شیلفش سے نامیاتی کھاد کے ساتھ کاروبار شروع کرنا

ڈونگ تھاپ مقامی زرعی فضلہ کی صلاحیت کو محسوس کرتے ہوئے، لیپ وو (ڈونگ تھاپ) میں ایک نوجوان نے شکرقندی کے چھلکوں سے نامیاتی کھاد پر تحقیق کی اور اسے لانچ کیا۔

Anh Nguyễn Trường Anh (ngoài cùng bên phải) giới thiệu phân hữu cơ làm từ vỏ ấu. Ảnh: Nhân vật cung cấp. — مسٹر Nguyen Truong Anh (بالکل دائیں) پانی کے شاہ بلوط کے خولوں سے بنی نامیاتی کھاد متعارف کرا رہے ہیں۔ تصویر: *کردار فراہم کیا گیا ہے* ۔

مسٹر نگوین ٹرونگ آن بن تھانہ کمیون (لاپ وو ضلع، ڈونگ تھاپ صوبہ) کا ایک نوجوان ہے۔ اس بات کا احساس کرتے ہوئے کہ نامیاتی پیداوار اور نامیاتی مصنوعات کا استعمال زراعت کی پائیدار ترقی کے لیے ایک رجحان بنتا جا رہا ہے، حال ہی میں، مسٹر این نے مقامی زرعی فضلہ اور آبی مصنوعات کے بارے میں سیکھنے میں وقت گزارا ہے، بشمول واٹر چیسٹ نٹ کے خول۔

یہ دیکھ کر کہ لیپ وو میں بہت سارے واٹر چیسٹ نٹ کی ضمنی مصنوعات پھینکی جا رہی ہیں، جو ماحولیاتی آلودگی کا باعث بن رہی ہیں، بائیو ٹیکنالوجی کے شعبے میں کام کرنے والے اپنے تجربے کے ساتھ، مسٹر این نے پانی کے شاہ بلوط کے خولوں سے نامیاتی کھاد کی تیاری پر تحقیق شروع کی۔

مسٹر این کے تحقیقی عمل میں سب سے مشکل چیز ویتنام میں پانی کے شاہ بلوط پر دستاویزات کی کمی تھی۔ اسے بیرون ملک سے دستاویزات تلاش کرنا پڑیں، خاص طور پر تائیوان سے - جہاں آبی شاہ بلوط کی کاشت مضبوطی سے ہوتی ہے۔ 2 سال کی تحقیق اور مطالعہ کے بعد، جنوری 2023 میں، اس نے آبی شاہ بلوط کے خولوں سے نامیاتی کھاد کی مصنوعات کی پہلی کھیپ شروع کی۔

Chất trồng hữu cơ từ vỏ ấu. Ảnh: Phúc An. — کیلکیری چاول کی بھوسیوں سے نامیاتی نشوونما کا ذریعہ۔ تصویر: *Phuc An* .

مسٹر این نے شیئر کیا: "پانی کے شاہ بلوط کے چھلکوں سے نامیاتی کھاد کی مصنوعات دیگر نامیاتی کھادوں (جیسے چکن کی کھاد، گائے کی کھاد یا کینچوں سے تیار کردہ نامیاتی کھاد...) کے مقابلے میں زیادہ نمایاں خصوصیت رکھتی ہیں کہ ان میں کوئی ناخوشگوار بدبو نہیں ہوتی، یہ دونوں پیداواری عمل کے دوران اور پیداوار کے عمل کے دوران ہوا کی آلودگی کو محدود کرنے کے ساتھ ساتھ پیداوار میں بھی حصہ ڈالتے ہیں۔ صارفین کے لیے ایک خوشگوار احساس۔"

نہ صرف ماحولیاتی فوائد، پانی کے شاہ بلوط کے خولوں سے حاصل ہونے والی نامیاتی کھاد کی پیداوار مقامی لوگوں کی زرعی فضلہ سے آمدنی میں اضافہ کرنے میں بھی معاون ثابت ہوتی ہے، اور ساتھ ہی ساتھ ضلع Lap Vo میں آبی شاہ بلوط کی مصنوعات کی ویلیو چین کو بڑھانے میں بھی معاون ہے۔

