فال فیئر 2025 3 علاقوں سے مزیدار پکوانوں کو اکٹھا کرتا ہے۔

پہلے خزاں میلے - 2025 کے فریم ورک کے اندر، جنوبی صحن، ویتنام کے نمائشی مرکز (VEC)، ڈونگ انہ، ہنوئی میں منعقد ہونے والا "خزاں کی پکوان" فوڈ فیسٹیول ایک پرکشش جلسہ گاہ بن گیا ہے جو بہت سے لوگوں اور سیاحوں کی توجہ اپنی طرف مبذول کر رہا ہے جب سیکڑوں بوتھوں کو اکٹھا کر کے تینوں ممالک کے مخصوص علاقوں سے متعارف کرایا گیا ہے۔

Báo Tin Tức•30/10/2025

"تھو مائی وی" فوڈ فیسٹیول نہ صرف سامان بیچنے کی جگہ ہے بلکہ خطوں کے درمیان ثقافتی اور پاکیزہ تبادلے کی جگہ بھی ہے، جہاں زائرین ہر ڈش، اصل اور تیاری کی کہانی کے ذریعے مقامی لطافت کا تجربہ اور محسوس کر سکتے ہیں۔ یہ ایونٹ علاقائی برانڈز کو فروغ دینے کی صلاحیت کو بڑھانے میں معاون ہے، خصوصی مصنوعات کو ملکی اور غیر ملکی صارفین کے قریب پہنچنے میں مدد فراہم کرتا ہے۔

"ون راؤنڈ ویتنام" کے علاقے میں، کھانا پکانے کے اسٹالز Tuyen Quang کے شمالی ترین مقام سے Ca Mau کے جنوبی ترین مقام تک پھیلے ہوئے ہیں، جو دارالحکومت کے عین وسط میں واقع علاقوں سے لطف اندوز ہونے کا ایک منفرد سفر بناتے ہیں۔ اس کے ساتھ ساتھ، "چیئر فیسٹ - بیئر اینڈ گرل ایکروس دی بارڈرز" سب ڈویژن میں ایک متنوع گرل - بیئر اسپیس کا امتزاج کیا گیا ہے، جو سیاحوں کو اپنی طرف متوجہ کرنے کی ایک خاص بات ہے جو نئے پکوان کے تجربات سے محبت کرتے ہیں۔ یہاں، گورمیٹ 100 سے زیادہ شاندار کرافٹ بیئر کے ذائقوں سے لطف اندوز ہوں گے جو جرمنی، بیلجیئم، جاپان سے لے کر ویت نامی ذائقوں تک ان گنت خصوصی گرلڈ ڈشز کے ساتھ ملیں گے، جو ایک منفرد، کثیر پرتوں والے ذائقے کا تجربہ بنائیں گے۔

میڈیا کے ذریعہ جنوبی عدالت کی جگہ کو میلے کا "کھانا دل" سمجھا جاتا ہے، جس میں تقریباً 4,500 نشستوں کی گنجائش ہے۔ کھانے کے اسٹالز کو سمارٹ شاپنگ کے تجربات اور تعاملات کی سمت میں ترتیب دیا گیا ہے، جس سے زائرین کو مختلف علاقائی ذائقوں تک آسانی سے رسائی اور دریافت کرنے میں مدد ملتی ہے۔

ٹریڈ پروموشن ایجنسی (وزارت صنعت و تجارت) کے ڈائریکٹر مسٹر وو با فو نے کہا کہ اس سال کے خزاں کے میلے کی جگہ کو "ویتنام بھر کے سفر" کے طور پر ڈیزائن کیا گیا ہے، ہر ذیلی علاقہ خطوں کے لوگوں، ثقافت اور متحرک معیشت کے بارے میں ایک روشن کہانی ہے۔

مسٹر Phu نے "Real Fair - Virtual Fair" کے مشترکہ ماڈل کے ساتھ تنظیم کے طریقہ کار میں جدت کی تصدیق کی، جس سے کاروبار دونوں کو براہ راست نمائشی مرکز میں نمائش کرنے اور ملکی اور غیر ملکی گاہکوں کے ساتھ لائیو سٹریم تجارت کے لیے ایک آن لائن 3D بوتھ رکھنے کی اجازت دیتا ہے۔

خاص طور پر، 2025 کے خزاں میلے کو قومی سطح پر ایک جامع تجارتی فروغ کا پروگرام سمجھا جاتا ہے، جس کی ہدایت وزارت صنعت و تجارت نے ملکی کھپت کو فروغ دینے اور برآمدی منڈیوں کو وسعت دینے کے لیے کی ہے۔ آرگنائزنگ کمیٹی کے مطابق، ایونٹ میں گھریلو اداروں کے تقریباً 3,000 بوتھ جمع ہوتے ہیں اور بین الاقوامی وفود کو شرکت کے لیے راغب کرتا ہے۔

"تھو مائی وی" فوڈ فیسٹیول کی کچھ تصاویر: