بیروزگار گریجویٹ 'ارب ڈالر' کے باغ کا مالک بننے کے لیے اپنے آبائی شہر لوٹتا ہے۔

یونیورسٹی آف فزیکل ایجوکیشن اینڈ اسپورٹس سے فارغ التحصیل ہونے کے باوجود، Do Trong Hoc کو نوکری نہیں مل سکی، اس لیے اس نے اپنی بیچلر ڈگری کو ایک طرف رکھ دیا اور سالانہ نصف بلین ڈونگ کمانے کے لیے "ارب ڈالر کے درخت" کاشت کرنے کے لیے گھر واپس آ گئے۔

ایک غریب علاقے میں پیدا اور پرورش پانے والے، ڈو ٹرونگ ہوک (1985 میں پیدا ہوئے)، کیٹ وان کمیون، ضلع Nhu Xuan (Thanh Hoa صوبہ) میں رہائش پذیر، ایک بار مشکلات سے بچنے کے لیے یونیورسٹی کے داخلے کا امتحان پاس کرنے کا خواب دیکھا۔ اس نے سخت محنت کی اور باک نین صوبے میں یونیورسٹی آف فزیکل ایجوکیشن اینڈ اسپورٹس کا داخلہ امتحان کامیابی سے پاس کیا۔

10 سال پہلے، بیچلر کی ڈگری کے ساتھ مسلح، Hoc ہر جگہ نوکری کی تلاش میں گیا لیکن اسے کوئی نہیں ملا۔ مکمل طور پر حوصلہ شکنی کے بعد، وہ اپنے آبائی شہر واپس آیا اور مقامی ثقافتی اور کھیلوں کے محکمے میں جز وقتی عہدے کے لیے درخواست دی۔

کمیون میں کام کرنے کے دوران، مسٹر ہاک ہمیشہ اپنی زندگی کو بدلنے کے لیے کچھ کرنے کے خیال میں مصروف رہتے تھے۔ ایک دن اخبار میں میکادامیا نٹ کی کاشت کے ایک ماڈل کے بارے میں پڑھ کر جس سے زیادہ معاشی منافع حاصل ہوا تو اس کے ذہن میں اس قسم کے درخت لگانے کا خیال آنے لگا۔

مسٹر ہاک 5 ہیکٹر کے میکادامیا باغ کے مالک ہیں۔ تصویر: لی ڈونگ

میکادامیا کا درخت کھلتا ہے، ہر سال ایک فصل دیتا ہے۔ تصویر: لی ڈونگ

"آب و ہوا اور مٹی کا مطالعہ کرنے کے بعد، میں نے محسوس کیا کہ یہ جگہ میکادامیا کے درخت اگانے کے لیے موزوں ہے۔ 2013 میں، میں نے انہیں لگانے کی کوشش کی۔ گھر واپس، زمین بنیادی طور پر گنے اور ببول کے درخت اگانے کے لیے استعمال ہوتی تھی، اس لیے میرے خاندان نے ابتدا میں مجھے اس فکر سے حوصلہ شکنی کی کہ اس قسم کا درخت بہت نیا ہے اور شاید میں دوبارہ ناکام ہو جاؤں"۔

ابتدائی طور پر، اس نے اپنے خاندان کے پہاڑی کنارے پر 1.5 ہیکٹر گنے کاشت کیا۔ تین سال کے بعد، یہ دیکھ کر کہ پودے اچھی طرح سے بڑھ رہے ہیں، مسٹر ہاک نے اس علاقے کو 5 ہیکٹر تک بڑھانے کا فیصلہ کیا۔ کاشت میں تجربے کی کمی کی وجہ سے، پودوں پر بہت کم پھل آئے، اور پیداوار توقعات پر پوری نہ اتری۔