"پانی کے شاہ بلوط کو دوسری مصنوعات میں پروسس کرنے کے بعد، بقیہ خول کو جنگل میں چھوڑ دیا جاتا ہے اور اسے گلنے میں 6 ماہ تک کا وقت لگتا ہے۔ اس کے بجائے، میں ان فضلہ کی مصنوعات کو جمع کرنے کے لیے مقامی پروسیسنگ مراکز میں جاتا ہوں، پھر انہیں واپس لاتا ہوں، انہیں پیستا ہوں، اور ٹرائیکوڈرما کے ساتھ کمپوسٹ کرتا ہوں۔ 1.5 ماہ کے بعد، میں نے نامیاتی کھاد کی مصنوعات کو شامل کیا ہے۔"

Phân viên nén hữu cơ từ vỏ ấu. Ảnh: Phúc An. — کیلکیری چاول کی بھوسی سے نامیاتی گولیاں۔ تصویر: *Phuc An* .

مسٹر این کی نامیاتی کھاد کی مصنوعات کو باغبانوں کے ذریعہ جلد ہی قبول کیا گیا، استعمال کیا گیا اور اس کا اندازہ لگایا گیا کہ وہ سجاوٹی پودوں اور پھل دار درختوں پر اچھے اثرات مرتب کرتے ہیں، درختوں کو ہرے بھرے اور گھنے پتے رکھنے، پائیدار طور پر بڑھنے اور درختوں کو بہت زیادہ غذائی اجزاء فراہم کرنے میں مدد کرتے ہیں۔

اگرچہ کچھ باغبانوں کی طرف سے یہ خدشات ہیں کہ آبی شاہ بلوط کے چھلکوں سے حاصل ہونے والی کھاد مارکیٹ میں موجود دیگر کھادوں کی طرح مؤثر نہیں ہو سکتی، لیکن مسٹر این اس بارے میں زیادہ فکر مند نہیں ہیں، کیونکہ وہ باغبان کیمیائی کھاد کے استعمال کے عادی ہیں اور انہیں نامیاتی زراعت اور نامیاتی کھادوں کے بارے میں مکمل معلومات تک رسائی حاصل نہیں ہے۔

ان کا خیال ہے کہ آنے والے وقت میں، جب مقامی حکام کے پاس نامیاتی زراعت کے بارے میں مزید پالیسیاں اور پروپیگنڈہ سرگرمیاں ہوں گی، صارفین کی نفسیات بتدریج تبدیل ہو جائے گی اور اس کی مصنوعات کے ساتھ ساتھ دیگر نامیاتی کھادوں کو بھی زیادہ مثبت انداز میں قبول کرے گی۔

Xưởng sản xuất phân bón hữu cơ từ vỏ ấu của anh An. Ảnh: Phúc An. — پانی کے شاہ بلوط کے خولوں سے نامیاتی کھاد بنانے والی مسٹر این کی فیکٹری۔ تصویر: *Phuc An* .

فی الحال، مسٹر این نے مارکیٹ میں دو پروڈکٹس لانچ کیے ہیں: نامیاتی کھاد گولیوں کی شکل میں اور نامیاتی اگانے والا میڈیم۔ مصنوعات بنیادی طور پر صوبے کے سا دسمبر پھولوں کے گاؤں اور کچھ آرکڈ باغات کے باغبانوں کو فراہم کی جاتی ہیں۔

آنے والے وقت میں، وہ کسٹمر کی ضروریات کے مطابق پروڈکٹ کو بہتر بنانا جاری رکھے گا اور ای کامرس پر ڈسٹری بیوشن چینلز کے ساتھ تعاون کرے گا تاکہ پروڈکٹ ملک بھر میں خاص طور پر ہو چی منہ شہر میں بہت سے صارفین تک پہنچ سکے۔ ایک ہی وقت میں، وہ پیداوار کے پیمانے کو بڑھانے کے لیے بڑی مقدار میں دودھ کے گولے خریدنے کے لیے مقامی دودھ کی پیداواری کمپنیوں کے ساتھ تعاون کرے گا۔

ماخذ: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/khoi-nghiep-voi-phan-bon-huu-co-tu-vo-au-d404482.html