ڈریگن فروٹ اور پالک کی ہمواریاں ہاضمے میں مدد کرتی ہیں، سوزش کو کم کرنے کے لیے فائبر فراہم کرتی ہیں، اور گٹ مائکرو بایوم کی بحالی میں معاونت کرتی ہیں۔
کرون اینڈ کولائٹس فاؤنڈیشن آف امریکہ کے مطابق، آنتوں کی سوزش کی بیماری نظام انہضام کے کسی بھی حصے کو متاثر کر سکتی ہے، جس کی وجہ سے پیٹ میں درد، اسہال، پیٹ میں درد اور تھکاوٹ جیسی علامات پیدا ہو سکتی ہیں۔ اس حالت میں بہت سے لوگوں کو کھانے میں دشواری ہوتی ہے، جس کی وجہ سے غذائیت کی کمی، بھوک میں کمی اور وزن میں کمی ہوتی ہے۔
اسموتھیز ان غذاؤں میں سے ایک ہیں جو علامات کو کم کرنے، بھوک کی کمی سے لڑنے اور مریضوں کی آنتوں میں جلن نہیں کرتی ہیں۔ اسموتھیز مائع اور نرم ہوتی ہیں، ہضم کرنے میں آسان ہوتی ہیں اور جسم کو ضروری غذائی اجزاء اور کیلوریز فراہم کرتی ہیں۔ مریض smoothies کو ایک اہم کھانے یا ناشتے کے طور پر کھا سکتے ہیں، اپنی انفرادی ضروریات اور ذوق کے مطابق اجزاء کو ایڈجسٹ کر سکتے ہیں۔
کھانے کو صاف کرنا آنتوں میں کھانے کے ٹوٹنے کے عمل کی نقل کرتا ہے۔ کچے، ٹھوس کھانے کے مقابلے میں اسموتھیز پینے سے نظام انہضام پر کام کا بوجھ کم ہوتا ہے۔ پھلوں، سبزیوں، سارا اناج اور گری دار میوے میں پایا جانے والا ریشہ ان لوگوں کے لیے بھی فائدہ مند ہے جو آنتوں کی سوزش کی بیماری میں مبتلا ہیں۔
یونیورسٹی آف کنساس، USA کے 2022 کے جائزے کے مطابق، 425,000 سے زائد افراد پر مشتمل 100 مطالعات پر مبنی، ایک اعلیٰ فائبر والی خوراک سوزش والی آنتوں کی بیماری والے مریضوں کو سوزش کو کم کرنے، مدافعتی ردعمل کو منظم کرنے، اور گٹ مائکروبیٹا کو بحال کرنے میں مدد کرتی ہے۔
کافی مقدار میں فائبر کھانے سے مریضوں کو ہاضمے کی خرابی کو کم کرنے میں بھی مدد ملتی ہے کیونکہ یہ آنتوں میں بیکٹیریا کے توازن کو سہارا دیتا ہے۔ زیادہ فائبر والی خوراک بھی کولوریکل کینسر کے خطرے کو کم کرتی ہے۔
یہاں کچھ تجویز کردہ ہموار ترکیبیں ہیں جو آنتوں کی سوزش کی بیماری والے لوگوں کے لئے اچھی ہیں۔
پالک کی ہمواریوں میں سوزش کو کم کرنے کے لیے وٹامن سی، پوٹاشیم — ایک الیکٹرولائٹ ہوتا ہے جو سیالوں — اور صحت مند چکنائیوں کو متوازن رکھنے میں مدد کرتا ہے۔ اجزاء میں دو کپ بیبی پالک، ایک کپ (240 ملی لیٹر) بغیر میٹھا ونیلا بادام کا دودھ، 3/4 کپ (180 ملی لیٹر) سادہ دہی، ایک کپ انناس (125 گرام)، ایک کیلا، تازہ ایوکاڈو کا 1/4، اور ایک کھانے کا چمچ پسی ہوئی فلا شامل ہیں۔
ڈریگن فروٹ اسموتھی فائبر اور وٹامن سی فراہم کرتی ہے۔ اجزاء میں 100 گرام ڈریگن فروٹ، 240 ملی لیٹر بغیر میٹھے ناریل کا دودھ، 125 گرام انناس، اور 180 ملی لیٹر کم چکنائی والا دہی شامل ہیں۔
چقندر اور ادرک کی اسموتھی ہاضمہ کے مسائل جیسے متلی کو دور کرنے میں مدد کرتی ہے۔ اجزاء میں ایک چھوٹا چقندر، چھلکا اور کٹا ہوا شامل ہے۔ ایک کھانے کا چمچ پسی ہوئی تازہ ادرک یا دو چائے کے چمچ پسی ہوئی ادرک؛ 125 گرام انناس؛ 125 بیریاں (اسٹرابیری، بلوبیری، رسبری)؛ 240 ملی لیٹر بغیر میٹھا ونیلا بادام کا دودھ؛ 180 ملی لیٹر کم چکنائی والا دہی؛ ایک کپ پالک یا کیلے؛ اور ایک کھانے کا چمچ چیا کے بیج۔
مائی بلی ( روزمرہ کی صحت کے مطابق)
| قارئین ڈاکٹروں کے جوابات کے لیے یہاں ہضم کی بیماریوں کے بارے میں سوالات پوچھ سکتے ہیں۔ |
ماخذ لنک
تبصرہ (0)