کھان ہوا نے ہو چی منہ سٹی سے مرغی کے چاول کے زہر کے معاملے کی تحقیقات کے لیے پانی کے نمونے کی جانچ کی حمایت کرنے کو کہا

Bệnh nhân vụ ngộ độc do ăn cơm gà được điều trị tại Bệnh viện Đa khoa Sài Gòn - Nha Trang - Ảnh: MINH CHIẾN — چکن چاول کھانے سے زہر آلود مریضوں کا سائگون - این ایچ اے ٹرانگ جنرل ہسپتال میں علاج کیا جا رہا ہے - تصویر: MINH CHIEN

خان ہوا صوبائی عوامی کمیٹی نے ابھی ابھی ہو چی منہ سٹی پیپلز کمیٹی، محکمہ انصاف، ہو چی منہ سٹی کے محکمہ سائنس اور ٹیکنالوجی کو ایک دستاویز بھیجی ہے جس میں تحقیقات کے لیے پانی کے نمونوں کی جانچ میں مدد کی درخواست کی گئی ہے۔

دستاویز کے مطابق، حال ہی میں Nha Trang ( Khanh Hoa صوبہ) میں 360 سے زائد افراد کو بڑے پیمانے پر زہر دیا گیا تھا۔

تفتیشی پولیس ایجنسی، نہ ٹرانگ پولیس کی درخواست پر، یونٹ کو دستاویزات جمع کرنے اور تفتیش کرنے اور کیس کو حل کرنے میں سہولت فراہم کرنے کے لیے، خان ہوا صوبائی پیپلز کمیٹی نے ہو چی منہ شہر کی پیپلز کمیٹی اور دونوں محکموں سے درخواست کی کہ ہو چی منہ سٹی لیبارٹری تجزیہ سروس سینٹر کو پانی کے نمونے کی جانچ کرنے کی ہدایت کی جائے۔

اس سے پہلے، با ٹریو اسٹریٹ، ناہا ٹرانگ پر ایک ریستوران میں چکن چاول کھانے کے بعد، کھانے میں زہر کی علامات والے لوگوں کا ایک سلسلہ علاج کے لیے اسپتال لے جایا گیا تھا۔ کھان ہوا محکمہ صحت نے اس کی وجہ تلاش کرنے میں ہم آہنگی کے لیے ایک سرکاری ڈسپیچ جاری کیا۔

رپورٹ کے مطابق رات 8:30 بجے 12 مارچ کو، Nha Trang سٹی میڈیکل سنٹر کو چکن چاول کھانے کی وجہ سے فوڈ پوائزننگ کے مشتبہ علامات کے ساتھ ہسپتال میں داخل متعدد کیسوں کی رپورٹ موصول ہوئی۔ رپورٹ ملنے کے فوراً بعد شہر کی فوڈ پوائزننگ انویسٹی گیشن ٹیم ان اسپتالوں میں تحقیقات کے لیے گئی جہاں مریض اسپتال میں داخل تھے۔

مریض میں پیٹ میں درد، متلی، ڈھیلا پاخانہ، بخار اور تھکاوٹ کی علامات تھیں۔ زہر دینے کی وجہ تاحال معلوم نہیں ہو سکی ہے۔

18 مارچ کو، Nha Trang کے پاسچر انسٹی ٹیوٹ نے ٹرام انہ چکن رائس ریسٹورنٹ، Nha Trang شہر (Khanh Hoa) میں کھانے کے بعد بڑے پیمانے پر زہر کے معاملے میں کھانے کے نمونے کی جانچ کے نتائج کا اعلان کیا۔ پاسچر انسٹی ٹیوٹ نے کہا کہ ٹیسٹ کے نتائج سے پتہ چلا کہ 3 بیکٹیریا اس بیماری کا سبب بن رہے ہیں۔

کھانے کے نمونوں، ہاتھ کے نمونوں، پانی کے نمونوں اور طبی نمونوں کی جانچ کے ذریعے، انسٹی ٹیوٹ نے طے کیا کہ: تلی ہوئی پیاز کے نمونے سالمونیلا ایس پی پی کے لیے مثبت تھے۔ سبزیاں (اچار) Bacillus cereus کے لیے مثبت تھیں۔ اور مریض Le Thi Bich Lan (36 سال) کے ہاتھ کے نمونے Staphylococcus aureus کے لیے مثبت تھے۔

بقیہ چکن چاول کا نمونہ (انڈے کی چٹنی کے ساتھ چاول اور کٹے ہوئے چکن چاول) ایک مریض کے گھر سے شام 5:00 بجے خریدا گیا۔ 12 مارچ کو سالمونیلا ایس پی پی، بیسیلس سیریس بیکٹیریا جو NHE (نان ہیمولٹک انٹروٹوکسین) اور ایچ بی ایل (ہیمولیسن بی ایل) پیدا کرتا ہے کے لیے مثبت تھا۔

مسٹر Trinh Ngoc Hiep - Khanh Hoa ڈپارٹمنٹ آف ہیلتھ کے ڈپٹی ڈائریکٹر - نے کہا کہ Nha Trang Pasteur Institute کے نتائج واضح طور پر بیکٹیریا کی اقسام کی نشاندہی کرنے سے علاج میں مدد ملے گی۔ زہر کھانے کی وجہ کی واضح طور پر نشاندہی کرنے کے بعد، محکمہ سٹی پولیس اور سٹی پیپلز کمیٹی کے ساتھ مل کر اگلے اقدامات بشمول ہینڈلنگ اور سزا دینے کے لیے کرے گا۔

ماخذ