونٹر گرین اپنے قدیم قلعے نما فن تعمیر سے متاثر ہے، جو آپ کو گرلڈ بیف اسٹیک، تازہ سلاد اور کرافٹ بیئر سے لطف اندوز ہونے کے لیے ایک رومانوی جگہ پیش کرتا ہے۔ یہ بہترین انتخاب ہے اگر آپ کھاؤ یائی میں ایک مزیدار ریستوراں تلاش کر رہے ہیں تاکہ پہاڑی ہوا سے لطف اندوز ہو اور مستند یورپی پکوانوں سے لطف اندوز ہوں۔

کھاو یائی پکوان - امیر تھائی ذائقوں کو یاد نہیں کیا جانا چاہئے۔

خوشبودار انکوائری ایک ایسی ڈش ہے جسے کھاو یائی کا سفر کرتے وقت یاد نہیں کیا جانا چاہئے۔ (تصویر: جمع)

یورپی طرز کے ریستوراں کے عیش و آرام کے علاوہ، کھاو یی میں روایتی تھائی کھانوں کا بھی تجربہ کرنے کے قابل ہے۔ آپ سوم تم (مصالحہ دار پپیتے کا سلاد)، کھاو سوئی (زیادہ پیلے سالن کے نوڈلز)، جم جم گرلڈ چکن، نمک سے بھری ہوئی مچھلی یا خوشبودار گرے ہوئے گوشت کے سیخوں سے لطف اندوز ہو سکتے ہیں - وہ پکوان جو دہاتی ہیں اور کھانے والوں کو اپنی لذت کی وجہ سے خوش کر دیتے ہیں۔
یہ اس سوال کا بھی جواب ہے جو اکثر لوگ یہاں آتے وقت پوچھتے ہیں: "کھاؤ یائی کا سفر کرتے وقت کیا کھائیں؟" - یقین رکھیں کہ آپ کے پاس کبھی بھی اختیارات کی کمی نہیں ہوگی!
  Khao Yai میں خوبصورت کیفے - فطرت کے بیچ میں ٹھنڈا۔

پیلا سب میرین کافی ٹینک - منفرد فن تعمیر، مضبوط کافی، بہت 'Khao Yai vibe'۔ (تصویر: جمع)

اگر آپ کھاؤ یائی میں ایک خوبصورت کیفے تلاش کر رہے ہیں تاکہ آپ اپنی تلاش کے بعد آرام کریں، تو The Birder's Lodge Café - ایک گرین ہاؤس کیفے جو گھاس کے میدانوں اور پہاڑیوں سے گھرا ہوا ہے۔ یہاں آپ پھلوں کی چائے، کیک سے لطف اندوز ہو سکتے ہیں اور دلکش ماحول میں ورچوئل تصاویر لے سکتے ہیں۔
اس کے علاوہ، Yellow Submarine Coffee Tank اپنے مرصع فن تعمیر اور منفرد صنعتی انداز کے ساتھ ایک ناقابل فراموش انتخاب ہے۔ نہ صرف ذائقہ میں مزیدار، یہ جگہ کسی بھی کافی کے عاشق کے لیے ایک مثالی ورچوئل "سٹوڈیو" بھی ہے۔
  کھاو یی وائن - انوکھا پاک تجربہ

پی بی ویلی میں مقامی ریڈ وائن کا لطف اٹھائیں - تھائی لینڈ میں انگور اگانے والے سب سے بڑے علاقے میں ایک منفرد کھانا پکانے کا تجربہ۔ (تصویر: جمع)

بہت کم لوگ جانتے ہیں کہ Khao Yai تھائی لینڈ میں شراب بنانے والی پہلی کمپنی ہے ۔ یہی وجہ ہے کہ آپ کو PB ویلی یا GranMonte Estate میں پکوان اور شراب کے دوروں میں شامل ہونے کے لیے وقت نکالنا چاہیے۔ آپ انگور کے باغوں میں گھومنے، شراب بنانے کے عمل کے بارے میں جان سکیں گے اور بہترین سفید یا سرخ شراب کے ساتھ یورپی لنچ سے لطف اندوز ہو سکیں گے - کسی بھی پیٹو کے لیے ایک شاعرانہ تجربہ۔
  Khao Yai کی کچھ خصوصیات جو آپ اپنے تھائی لینڈ کے سفر سے تحائف کے طور پر خرید سکتے ہیں۔

چاکلیٹ فیکٹری سے ہاتھ سے تیار کردہ چاکلیٹ – کھاو یائی ذائقہ کے ساتھ ایک میٹھا تحفہ۔ (تصویر: جمع)

کھاو یائی پکوانوں سے بھر جانے کے بعد، اپنے پیاروں کے لیے کچھ کھاو یی کی خصوصیات کو بطور تحفہ واپس لانا نہ بھولیں۔ آپ میں سے انتخاب کر سکتے ہیں:

• چاکلیٹ فیکٹری سے ہاتھ سے تیار کردہ چاکلیٹ - چھوٹے بکس، خوبصورت پیکنگ، ناقابل تلافی ذائقہ
• Khao Yai شراب - مشہور انگور کے باغوں سے، ایک تحفہ کے طور پر بہت اچھا
• انگور کا رس، پھل جام، خشک پھل - آسان ڈبہ بند
• ہاتھ سے بنے کیک، کوکیز، نمکین انڈے کے اسفنج کیک - مقامی کیفے یا بیکریوں سے خریدے گئے
• Chok Chai فارم سے تازہ دودھ، دہی، پنیر - تھائی لینڈ کے سب سے بڑے ڈیری فارم کی مصنوعات

کھاو یائی کھانا روایت اور جدیدیت کا بہترین امتزاج ہے، تھائی ڈشز کی سادگی اور یورپی پکوانوں کی نفاست کے درمیان۔ چاہے آپ کو مسالہ دار اسٹریٹ فوڈ، انگور کے باغ میں ہلکی شراب کا گلاس، یا کسی سبز جگہ پر چائے اور کیک کا ایک کپ پسند ہو، تھائی لینڈ کے کھاو یائی میں کھانے کی تجویز کردہ جگہیں ہمیشہ مہمانوں کو خوش کرنے کا طریقہ جانتے ہیں۔ اور جب سفر ختم ہوگا، مقامی کھانوں کے نشان والے تحائف یقیناً آپ کو اس سرزمین سے اور بھی زیادہ پیار کرنے پر مجبور کر دیں گے۔

ماخذ: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/am-thuc-khao-yai-v17009.aspx