مکاؤ (چین) میں پاک ثقافتی میلے میں ویتنام کا نشان

میلے میں روایتی ویتنامی پکوان فروخت کرنے والے اسٹالز۔ تصویر: وی این اے

ویتنام کا بوتھ - فو ویت نام - پیرس ریستوراں - واحد نمائندہ ہے جسے آرگنائزنگ کمیٹی نے شرکت کے لیے مدعو کیا ہے۔ حالیہ دنوں میں، خاص پکوان جیسے کہ بیف فو، چکن فو، اسپرنگ رول، اسپرنگ رول، فرائیڈ اسپرنگ رول، پینکیکس... ویتنامی کھانوں کے بھرپور، نفیس ذائقوں کے ساتھ بہت سے زائرین نے ان کو پسند کیا، منتخب کیا اور بہت سراہا ہے۔

فیسٹیول کے فریم ورک کے اندر، ہر سال مکاؤ میں اوورسیز ویتنامی کی ایسوسی ایشن کو افتتاحی اور اختتامی ہفتوں کے دوران مکاؤ میں لوگوں اور بین الاقوامی دوستوں کے ساتھ ویتنامی ثقافتی تبادلوں میں شرکت کے لیے مدعو کرنے کا اعزاز حاصل ہے۔

ایسوسی ایشن کے شوقیہ فنکاروں نے اپنی چھٹیوں یا شاموں کا فائدہ اٹھاتے ہوئے لوگوں اور سیاحوں کے لیے بہترین پرفارمنس بنانے کے لیے سخت مشق کی۔ پہلی رات صوبائی اور میونسپل شاخوں کی 10 پرفارمنسز کو سامعین نے بے حد سراہا جیسے ہیلو ویتنام، مائی ہوم لینڈ ہنگ ین ، سونگ آف سیلیبریشن آف دی پارٹی، مائی ہوم لینڈ بین کینگ، یو آر اے ویتنامی لڑکی…

فوٹو کیپشن — مکاؤ میں اوورسیز ویتنامی کی ایسوسی ایشن میلے میں پرفارم کرتی ہے۔ تصویر: وی این اے

اس سال کے میلے میں مکاؤ بھر سے 140 فوڈ اسٹالز اکٹھے کیے گئے ہیں، جن میں سے تقریباً 40% پہلی بار حصہ لے رہے ہیں، چھ الگ الگ فوڈ زونز پیش کر رہے ہیں جن میں "چائنیز فوڈ سٹریٹ"، "یورپی فوڈ سٹریٹ"، "ایشین فوڈ سٹریٹ"، "فلیور فوڈ سٹریٹ"، "جاپانی اور کورین فوڈ سٹریٹ" اور کورین فوڈ سٹریٹ شامل ہیں۔

میلے کے 17 دنوں کے دوران، منتظمین ہر رات لاکھوں زائرین کو دیکھنے، خریداری کرنے، کھانے سے لطف اندوز ہونے اور پرفارمنس دیکھنے کے لیے اپنی طرف متوجہ کرنے کی توقع رکھتے ہیں۔ میلہ 30 نومبر کو ختم ہوگا۔

وی این اے کے مطابق

ماخذ: https://baohaiphong.vn/dau-an-viet-nam-tai-le-hoi-van-hoa-am-thuc-o-macau-trung-quoc-527200.html