2025 میں CNN کی جانب سے یہ دوسری بار ویتنام کی روٹی کو اعزاز سے نوازا گیا ہے۔ جون میں پہلی بار یہ ٹاپ 10 میں تھا۔ اس بار یہ ٹاپ 25 میں دوسری پوزیشن پر ہے۔ یہ اس بات کی تصدیق کرتا ہے کہ یہ بظاہر مقبول ویتنامی اسٹریٹ فوڈ تیزی سے بین الاقوامی سیاحوں کے دل جیت رہا ہے۔

کہا جاتا ہے کہ ویتنامی سینڈوچ کی اپیل مختلف قسم کی فلنگز میں ہوتی ہے۔ خستہ، خوشبودار آٹے کے کرسٹ کے اندر ہیم، چار سیو سور کا گوشت، پیٹ، ککڑی، میٹھی اور کھٹی گاجر اور مولیاں، جڑی بوٹیاں، تھوڑی سی سویا ساس کے ساتھ بوندا باندی، اور مرچ ساتے کی مسالہ دار چیزیں ہیں۔ اس کے علاوہ، ذائقہ اور علاقے کے لحاظ سے سینڈوچ کی فلنگز کو روسٹ سور کا گوشت، بریزڈ میکریل، تلے ہوئے انڈے، مچھلی کے کیک یا سبزی خوروں کے ساتھ بھی مختلف کیا جا سکتا ہے۔
2024 میں، روایتی فوڈ ریویو سائٹ TasteAtlas نے 100 بہترین سینڈوچز کی فہرست میں ویتنامی banh mi کو سرفہرست رکھا۔ اس سائٹ نے اس مقبول ڈش کی زبردست کشش کو ظاہر کرتے ہوئے، اس کی ٹاپ 50 ایشین اسٹریٹ فوڈز کی فہرست میں banh mi کو بھی شامل کیا۔
ماخذ: https://baogialai.com.vn/banh-mi-viet-nam-xep-thu-2-top-banh-kep-ngon-nhat-the-gioi-post572468.html






تبصرہ (0)