ونگ تاؤ میں فوڈ پوائزننگ کے مشتبہ کیس کی تحقیقات اور ہینڈلنگ

اسی مناسبت سے، فوڈ سیفٹی ڈیپارٹمنٹ کو ایک مشتبہ فوڈ پوائزننگ کیس کی اطلاع ملی جو بین ڈنہ چوراہے، وارڈ 7، وونگ تاؤ سٹی پر واقع "کو با" اسٹور سے خریدی گئی روٹی کھانے کے بعد پیش آیا۔ اب تک، 135 افراد پیٹ میں درد، متلی، الٹی، اسہال، چکر آنا جیسی علامات سے متاثر ہوئے ہیں اور انہیں علاج کے لیے اسپتال میں داخل کیا گیا ہے۔

مندرجہ بالا صورت حال کے پیش نظر، فوڈ سیفٹی ڈپارٹمنٹ با ریا - وونگ تاؤ صوبے کے محکمہ صحت سے درخواست کرتا ہے کہ وہ فوری طور پر ایسے ہسپتالوں کو ہدایت دیں جہاں مریضوں کا علاج کیا جا رہا ہے، تمام وسائل مریضوں کے فعال علاج پر مرکوز کریں، نہ کہ ان کی صحت اور زندگیوں کو متاثر کریں۔ ضرورت کی صورت میں، اعلیٰ سطح کے ہسپتالوں سے پیشہ ورانہ مشاورتی تعاون کی درخواست کرنا ممکن ہے۔

وونگ تاؤ ہسپتال کا طبی عملہ ہاضمے کی خرابی والے مریض کی دیکھ بھال کر رہا ہے جس کا شبہ ہے کہ فوڈ پوائزننگ کی وجہ سے ہوا ہے۔

با ریا - وونگ تاؤ صوبے کے محکمہ صحت نے ضوابط کے مطابق مشتبہ زہر کی وجہ کا تعین کرنے کے لیے تحقیقات کی، زہر دینے کے مشتبہ کھانے کی اصلیت کا پتہ لگایا، اور وجہ تلاش کرنے کے لیے جانچ کے لیے کھانے کے نمونے اور نمونے لیے۔

فوڈ سیفٹی ڈپارٹمنٹ نے با ریا - وونگ تاؤ صوبے کے محکمہ صحت سے درخواست کی ہے کہ وہ اس سہولت کے آپریشن کو عارضی طور پر معطل کرے جس کے بارے میں شبہ ہے کہ وہ زہر کا سبب بنی ہے اور اس سہولت کے فوڈ سیفٹی کے ضوابط کے نفاذ کی تحقیقات کرے۔ یہ یونٹ فوڈ سیفٹی ریگولیشنز (اگر کوئی ہے) کی خلاف ورزیوں کو سختی سے سنبھالے گا اور کمیونٹی کو فوری طور پر متنبہ کرنے کے لیے نتائج کی تشہیر کرے گا۔

اس کے علاوہ، یونٹس نے حفظان صحت اور خوراک کی حفاظت کے حالات کو یقینی بنانے کے لیے اجتماعی کچن، فوڈ سروس کے اداروں، اور اسٹریٹ فوڈ فروشوں کے لیے پروپیگنڈے اور رہنمائی میں اضافہ کیا ہے۔ ادارے سختی سے خوراک کے اجزاء کی اصلیت، تین قدموں پر مشتمل کھانے کی جانچ، خوراک کے نمونوں کو ذخیرہ کرنے اور پروسیسنگ کے مراحل میں حفظان صحت کے انتظام پر سختی سے عمل درآمد کرتے ہیں۔

اس کے علاوہ، یونٹس لوگوں کو فوڈ سیفٹی کے علم اور فوڈ پوائزننگ سے بچاؤ کے اقدامات، بیداری بڑھانے، کھانے کے انتخاب اور استعمال میں رویے اور عادات کو تبدیل کرنے، اور نامعلوم اصل، لیبل، یا ماخذ کا کھانا استعمال نہ کرنے کے بارے میں لوگوں کو تبلیغ اور تعلیم دیتے ہیں۔

ماخذ: https://kinhtedothi.vn/dieu-tra-xu-ly-vu-nghi-ngo-ngo-doc-thuc-pham-tai-vung-tau.html