معدے کے السر والے مریضوں کو تیزابی، کھٹی اور مسالہ دار کھانوں سے پرہیز کرنا چاہیے اور اس کے بجائے علامات کو بہتر بنانے کے لیے پروبائیوٹکس اور فائبر کی مقدار میں اضافہ کرنا چاہیے۔
معدے کے السر اس وقت ہوتے ہیں جب معدے کی پرت خراب ہو جاتی ہے، سوجن ہو جاتی ہے اور زخم بن جاتے ہیں۔ علامات میں پیٹ میں درد، متلی، سینے کی جلن وغیرہ شامل ہیں۔ کچھ چھوٹے، نئے بننے والے السر عام طور پر بے نظیر ہوتے ہیں اور ان کے علاج کی ضرورت نہیں ہوتی ہے۔ السر جو بہت سی علامات کا سبب بنتے ہیں پیچیدگیوں سے بچنے کے لیے ان کی جانچ اور علاج کی ضرورت ہوتی ہے۔
کچھ غذائیں السر کو خراب کر سکتی ہیں، لیکن بہت سے دوسرے درد کو کم کر سکتے ہیں اور شفا یابی کے عمل میں مدد کر سکتے ہیں۔
پکوان جو آپ کو آزمانے چاہئیں
پروبائیوٹکس پر مشتمل غذائیں، جیسے دہی، کمچی، اور ساورکراٹ، اچھے بیکٹیریا سے بھرپور ہوتے ہیں۔ وہ H. pylori انفیکشن سے لڑ کر زخم بھرنے میں مدد کرتے ہیں، دوسرے علاج کو زیادہ مؤثر طریقے سے کام کرنے میں مدد کرتے ہیں۔
فائبر سے بھرپور غذاؤں میں سیب، ناشپاتی، دلیا، پتوں والی سبزیاں اور بروکولی شامل ہیں۔ فائبر معدے میں تیزابیت کی سطح کو کم کرتا ہے، السر کو بڑھنے سے روکتا ہے۔ فائبر آنتوں کی حرکت کو فروغ دے کر اپھارہ اور گیس کو بھی کم کرتا ہے، اس طرح السر کی وجہ سے ہونے والے درد کو کم کرتا ہے۔
شکر قندی وٹامن اے سے بھرپور ہوتے ہیں اور دیگر وٹامنز جیسے رائبوفلاوین، تھامین اور نیاسین معدے کے السر کو سکڑنے میں مدد کر سکتے ہیں۔ وٹامن اے سے بھرپور دیگر غذاؤں میں پالک، گاجر، کینٹالوپ اور بیف جگر شامل ہیں جو کہ مریضوں کے لیے بھی فائدہ مند ہیں۔
شکرقندی ایسے غذائی اجزاء سے بھرپور ہوتی ہے جو نظام انہضام کے لیے فائدہ مند ہے۔ تصویر: فریپک
سرخ مرچ وٹامن سی سے بھرپور ہوتی ہے جو معدے کو السر سے بچانے میں مدد دیتی ہے۔ وٹامن سی زخم بھرنے اور قوت مدافعت بڑھانے میں اہم کردار ادا کرتا ہے تاکہ جسم کو بیماری سے لڑنے میں مدد مل سکے۔ یہ پھل مسالہ دار نہیں ہے اور اسے بہت سے پکوانوں میں استعمال کیا جا سکتا ہے جیسے تلی ہوئی، سٹر فرائی، گرل یا ابلا ہوا ہے۔
پرہیز کرنے والے کھانے
دودھ پیٹ کو زیادہ تیزاب پیدا کرنے کے لیے متحرک کر سکتا ہے، سوزش اور السر کو خراب کر سکتا ہے، اور زیادہ درد کا باعث بن سکتا ہے۔
پیٹ کے السر میں مبتلا ہونے پر الکحل کو محدود، یا مثالی طور پر مکمل طور پر گریز کرنا چاہیے۔ یہ مشروب ہاضمہ کو پریشان کرتا ہے اور نقصان پہنچاتا ہے، جس سے ہاضمہ کی پیچیدہ خرابیاں پیدا ہوتی ہیں۔
چکنائی والی غذاؤں کو ہضم ہونے میں زیادہ وقت لگتا ہے، جو پیٹ میں درد اور اپھارہ کا باعث بن سکتا ہے۔ اگر وہ پیٹ میں زیادہ تکلیف کا باعث بنتے ہیں تو ان سے پرہیز کرنا چاہیے۔
ھٹی پھل وٹامن سی سے بھرپور ہوتے ہیں لیکن اس میں تیزاب بھی زیادہ ہوتا ہے جو السر کو خراب کر سکتا ہے۔ جب السر بڑھ رہے ہوں، تو یہ مشورہ دیا جاتا ہے کہ ھٹی پھلوں جیسے کہ چکوترا، نارنگی، ٹینجرین اور لیموں سے پرہیز کریں۔
چاکلیٹ بہت سے صحت کے فوائد پیش کرتی ہے۔ تاہم، اسے ہضم کرنا اکثر مشکل ہوتا ہے، جس کی وجہ سے پیٹ میں تکلیف ہوتی ہے، خاص طور پر ان لوگوں کے لیے جو گیسٹرائٹس یا پیٹ کے السر میں مبتلا ہیں۔
( ویب ایم ڈی کے مطابق )
| قارئین ڈاکٹروں کے جوابات کے لیے یہاں ہضم کی بیماریوں کے بارے میں سوالات پوچھ سکتے ہیں۔ |
ماخذ لنک
تبصرہ (0)