ڈنہ کوان میں مٹی کیکڑے کی کھیتی سے ایک نئی سمت۔

حالیہ برسوں میں، مٹی کے کیکڑوں کی پرورش کے ماڈل نے - ایک اعلیٰ قدر کی خاص انواع - نے ایک نئی سمت کھولی ہے، جس سے ڈونگ نائی صوبے کے ڈنہ کوان کمیون میں بہت سے گھرانوں کو مستحکم آمدنی حاصل ہوئی ہے۔ اس تبدیلی کے پیچھے Phu Ngoc Aquaculture Cooperative کا کردار ہے، جس نے دلیری سے تحقیق کی ہے اور مقامی لوگوں کے ساتھ جوڑ کر مٹی کیکڑے کی فارمنگ کو تجارتی پیمانے پر ترقی دی ہے۔

Phu Ngoc فشریز کوآپریٹو کے اراکین اس دن بہت خوش ہوتے ہیں جب وہ اپنے مٹی کے کیکڑے بیچتے ہیں۔

مضبوط روابط - تبدیلی کی بنیاد

مٹی کے کیکڑوں کی اپنی پہلی کھیپ کی کامیابی کے بعد، مسٹر Nguyen Van Quoc (Hamlet 1 سے، Dinh Quan Commune، Phu Ngoc Aquaculture Cooperative کے ایک رکن) نے مٹی کے کیکڑوں کی ایک اور کھیپ حاصل کی۔ اس بار، مسٹر Quoc نے ایک اضافی 200 نابالغوں کو درآمد کیا، جس کی مالیت تقریباً 60 ملین VND ہے، جس سے ان کے خاندان کے فارم میں پالے جانے والے مٹی کے کیکڑوں کی کل تعداد تقریباً 500 ہو گئی۔ تمام نابالغوں کو کوآپریٹو نے Ca Mau کی ایک کمپنی سے خریدا، جس میں قرنطینہ اور طویل عرصے سے سیکٹر میں قرنطینہ کا سرٹیفیکیشن ہے۔ اس کی بدولت کاشتکار کھیتی میں سرمایہ کاری کرتے وقت مکمل طور پر محفوظ محسوس کر سکتے ہیں۔

مسٹر Quoc نے اشتراک کیا: "پہلے، میرے خاندان نے کچھوے پالے تھے، لیکن نتائج خراب تھے اور خطرات زیادہ تھے۔ جب کوآپریٹو نے مٹی کیکڑے کی فارمنگ کا ماڈل متعارف کرایا تو میں نے اسے تبدیل کرنے کی ہمت کی: 'پہلے، میرے خاندان نے کچھوے پالے تھے، لیکن نتائج بہت اچھے نہیں تھے۔ اب، مٹی کے کیکڑوں کی فارمنگ پر سوئچ کرنے سے یہ زیادہ منافع بخش ہو سکتے ہیں، مڈ کرب فارمنگ کے بعد فروخت ہو سکتے ہیں۔ کھیتی باڑی کے 30 مہینے، ان میں مزاحمت زیادہ ہوتی ہے، اور بیماری کا کم خطرہ ہوتا ہے،'' مسٹر کووک نے کہا۔

مسٹر Quoc کے خاندان کی طرح، Dinh Quan کمیون کے بہت سے دوسرے گھرانوں نے بھی Phu Ngoc Aquaculture Cooperative سے تعاون حاصل کرنے کے بعد نرم خول والے کچھوؤں کی پرورش میں دلیری اختیار کی ہے۔ مسٹر ٹران وان تھیئن کے خاندان (ہیملٹ 1 میں رہائش پذیر) نے پہلے نرم خول والے کچھوے پالے تھے، لیکن نتائج خراب تھے، خوراک کی قیمتیں زیادہ تھیں، اور مارکیٹ غیر یقینی تھی۔ جب کوآپریٹو نے پائلٹ ماڈل کو لاگو کیا، مسٹر تھین 500 بچوں کے ساتھ رجسٹر کرنے والے پہلے گھرانوں میں سے ایک تھے۔

