30 اپریل کو چیانگ مائی کا سفر: منزلیں، منفرد پکوان اور خصوصی تہوار ضرور دیکھیں

تھائی لینڈ کا قدیم شہر چیانگ مائی ان لوگوں کے لیے ہمیشہ سے ایک دلکش منزل رہا ہے جو ثقافت اور فطرت کی کھوج سے محبت کرتے ہیں۔ 30 اپریل کی تعطیلات کے دوران، چیانگ مائی نہ صرف اپنے دلکش مناظر سے بلکہ اپریل میں سونگ کران (تھائی نیا سال) جیسے منفرد تہواروں سے بھی زائرین کو اپنی طرف متوجہ کرتا ہے۔ یہ مضمون آپ کو چیانگ مائی میں ضرور دیکھنے والی منزلوں، منفرد کھانوں اور رنگین تہواروں سے متعارف کرائے گا، جو آپ کو اس 30 اپریل کی چھٹی کے دوران ایک شاندار سفر کرنے میں مدد فراہم کرے گا۔

1. 30 اپریل کی چھٹی کے دوران چیانگ مائی کا سفر کرتے وقت منزلیں ضرور دیکھیں۔

لانا کے قدیم شہر کی لازوال اور شاندار تاریخی خوبصورتی۔ (تصویر: جمع)

چیانگ مائی قدیم دلکشی اور شاندار قدرتی مناظر کے امتزاج کے لیے مشہور شہر ہے۔ 30 اپریل کی تعطیل کے دوران چیانگ مائی کا سفر کرتے وقت یہاں کچھ ضرور دیکھیں :

واٹ فرا وہ دوئی سوتھیپ

یہ چیانگ مائی کے سب سے مشہور مندروں میں سے ایک ہے، جو ڈوئی سوتھیپ پہاڑ پر واقع ہے۔ مندر نہ صرف مذہبی اہمیت رکھتا ہے بلکہ خوبصورت شہر چیانگ مائی کے خوبصورت نظارے بھی پیش کرتا ہے۔ خاص طور پر سونگ کران تہوار کے دوران، مندر اچھی قسمت اور امن کے لئے دعا کرنے کے لئے پختہ تقاریب کا انعقاد کرتا ہے۔

لانا کا پرانا شہر

قدیم لاننا دارالحکومت - یہ علاقہ لانا دور سے بہت سے مندروں، محلات اور قدیم فن تعمیر کو محفوظ رکھتا ہے۔ اس علاقے کے ارد گرد چلنے کے بعد، آپ مشہور مندروں جیسے واٹ چیڈی لوانگ اور واٹ فرا سنگھ کے ذریعے چیانگ مائی کی روایتی خوبصورتی کو محسوس کریں گے.

ڈوئی انتھانون نیشنل پارک

اگر آپ فطرت سے محبت کرتے ہیں، تو ڈوئی انتھانون نیشنل پارک - تھائی لینڈ کا سب سے اونچا پہاڑ مت چھوڑیں۔ یہ آبشاروں کو تلاش کرنے ، پگڈنڈیوں میں پیدل سفر کرنے اور ہائی لینڈ کی ٹھنڈی ہوا سے لطف اندوز ہونے کے لیے بہترین جگہ ہے۔

چیانگ مائی نائٹ بازار

یہاں، آپ کو مختلف قسم کے دستکاری، کپڑے، لوازمات اور خاص طور پر مستند تھائی کھانے ملیں گے۔ یہ خریداری کرنے اور شام کے وقت چیانگ مائی کے متحرک ماحول کا تجربہ کرنے کے لیے ایک بہترین جگہ ہے۔

2. چیانگ مائی میں منفرد پکوان جنہیں آپ یاد نہیں کر سکتے۔

گاینگ ہنگ لی - پورک کری، شمالی تھائی لینڈ کی سب سے مشہور خصوصیات میں سے ایک ہے اور دلیل کے طور پر سب سے مزیدار پکوانوں میں سے ایک ہے۔ (تصویر: جمع)

چیانگ مائی اپنے مخصوص کھانوں کے لیے مشہور ہے، جس کی جڑیں تھائی لینڈ کے شمالی پہاڑی علاقے کے ذائقوں میں گہری ہیں۔ ذیل میں کچھ پکوان ہیں جو آپ کو 30 اپریل کی چھٹی کے دوران چیانگ مائی کا سفر کرتے وقت نہیں چھوڑنا چاہئے :

• کھاو سوئی (کری نوڈلز)

کھاو سوئی چیانگ مائی کی مشہور خصوصیات میں سے ایک ہے، جس میں تازہ انڈے کے نوڈلز، ایک بھرپور سالن کا شوربہ، چکن یا گائے کا گوشت، تلی ہوئی پیاز، اچار والی سبزیوں اور چونے کے ٹکڑے کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔ چیانگ مائی کے بارے میں آپ کے پکوان کی تلاش شروع کرنے کے لیے یہ ایک بہترین ڈش ہے۔

• سائی اووا (تھائی ساسیج)

یہ ایک مزیدار گرل ساسیج ہے جو زمینی سور کا گوشت، لہسن، مصالحے اور چونے کے پتوں سے بنایا گیا ہے۔ سائی اووا اکثر چاول یا نوڈلز کے ساتھ کھایا جاتا ہے اور چیانگ مائی کے لوگوں میں بہت مقبول ہے۔

• نام پرک اونگ (کیکڑے اور چلی ساس)

