مزیدار اور غذائیت سے بھرپور، کرسپی پرسیمون سے تیار کردہ مزیدار پکوانوں سے حیران رہ جائیں۔

Bất ngờ với những món ngon bổ dưỡng mix với quả hồng giòn, cách làm hồng giòn hết sạch vị chát- Ảnh 2. — کرسپی پرسیمون سلاد: ایک مزیدار پرسیمون سلاد۔ خستہ، میٹھے کھجور کے ٹکڑوں کو سبزیوں کے ہری، لال مرچ اور تھوڑا سا سفید بادام کے ساتھ ملا کر خوبصورت اور مزیدار دونوں ہوتے ہیں۔ کرسپی پرسیمون سلاد بھی بنانا آسان ہے، جیسا کہ دوسرے پھلوں کے سلادوں کی طرح۔ اس لذیذ ڈش کو بنانے کے لیے، آپ کو صرف 2 پرسیمون تیار کرنے ہوں گے، تھوڑی سی پیلی اور ہری مرچ، انکرت، بادام... ایک چمچ زیتون کے تیل کی چٹنی، سرکہ کے ساتھ ملا کر... خزاں کی خصوصیت کرسپی پرسیمون کے ساتھ ایک مزیدار، منفرد سلاد بنانے کے لیے تمام اجزاء کو ایک ساتھ ملا دیں۔

Bất ngờ với những món ngon bổ dưỡng mix với quả hồng giòn, cách làm hồng giòn hết sạch vị chát- Ảnh 3. — چائنیز گوبھی کا سلاد کرسپی پرسیمنز کے ساتھ ملایا جاتا ہے: کرسپی پرسیمنز کے ساتھ ملا ہوا چینی گوبھی کا سلاد بہت منفرد ہے۔ اس ڈش کو تیار کرنے میں آپ کو صرف 15 منٹ لگیں گے۔ کرسپی پرسیمنز اور چائنیز گوبھی کے علاوہ آپ مرچ، مرچ پاؤڈر، چونے کا رس، فش ساس، چینی، تل کا تیل، سرکہ، کٹا لہسن، بھنے ہوئے تل، پیاز... سلاد کو تقریباً آدھے گھنٹے کے لیے فریج میں چھوڑ دیں اور آپ اس منفرد اور غذائیت سے بھرپور سلاد سے لطف اندوز ہو سکتے ہیں۔

Bất ngờ với những món ngon bổ dưỡng mix với quả hồng giòn, cách làm hồng giòn hết sạch vị chát- Ảnh 4. — پرسیممون کیک: مزیدار پرسیممون کیک کرسپی پرسیمون، انڈے، چینی، نمک، ونیلا، تازہ دودھ، مکھن کا ایک ہم آہنگ مجموعہ ہے... مزیدار، سنہری بھورا کیک بنانے کے لیے کیک کو مائکروویو میں تقریباً 45 سے 50 منٹ تک 200C پر بیک کیا جاتا ہے۔

Bất ngờ với những món ngon bổ dưỡng mix với quả hồng giòn, cách làm hồng giòn hết sạch vị chát- Ảnh 5. — کھجور کا سوپ پکانا: اگر آپ کے پاس ایک ساتھ بہت زیادہ پکے ہوئے کھجور ہیں اور آپ ان سب کو نہیں کھا سکتے تو آپ انہیں چھیل کر مکھن یا زیتون کے تیل میں بھون سکتے ہیں۔ خوشبو بڑھانے کے لیے پیاز، لہسن اور ادرک کو سٹر فرائی میں کاٹ لیں۔ پھر، پانی ڈال کر ابالیں جب تک کہ پرسیمون نرم نہ ہو جائیں، ہلدی پاؤڈر اور اختیاری مصالحہ ڈالیں۔ آخر میں، آپ سوپ کو صاف کرنے کے لیے بلینڈر کا استعمال کر سکتے ہیں اور اسے لیموں اور نمک کے ساتھ کھا سکتے ہیں۔ یہ سوپ کھانے میں آسان، مزیدار اور غذائیت سے بھرپور ہے۔

Bất ngờ với những món ngon bổ dưỡng mix với quả hồng giòn, cách làm hồng giòn hết sạch vị chát- Ảnh 6. — دلیا اور دہی کے ساتھ کھجور: اگر آپ پکے ہوئے کھجور کھانا پسند کرتے ہیں تو آپ دلیا اور دہی کے ساتھ پرسیمون بنانے کی کوشش کر سکتے ہیں۔ یہ ڈش بنانا آسان ہے لیکن آپ کو وزن کم کرنے، اپنی شخصیت کو دوبارہ حاصل کرنے اور آپ کی خوبصورتی کو بہتر بنانے میں مدد ملتی ہے۔ دلیا، دہی اور شہد کے ساتھ پکے ہوئے کھجوروں کا تازگی، مزیدار ذائقہ ایک مزیدار ناشتہ بنائے گا۔ بس رولڈ اوٹس کو پلیٹ میں رکھ دیں۔ پھر، کھجور کو آدھے یا کاٹنے کے سائز کے ٹکڑوں میں کاٹ لیں اور لطف اندوز ہونے کے لیے دودھ شامل کریں۔

کڑواہٹ کے بغیر کرسپی پرسیمون کیسے کھائیں۔

کھجور ایک عام موسم خزاں کا پھل ہے، جو غذائی اجزاء سے بھرپور ہے جو صحت کے لیے اچھا ہے۔ تاہم، persimmons آسانی سے کسیلے ہیں. کچے، خستہ خنزیر کے ساتھ، آپ انہیں میٹھا بنانے کے لیے ان طریقوں کو استعمال کر سکتے ہیں:

+ کھجوروں کو صاف، بغیر ملاوٹ والے پانی میں تقریباً 4-5 دنوں تک بھگو دیں۔ اگر موسم ٹھنڈا ہو، تو آپ کو انہیں تقریباً ایک ہفتے کے لیے بھگو دینا چاہیے تاکہ کچے، کرسپی پرسیمون زیادہ میٹھے ہوں۔

+ چاول کی شراب کے ساتھ دھند کو چھڑکیں: پرسیمون کو جلد کے ساتھ ایک پلاسٹک کے برتن میں ڈھکن کے ساتھ رکھیں اور چاول کی شراب کی ایک پتلی تہہ چھڑکیں۔ پھر، ڈھکن بند کریں اور انہیں باہر نکالنے، دھونے، چھیلنے اور ان سے لطف اندوز ہونے سے پہلے تقریباً 3 - 5 دن انتظار کریں۔ کھجور بہت میٹھے ہوں گے۔

+ چاول کے ڈبے میں کھجور چھوڑنے سے ایتھیلین گیس نکلنے سے بچ جائے گی۔ یہ کھجور کو قدرتی طور پر میٹھا بنائے گا۔

+ کھجور کو چونے کے پانی میں بھگونا کافی موثر لوک طریقوں میں سے ایک ہے۔ ہری کھجوروں کو چونے کے پانی میں تقریباً 3 فیصد تک بھگو کر کھجور کو مزید خستہ اور میٹھا بننے میں مدد ملے گی۔ بھگونے کے بعد، آپ کو پرسیمون کے گرد سفید پاؤڈر کی ایک پتلی تہہ نظر آسکتی ہے، لیکن اسے چھیل کر زیادہ پریشان کیے بغیر اسے عام طور پر کھائیں۔

ماخذ: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/bat-ngo-voi-nhung-mon-ngon-bo-duong-mix-voi-qua-hong-gion-cach-lam-hong-gion-het-sach-vi-chat-172241011162350288.htm