سردیوں میں اپنے جسم کو گرم رکھنے کے لیے اس کے ساتھ دار چینی ملا کر ایک مزیدار مشروب بنائیں۔

GĐXH - گرم دار چینی کا دودھ ایک ایسا مشروب ہے جو جسم کو گرم رکھنے میں مدد کرتا ہے، ہلکی مٹھاس کے ساتھ پینے میں آسان اور دار چینی کی مدھم خوشبو، انتہائی دلکش۔ درج ذیل تحریر پڑھیں اور پھر سردیوں کے دنوں میں پینے کے لیے یہ انوکھا دودھ بنائیں۔

دار چینی کے دودھ کے فوائد

دار چینی جیسے مسالے کو دودھ کے ساتھ ملانا عجیب لگتا ہے۔ تاہم، یہ آیوروید میں ایک مقبول مشروب ہے (جسے آیورویدک بھی کہا جاتا ہے) - ایک ہندوستانی طبی نظام۔ دودھ میں دار چینی جیسے گرم مسالے کو شامل کرنے سے نہ صرف اس مشروب کا ذائقہ بڑھتا ہے بلکہ اس کے صحت کے لیے بہت سے فوائد بھی ہیں۔

سردی کے دنوں میں دار چینی کا دودھ پینے سے حیرت انگیز اثرات مرتب ہوتے ہیں۔ یہ مشروب جسم کو گرم کرنے، سردی کی علامات جیسے کہ سر درد، چھینک آنا، چکر آنا کو روکنے اور اس پر قابو پانے میں مدد کرتا ہے... اس کے علاوہ اس میں قدرتی اینٹی ہسٹامائن خصوصیات ہیں جو موسموں کے بدلتے وقت الرجی کے مسائل کو کم کرنے میں مدد کرتی ہیں۔

یہ مشروب جسم کو گرم کرنے، سردی کی علامات جیسے کہ سر درد، چھینکیں، چکر آنا کو روکنے اور اس پر قابو پانے میں مدد کرتا ہے۔

دار چینی کو دودھ کے ساتھ ملا کر پی لیں اور آپ کو ایسا مشروب ملے گا جو سانس کے نظام کو متاثر کرنے والے انفیکشن جیسے فلو، برونکائٹس، نمونیا...

دار چینی کے دودھ کا آسان نسخہ

اجزاء: 500 ملی لیٹر بغیر میٹھا تازہ دودھ۔ 2 کھانے کے چمچ کارن اسٹارچ۔ تھوڑی سی دار چینی کا پاؤڈر۔ 1/4 کھانے کا چمچ ونیلا ایکسٹریکٹ۔ 2 کھانے کے چمچ چینی۔

ہدایات: ایک سوس پین میں 500 ملی لیٹر دودھ، 2 کھانے کے چمچ چینی اور 2 کھانے کے چمچ کارن اسٹارچ کو ملا دیں۔ ہلکی آنچ پر اس وقت تک گرم کریں جب تک کہ دودھ ابل نہ جائے۔ جب یہ دوبارہ ابلیں تو گرمی کو کم کریں اور تقریباً 5 منٹ تک ابالیں۔ آخر میں، 1/4 کھانے کا چمچ ونیلا ایکسٹریکٹ ڈالیں، اچھی طرح ہلائیں، اور آنچ بند کر دیں۔

دودھ کو ایک گلاس میں ڈالیں، اوپر کچھ دار چینی چھڑکیں اور فوراً لطف اٹھائیں۔ آپ اپنے ذائقہ کے مطابق دار چینی کی مقدار کو ایڈجسٹ کر سکتے ہیں۔

یہ ایک ٹھنڈی شام یا صبح سویرے توانائی سے بھرے دن کی شروعات کے لیے مثالی مشروب ہے۔

دار چینی کے دودھ میں ایک موہک خوشبو ہوتی ہے، دودھ کا میٹھا اور چکنائی والا ذائقہ دار چینی کے پاؤڈر کے گرم ذائقے کے ساتھ ملایا جاتا ہے، جو سردی کے دنوں میں ایک گرم احساس لاتا ہے۔ یہ ٹھنڈی شاموں یا صبح سویرے توانائی سے بھرے ایک نئے دن کی شروعات کے لیے مثالی مشروب ہے۔

دار چینی جائفل کا دودھ بنانا

اجزاء: 800 ملی لیٹر بغیر میٹھا تازہ دودھ۔ 120 ملی لیٹر سویا دودھ۔ 2 کھانے کے چمچ دار چینی پاؤڈر۔ 1.5 کھانے کے چمچ جائفل پاؤڈر۔ 2 کھانے کے چمچ شہد۔

ہدایات: ایک پین میں 800 ملی لیٹر بغیر میٹھا تازہ دودھ کو 120 ملی لیٹر سویا دودھ، 2 کھانے کے چمچ دار چینی کا پاؤڈر، 1.5 کھانے کے چمچ جائفل پاؤڈر اور 2 کھانے کے چمچ شہد کے ساتھ گرم کریں۔ اس وقت تک ہلائیں جب تک مرکب ابل نہ جائے، پھر آنچ بند کر دیں۔

یہ ایک گرم، غذائیت سے بھرپور دودھ کی ڈش ہے جو سردیوں کے دنوں میں پورے خاندان کو ضرور گرم کرے گی۔

دودھ کو ایک گلاس میں ڈالیں، اوپر دار چینی کا پاؤڈر چھڑکیں، آہستہ سے ہلائیں اور فوراً لطف اٹھائیں۔ دار چینی جائفل کا دودھ دودھ اور شہد سے ایک بھرپور، کریمی ذائقہ رکھتا ہے، اس کے ساتھ دار چینی پاؤڈر اور جائفل سے گرمی اور ہلکا سا مسالہ بھی ہوتا ہے۔ یہ ایک گرم، غذائیت سے بھرپور دودھ کی ڈش ہے جو سردیوں کے دنوں میں پورے خاندان کو ضرور گرم کرے گی۔

ماخذ: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/ket-hop-que-voi-thu-nay-thanh-thuc-uong-thom-ngon-giu-am-co-the-mua-dong-172251112151840398.htm