Nam Prik Ong شمالی تھائی لینڈ کی ایک مخصوص جھینگا پیسٹ چٹنی ہے، جو کیما بنایا ہوا گوشت، کیکڑے کے پیسٹ، ٹماٹر اور مسالوں سے بنی ہے۔ یہ اکثر تازہ سبزیوں یا چاول کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔

• گاینگ ہینگ لی (سور کا گوشت کری)

Gaeng Hang Lay شمالی تھائی لینڈ کی ایک خاص کری ڈش ہے، جو سور کا گوشت، لہسن، پیاز، مصالحے اور ہلدی کے پاؤڈر سے بنائی جاتی ہے۔ یہ ایک ذائقہ دار، مسالیدار ڈش ہے، جو ان لوگوں کے لیے بہترین ہے جو مسالیدار کھانا پسند کرتے ہیں۔

• کھاو نیو ماموانگ (آم کے چپکنے والے چاول)

کھاو نیو ماموانگ ایک شاندار میٹھا ہے جس میں چپکنے والے چاول، خوشبودار پکا ہوا آم اور ناریل کے دودھ شامل ہیں۔ یہ تھائی لینڈ میں ایک مشہور ڈش ہے اور تہواروں کے دوران پسندیدہ ہے۔

3. اپریل میں چیانگ مائی میں منفرد تہوار منعقد ہوتے ہیں۔

چیانگ مائی میں تھائی لینڈ کا واٹر فیسٹیول۔ (تصویر: جمع)

چیانگ مائی اپنے بڑے تہواروں کے لیے تھائی لینڈ کے سب سے مشہور شہروں میں سے ایک ہے، اور 30 ​​اپریل کی چھٹی ان تقریبات میں شرکت کے لیے بہترین وقت ہے:

سونگ کران فیسٹیول (تھائی نیا سال)

اپریل میں ہونے والا، سونگ کران کا تہوار 30 اپریل کی چھٹی کے دوران چیانگ مائی کا سفر کرتے وقت ایک ناقابل فراموش واقعہ ہے۔ اس تہوار کا مقصد نئے سال میں اچھی قسمت کی صفائی اور دعا کرنا ہے۔ زائرین گلیوں میں پانی کی جاندار لڑائیوں میں حصہ لے سکتے ہیں، بدھ کے مجسموں پر پانی ڈال سکتے ہیں، اور احترام کی علامت کے طور پر بزرگوں کے ہاتھ دھو سکتے ہیں۔

چیانگ مائی فلاور فیسٹیول

اگرچہ یہ تہوار باضابطہ طور پر فروری میں ہوتا ہے، پھر بھی آپ اپریل میں چیانگ مائی میں پھولوں کے ماحول کا تجربہ کر سکتے ہیں۔ چیانگ مائی اپنے خوبصورت پھولوں کے باغات، خاص طور پر چیری کے پھولوں، آرکڈز اور دیگر اشنکٹبندیی پھولوں کے لیے مشہور ہے۔

لانا تھائی ثقافتی تہوار

چیانگ مائی میں سونگ کران تہوار مقامی لوگوں کی روایتی ثقافتی سرگرمیوں جیسے پریڈ، رقص اور لوک کھیلوں میں حصہ لینے کا ایک موقع بھی ہے۔ لانا لوگوں کی منفرد ثقافت کے بارے میں جاننے کا یہ ایک بہترین موقع ہے۔

4. 30 اپریل کی چھٹی کے دوران چیانگ مائی کے لیے سفری تجاویز۔

اپنے آخری چند گھنٹے مقامی دکانوں سے تحائف جمع کرنے میں گزاریں۔ یہ آپ کا موقع ہے کہ آپ Lanna ثقافت کا ایک ٹکڑا گھر لے آئیں۔ (تصویر: جمع)

• سونگ کران تہوار کے دوران، چیانگ مائی سیاحوں سے بھرا ہوا ہے، لہذا آپ کو اپنی پروازیں اور ہوٹل کے کمرے پہلے سے ہی بک کروانے چاہئیں تاکہ کمروں کے مکمل بک ہونے کی صورت حال سے بچا جا سکے۔
• یہ تہوار بہت گیلا اور جاندار ہو سکتا ہے، لہذا اپنے الیکٹرانک آلات جیسے فون اور کیمروں کی حفاظت کرنا یاد رکھیں اور واٹر پروف لباس پہنیں۔
• چیانگ مائی اپنی دستکاری کے لیے مشہور ہے، اس لیے آپ منفرد تحائف جیسے مٹی کے برتن، بروکیڈ کپڑے، یا چاندی کی مصنوعات خرید سکتے ہیں۔

30 اپریل کی تعطیلات کے دوران چیانگ مائی کا سفر نہ صرف ایک جاندار سونگ کران میلے میں شرکت کا موقع ہے بلکہ مشہور مقامات کو تلاش کرنے، مقامی کھانوں سے لطف اندوز ہونے اور شہر کی بھرپور ثقافت کے بارے میں جاننے کا بھی موقع ہے۔ مندرجہ بالا تجاویز کے ساتھ، ہم امید کرتے ہیں کہ اس چھٹی کے دوران آپ کے لیے چیانگ مائی کا ایک یادگار اور پورا کرنے والا سفر ہوگا۔

ماخذ: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/du-lich-chiang-mai-dip-le-30-4-diem-den-mon-an-va-le-hoi-v16900.aspx