مسٹر تھیئن نے اشتراک کیا: "پہلے، نرم خول والے کچھوؤں کو پالنے سے بہت کم منافع ملتا تھا، اور قیمتوں میں مسلسل اتار چڑھاؤ آتا تھا۔ مٹی کے کیکڑوں کو پالنے کے بعد سے، میں خود کو زیادہ محفوظ محسوس کرتا ہوں۔

مٹی کیکڑے کی فارمنگ کے ماڈل پر عمل کرنے کے تقریباً دو سال کے بعد، مسٹر تھیئن کا خاندان کیکڑوں کی اپنی پہلی کھیپ کی کٹائی کی تیاری کر رہا ہے، اس امید میں کہ وہ ایک خاص منافع کمائیں گے، جو ان کی پچھلی کچھوؤں کی فارمنگ سے کئی گنا زیادہ ہے۔ اس کامیابی نے بہت سے پڑوسی گھرانوں کو ان سے سیکھنے اور کوآپریٹو میں شامل ہونے کی ترغیب دی ہے۔

تعلق اجتماعی طاقت پیدا کرنے میں بھی مدد کرتا ہے۔ انفرادی چھوٹے گھرانوں کے بجائے، کوآپریٹیو اکٹھے کھیتی باڑی والے علاقوں میں گروپ بناتے ہیں، جس سے اپنی مصنوعات کو فروغ دینا، کاروبار کی خریداری کے ساتھ گفت و شنید کرنا، اور برانڈز بنانا آسان ہو جاتا ہے۔ یہ وہ چیز ہے جسے کسان پہلے خود حاصل نہیں کر سکتے تھے۔

"سہ فریقی شراکت داری کے بغیر، اس ماڈل کو نافذ کرنا مشکل ہوگا۔ کوآپریٹو منڈیوں کو تلاش کرنے کا ذمہ دار ہے، انٹرپرائز خریداری کی ضمانت دیتا ہے، اور کسان کاشت کا خیال رکھتے ہیں۔ ہر ایک کا کردار ہے، اور سب کو فائدہ ہوتا ہے،" کوآپریٹو کے چیئرمین لام ٹوان ہنگ نے تصدیق کی۔

ماڈل کی نقل تیار کرنا اور Phu Ngoc مٹی کیکڑے کا برانڈ بنانا۔

Phu Ngoc فشریز کوآپریٹو کے چیئرمین، مسٹر لام ٹوان ہنگ نے کہا: "کاٹے دار کیکڑوں کی پرورش کا سفر آسان نہیں تھا۔ کوآپریٹو کے انتظامی بورڈ نے سروے کرنے اور افزائش کے سٹاک فراہم کرنے والوں اور مصنوعات کے خریداروں سے ملنے کے لیے Bac Lieu اور Ca Mau تک کا سفر کیا۔"

مسٹر ہنگ نے یاد کیا: "2023 کے آخر میں، کوآپریٹو کے پاس پائلٹ پروجیکٹ میں 10 گھرانے شریک تھے۔ اب، 23 ماہ کے بعد، مٹی کے کیکڑوں کی پہلی کھیپ کی کٹائی کی گئی ہے، ہر ایک تقریباً 1.1 ملین VND میں فروخت ہو رہا ہے۔ بہت سے دوسرے آبی زراعت کے ماڈلز کے مقابلے۔

Phu Ngoc Aquaculture Cooperative میں مٹی کیکڑے کا فارمنگ ماڈل ڈنہ کوان کمیون میں زرعی معیشت کی ترقی میں ایک روشن مقام بن رہا ہے۔ نئی سمتوں کی تلاش میں لوگوں اور کوآپریٹو کے فعال نقطہ نظر، تبدیلی کی ہمت، اور تعاون نے اعلیٰ قدر کی خاص آبی مصنوعات بنانے میں اہم کردار ادا کیا ہے۔ یہ ماڈل نہ صرف بہت سے گھرانوں کی آمدنی بڑھانے میں مدد کرتا ہے بلکہ یہ مصنوعات کی تنوع اور کم کارکردگی والے روایتی مویشیوں پر انحصار کو کم کرنے کے امکانات بھی کھولتا ہے۔ اگر اسے صحیح سمت میں نقل کیا جاتا ہے اور اس کی مدد کی جاتی ہے تو، مٹی کیکڑے کی کاشتکاری مکمل طور پر ایک کلیدی صنعت بن سکتی ہے، جو لوگوں کی زندگیوں کو بہتر بنانے اور مقامی اقتصادی ترقی کو فروغ دینے میں اپنا حصہ ڈال سکتی ہے۔

