16 اکتوبر 2025 کو زرعی مصنوعات کی قیمتیں: کافی میں قدرے کمی، کالی مرچ مستحکم

DNVN - 16 اکتوبر 2025 کو گھریلو کافی کی قیمتوں میں کل کے مقابلے میں معمولی کمی ریکارڈ کی گئی، 113,000 - 113,800 VND/kg سے اتار چڑھاؤ، جب کہ کالی مرچ کی قیمتیں کئی دنوں کی گراوٹ کے بعد ٹھہر گئیں، قیمتیں 144,500g/4100k پر برقرار رہیں۔

کافی کی قیمتیں ایڈجسٹ کر دی گئیں۔

15 اکتوبر کو ٹریڈنگ سیشن میں، لندن فلور پر نومبر 2025 کے لیے روبسٹا فیوچر کی قیمت 4,588 USD/ٹن تک پہنچ گئی، جو پچھلے سیشن کے مقابلے میں 2.25% یا 101 USD/ٹن زیادہ ہے۔ جنوری 2026 کے لیے مستقبل کا معاہدہ بھی 2.1% یا 93 USD/ton بڑھ کر 4,513 USD/ton ہو گیا۔

مثالی تصویر۔ تصویر: انٹرنیٹ

اس کے برعکس، دسمبر 2025 میں ڈیلیوری کے لیے نیویارک فلور پر عربیکا کی قیمت گزشتہ سیشن کے مقابلے میں 1.93% (7.7 امریکی سینٹ/پاؤنڈ) بڑھ کر 407.35 امریکی سینٹ فی پاؤنڈ تک جاری رہی۔ مارچ 2026 میں ڈیلیوری کا معاہدہ بھی 1.55% (5.85 امریکی سینٹ/پاؤنڈ) بڑھ کر 383.65 امریکی سینٹ/پاؤنڈ تک پہنچ گیا۔

سینٹرل ہائی لینڈز کے علاقے میں، 16 اکتوبر 2025 کی صبح کافی کی قیمتیں کل کے مقابلے میں تھوڑی کم ہوئیں، فی الحال 113,000 - 113,800 VND/kg کے درمیان اتار چڑھاؤ آ رہا ہے۔

ریکارڈ کے مطابق، ڈاک نونگ کے تاجر 113,800 VND/kg کی بلند ترین قیمت پر کافی خرید رہے ہیں، جو کل سے 800 VND/kg کم ہے۔

ڈاک لک میں، کافی کی قیمت بھی 113,800 VND/kg تک پہنچ گئی، جو پچھلے دن کے مقابلے میں 700 VND/kg کم ہے۔

Gia Lai میں، کل کے مقابلے میں 700 VND/kg کی کمی کے بعد 113,500 VND/kg کی قیمت برقرار رکھی گئی۔

صرف لام ڈونگ میں، کافی کی قیمتوں میں 700 VND/kg کی کمی ہوئی، جو فی الحال 113,000 VND/kg ریکارڈ کی گئی ہے۔

گھریلو کافی کی قیمتیں فی الحال VND114,400/kg کی اوسط سے کم ہیں۔ فصل کا نیا سیزن شروع ہوتے ہی مارکیٹ میں سپلائی بڑھنے سے مقامی قیمتیں گر گئی ہیں جبکہ وافر سپلائی کی وجہ سے ملکی اور بین الاقوامی منڈیوں کے درمیان قیمتوں کا فرق بڑھتا جا رہا ہے۔

سنٹرل ہائی لینڈز کے علاقے میں 20 اکتوبر تک اوسط سے زیادہ بارش ہونے کی پیش گوئی کی گئی ہے، اکیلے ڈاک لک میں 70 ملی میٹر بارش ہو رہی ہے، جس سے کافی کے پودوں کے اگنے کے لیے سازگار حالات پیدا ہو رہے ہیں۔ تاہم، پیداوار میں اضافہ مارکیٹ کی قیمتوں پر نیچے کی طرف دباؤ ڈالے گا۔

ویتنام کے کسٹمز ڈپارٹمنٹ کے اعداد و شمار کے مطابق، 2024-2025 کافی کی فصل کے سال (اکتوبر 2024 سے ستمبر 2025 تک) میں 1.48 ملین ٹن کی برآمدات ریکارڈ کی گئیں، جو پچھلے فصلی سال کے مقابلے میں 0.3 فیصد کی معمولی کمی ہے، لیکن کاروبار میں 52.9 فیصد اضافہ ہوا، جو کہ ویتنام کی اعلیٰ بلین امریکی ڈالر کے برابر ہے۔

گھریلو قیمتوں میں کمی کے باوجود، ویتنامی کافی کی صنعت کو یورپ اور امریکہ کی مستحکم مانگ کی بدولت مثبت نقطہ نظر کا اندازہ لگایا جاتا ہے۔ روبسٹا برآمدات میں سرکردہ ملک کے طور پر، ویتنام اب بھی فائدہ اٹھاتا ہے اور آنے والے وقت میں اچھی قیمتوں کو برقرار رکھنے کی توقع ہے۔

کالی مرچ کی قیمتیں مستحکم ہیں۔

اہم اگانے والے علاقوں میں، 16 اکتوبر 2025 کو کالی مرچ کی قیمتیں گرنا عارضی طور پر رک گئیں، 144,500 - 147,000 VND/kg کی سطح کو برقرار رکھا۔

وسطی پہاڑی علاقے میں کالی مرچ کی قیمتوں میں کوئی تبدیلی نہیں ہوئی، 147,000 VND/kg۔

Gia Lai میں کالی مرچ کی قیمت 144,500 VND/kg پر برقرار ہے، کل سے کوئی تبدیلی نہیں ہوئی۔

لام ڈونگ میں، کالی مرچ کی قیمتیں 147,000 VND/kg پر مستحکم رہیں۔

جنوب مشرقی علاقے میں، ہو چی منہ شہر میں کالی مرچ کی قیمت 146,000 VND/kg رہی، بغیر کسی اتار چڑھاؤ کے۔

ڈونگ نائی میں کالی مرچ کی قیمت 145,000 VND/kg پر مستحکم رہی۔

کالی مرچ کی عالمی منڈی

برآمد کرنے والے اداروں کے اقتباسات اور انٹرنیشنل پیپر کمیونٹی (IPC) کی معلومات کی بنیاد پر، 16 اکتوبر 2025 کو کالی مرچ کی عالمی قیمتیں درج ذیل اپ ڈیٹ کی گئی ہیں:

لامپنگ کالی مرچ کی قیمت (انڈونیشیا) 7,234 USD/ٹن پر برقرار رہی، جبکہ منٹوک سفید مرچ اب بھی 10,093 USD/ٹن تک پہنچ گئی۔

برازیلی کالی مرچ ASTA 570 کی قیمت 6,100 USD/ton پر برقرار ہے۔

ملائیشیا میں، ASTA کالی مرچ کی قیمت 9,500 USD فی ٹن پر برقرار رہی۔ آسٹا سفید مرچ کی قیمت بھی 12,500 ڈالر فی ٹن پر مستحکم رہی۔

ویتنامی کالی مرچ کی قیمتوں میں نمایاں کمی آئی ہے: 500 گرام فی لیٹر کالی مرچ 200 امریکی ڈالر فی ٹن (3.13 فیصد کے برابر) کم ہوکر 6,400 امریکی ڈالر فی ٹن ہوگئی۔ 550 gr/l بھی 200 USD/ton (3.03%) سے کم ہو کر 6,600 USD/ton ہو گیا۔

ویتنام کی سفید مرچ کی قیمت میں 200 USD/ٹن (2.21%) کی کمی ہوئی اور فی الحال 9,050 USD/ton پر ہے۔

2025 کے 9 مہینوں کے بعد، ویتنام کی کالی مرچ کی صنعت نے تقریباً 1.3 بلین امریکی ڈالر کی برآمدی قدر ریکارڈ کی، جو ملک کی بلین ڈالر کی زرعی مصنوعات میں سے ایک بن گئی۔ تاہم، صنعت کو فصلوں کی اقسام میں بڑے چیلنجز کا سامنا ہے کیونکہ بیماریوں اور موسمیاتی تبدیلیوں کی وجہ سے پیداواری صلاحیت اور معیار کو برقرار رکھنا مشکل ہو جاتا ہے، جبکہ اقسام کو بہتر بنانے پر تحقیق طلب کے مطابق نہیں رہی۔

توقع ہے کہ کالی مرچ کی عالمی قیمتیں محدود رسد اور طلب کی بحالی کی بدولت بلند رہیں گی، جس سے ویتنام کو برآمدات میں فائدہ ہوگا۔ تاہم، معیاری بیجوں کی کمی صنعت کی پائیدار ترقی کی راہ میں سب سے بڑی رکاوٹ بنی ہوئی ہے۔

مسٹر Nguyen Quang Ngoc - کالی مرچ ریسرچ اینڈ ڈویلپمنٹ سینٹر کے ڈائریکٹر نے کہا: "کالی مرچ ایک بارہماسی صنعتی پلانٹ ہے، اس لیے نئی اقسام کے انتخاب اور اسے بنانے کے عمل میں 15 سے 20 سال لگتے ہیں۔ اس کام کے لیے جانچ، پیداواری صلاحیت کے تعین اور استحکام کی جانچ کے بہت سے مراحل کی ضرورت ہوتی ہے۔ اگر یہ ناکام ہو جاتا ہے، تو ہمیں بہت لاگت سے شروع کرنا پڑے گا۔"

مرکز نے اب کالی مرچ کی متعدد ممکنہ اقسام کو پالا ہے، گھریلو اور درآمدی، لیکن وہ ابھی بھی جانچ کے مرحلے میں ہیں۔ رجسٹریشن کے لیے فصل کی پیداوار اور پودوں کے تحفظ کے محکمے کو ایک نئی قسم جمع کرائی گئی ہے اور توقع ہے کہ اسے 2026 میں تسلیم کر لیا جائے گا، جس سے مرچ کی صنعت کے بیج کے ذرائع میں زیادہ فعال ہونے اور اس کی برآمدی پوزیشن کو بہتر بنانے کے امکانات کھل جائیں گے۔

لین لی

ماخذ: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-16-10-2025-ca-phe-giam-nhe-ho-tieu-on-dinh/20251016093621344