"اس کی وجہ تلاش کرنے کے لیے، میں نے میکاڈیمیا اگانے والے گروپوں میں شمولیت اختیار کی اور سیکھا کہ کس طرح زیادہ پیداوار والے درختوں سے کم پیداوار والے درختوں پر شاخیں پیوند کی جاتی ہیں۔ اس کی بدولت، میکادامیا کی پیداوار میں نمایاں اضافہ ہوا۔ 2017 تک، میں نے اپنی پہلی کامیاب فصل کی،" مسٹر ہوک نے بیان کیا۔

مسٹر ہاک کے مطابق، میکادامیا کے درختوں کو اگانا مشکل نہیں ہے۔ تاہم، Thanh Hoa صوبے میں، ان گری دار میوے کی مارکیٹ ابھی تک محدود ہے، لہذا لوگوں نے ابھی تک اقتصادی فوائد نہیں دیکھے ہیں.

مسٹر ہاک کے مطابق، وہ میکاڈیمیا کو "بلین ڈالر کا درخت" کہتے ہیں کیونکہ میکادامیا گری دار میوے کو ان کی اعلی غذائیت کی وجہ سے "گری دار میوے کی ملکہ" کہا جاتا ہے۔ ایک موقع پر، ان گری دار میوے کی فروخت کی قیمت 2.5 ملین VND/kg تک پہنچ گئی، اور ایک میکادامیا باغ سے اربوں VND کی آمدنی ہو سکتی ہے۔

خشک میکادیمیا گری دار میوے. تصویر: لی ڈونگ

آج تک، اپنے خاندان کے 5 ہیکٹر کے علاوہ، مسٹر ہوک نے 75 ہیکٹر سے زیادہ کے رقبے پر محیط تھاچ تھانہ، نگوک لاک، تھونگ شوان، اور لانگ چان جیسے اضلاع میں میکادامیا کے کاشتکاروں کے ساتھ بھی شراکت داری کی ہے۔ ہر سال، وہ 15 ٹن سے زیادہ میکادامیا گری دار میوے کی کٹائی، پروسیسنگ اور مارکیٹنگ کرتا ہے۔

فی الحال، وہ پروڈکٹ کی قیمت کو بڑھانے کے لیے پروسیسنگ میں سرمایہ کاری کرنے پر توجہ دے رہا ہے، بجائے اس کے کہ اسے خام فروخت کیا جائے۔ آن لائن چینلز کے ذریعے پیداوار کو جوڑنے اور مارکیٹوں کو تلاش کرنے سے اسے صارفین تک تیزی سے پہنچنے میں مدد ملتی ہے، اس طرح میکادامیا گری دار میوے کے لیے پائیدار ترقی اور زیادہ منافع کو یقینی بنایا جاتا ہے۔

کٹائی کے بعد، میکادامیا گری دار میوے کو خشک، پیک کیا جاتا ہے، اور فی ڈبہ 140,000 VND میں فروخت کیا جاتا ہے۔ اخراجات کو کم کرنے کے بعد، وہ ہر سال تقریباً 500 ملین VND کماتا ہے۔

کیٹ وان کمیون کی کسانوں کی ایسوسی ایشن کے چیئرمین مسٹر لی کوانگ ڈائیپ نے کہا کہ مسٹر ہاک محلے میں میکادامیا کے درختوں کو لانے میں پیش پیش تھے۔ اس ماڈل کی بدولت ان کے خاندان کی معیشت کئی سالوں سے مسلسل ترقی کر رہی ہے۔ اس کے علاوہ، اس نے ایک میکادامیا فارمنگ کوآپریٹو بھی قائم کیا، جس سے مقامی لوگوں کو بڑی آمدنی ہوئی۔

"مکاڈیمیا گری دار میوے اس علاقے میں معاشی طور پر سب سے قیمتی فصل بن چکے ہیں۔ ضلع Nhu Xuan کی پیپلز کمیٹی کا پودے لگانے کے علاقے کو بڑھانے میں مسٹر Hoc کے تعاون کو سپورٹ کرنے کا منصوبہ ہے،" مسٹر ڈیپ نے کہا۔

ماخذ: https://vietnamnet.vn/cu-nhan-that-nghiep-ve-que-lam-ong-chu-vuon-cay-ty-do-2381970.html