مسٹر ہنگ کے مطابق، مٹی کے کیکڑوں کی بنیادی خوراک پیلٹ فیڈ ہے، اس لیے انہیں دن میں صرف ایک بار، صبح یا دوپہر میں کھلانے کی ضرورت ہے۔ یہاں تک کہ فیکٹریوں میں کام کرنے والے بھی ان کی پرورش کر سکتے ہیں، کیونکہ اس کی دیکھ بھال کے لیے زیادہ وقت نہیں لگتا۔

فی الحال، Phu Ngoc Aquaculture Cooperative کے 36 ارکان ہیں، جن میں سے 24 گھرانے مٹی کے کیکڑوں کی پرورش کر رہے ہیں جس کے پیمانے پر کل ہزاروں کیکڑے ہیں۔ مثبت نتائج کی بنیاد پر، کوآپریٹو دیگر گھرانوں کو کاشتکاری کے علاقے کو بڑھانے میں حصہ لینے کی ترغیب دینے کا سلسلہ جاری رکھے ہوئے ہے، جس کا مقصد مستقبل میں Phu Ngoc مٹی کیکڑے کا برانڈ بنانا ہے۔

مقامی حکام بھی اس ماڈل کی صلاحیت کی بہت تعریف کرتے ہیں۔ ڈین کوان کمیون کی کسانوں کی ایسوسی ایشن کے وائس چیئرمین مسٹر نگوین شوان این نے تبصرہ کیا: "نرم خول والے کچھوؤں اور مٹی کے کیکڑوں کے درمیان، مٹی کے کیکڑوں کی پرورش اقتصادی طور پر بہت زیادہ کارآمد ہے۔ نرم خول والے کچھوؤں کی قیمت تقریباً 80-10000000000 روپے میں فروخت ہوتی ہے۔ 280-300 ہزار VND/kg اس کی بدولت بہت سے گھرانوں نے دلیری کے ساتھ مٹی کے کیکڑے پالنے کا رخ کیا ہے۔"

کوآپریٹو حکومت کے ساتھ تعاون کے حل تجویز کرنے کے لیے ہم آہنگی کر رہا ہے جیسے: تکنیکی رہنمائی، تربیت، معیاری افزائش کے سٹاک کی فراہمی، اور مستحکم منڈیوں کی تلاش، جس کا مقصد افزائش کے سٹاک سے ایک بند ویلیو چین کی تشکیل کرنا ہے۔

"ڈینہ کوان کمیون میں مٹی کیکڑے فارمنگ ماڈل کی کامیابی کی کلید کوآپریٹو، کاروبار اور کسانوں کے درمیان قریبی تعلق ہے۔ اس سے قبل، کمیون کے لوگ بنیادی طور پر تجربے کی بنیاد پر آبی مصنوعات تیار کرتے تھے، ہر ایک اپنا کام کرتا تھا، مستحکم منڈیوں کی کمی، اور بیج کے متضاد ذرائع، جو کہ غیر مستحکم اقتصادی کارکردگی کا باعث بنتے ہیں۔ اس نقطہ نظر کو مکمل طور پر تبدیل کر دیا ہے،” مسٹر نگوین شوان این نے کہا، کسانوں کی ایسوسی ایشن آف ڈنہ کوان کمیون کے وائس چیئرمین۔

ہین لوونگ

ماخذ: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202512/huong-di-moi-tu-nuoi-cua-dinh-o-dinh-quan-e710184/