شیلفش سے نامیاتی کھاد کے ساتھ کاروبار شروع کرنا

ڈونگ تھاپ - مقامی زرعی فضلہ کی صلاحیت کو تسلیم کرتے ہوئے، لیپ وو (ڈونگ تھاپ) میں ایک نوجوان نے پانی کے شاہ بلوط کے چھلوں سے بنی ایک نامیاتی کھاد پر تحقیق کی اور اسے لانچ کیا۔

Anh Nguyễn Trường Anh (ngoài cùng bên phải) giới thiệu phân hữu cơ làm từ vỏ ấu. Ảnh: Nhân vật cung cấp. — مسٹر Nguyen Truong Anh (بالکل دائیں) پانی کے شاہ بلوط کے خولوں سے بنی نامیاتی کھاد متعارف کرا رہے ہیں۔ تصویر: *موضوع کے ذریعہ فراہم کردہ* ۔

Nguyen Truong An بن تھانہ کمیون (لاپ وو ضلع، ڈونگ تھاپ صوبہ) کا ایک نوجوان ہے۔ اس بات کو تسلیم کرتے ہوئے کہ نامیاتی پیداوار اور نامیاتی مصنوعات کا استعمال پائیدار زرعی ترقی کے لیے ایک رجحان بنتا جا رہا ہے، An نے اپنے علاقے میں زرعی فضلے اور ضمنی مصنوعات پر تحقیق کرنے میں وقت صرف کیا ہے، بشمول پانی کے شاہ بلوط کے خول۔

یہ دیکھ کر کہ لیپ وو میں واٹر چیسٹ نٹ سے بہت سی ضمنی مصنوعات کو ضائع کیا جا رہا ہے، جس سے ماحولیاتی آلودگی پھیل رہی ہے، این نے بائیوٹیکنالوجی میں اپنے تجربے پر روشنی ڈالتے ہوئے، آبی شاہ بلوط کے خولوں سے نامیاتی کھاد کی تیاری پر تحقیق شروع کی۔

این کے تحقیقی عمل میں سب سے بڑا چیلنج واٹر چیسٹ نٹ پر ویتنامی زبان کی دستاویزات کا فقدان تھا۔ اسے بیرون ملک سے مواد تلاش کرنا پڑا، خاص طور پر تائیوان سے – ایک ایسا ملک جہاں آبی شاہ بلوط کی کاشت پروان چڑھ رہی ہے۔ دو سال کی تحقیق کے بعد، جنوری 2023 میں، اس نے آبی شاہ بلوط کے خولوں سے بنی نامیاتی کھاد کی اپنی پہلی کھیپ لانچ کی۔

Chất trồng hữu cơ từ vỏ ấu. Ảnh: Phúc An. — آبی شاہ بلوط کے گولوں سے بنا ہوا نامیاتی اگنے والا میڈیم۔ تصویر: *Phuc An* .

مسٹر این نے شیئر کیا: "پانی کے شاہ بلوط کے چھلکوں سے بنی نامیاتی کھاد دیگر نامیاتی کھادوں (جیسے چکن کی کھاد، گائے کی کھاد، یا کینچوں سے تیار کردہ نامیاتی کھاد...) پر ایک الگ فائدہ رکھتی ہے کہ اس میں کوئی ناگوار بدبو نہیں ہوتی، نہ ہی پیداوار کے دوران اور نہ ہی یہ پیداوار کے دوران ہوا کی آلودگی کو کم کرنے میں مدد دیتی ہے اور نہ ہی حتمی پیداوار میں مدد کرتی ہے۔ صارفین کے لیے۔"

ماحولیاتی فوائد کے علاوہ، آبی شاہ بلوط کے خولوں سے نامیاتی کھاد کی پیداوار بھی زرعی فضلے سے مقامی لوگوں کی آمدنی میں اضافے میں معاون ہے، جبکہ ضلع لیپ وو میں آبی شاہ بلوط کی مصنوعات کی ویلیو چین کو بڑھانے میں بھی مدد کرتا ہے۔

"پانی کے شاہ بلوط کو دوسری مصنوعات میں پروسیس کرنے کے بعد، باقی چھلکے کھلی ہوا میں گلنے میں 6 ماہ تک لگتے ہیں۔ اس کے بجائے، میں ان فضلہ کی مصنوعات کو اکٹھا کرنے کے لیے مقامی پروسیسنگ مراکز میں جاتا ہوں، پھر انھیں واپس لاتا ہوں، انہیں پیس کر پاؤڈر بناتا ہوں، اور ٹرائیکوڈرما کے ساتھ کھاد دیتا ہوں۔ 1.5 ماہ کے بعد، میرے پاس نامیاتی کھاد ہے،" مزید استعمال کے لیے تیار ہے۔

Phân viên nén hữu cơ từ vỏ ấu. Ảnh: Phúc An. — پانی کے شاہ بلوط کے خولوں سے بنی نامیاتی کھاد کی گولیاں۔ تصویر: *Phuc An* .

مسٹر این کی نامیاتی کھاد کی مصنوعات کو باغبانوں نے تیزی سے قبول کر لیا، جنہوں نے انہیں استعمال کیا اور انہیں سجاوٹی پودوں اور پھلوں کے درختوں پر کارآمد پایا، جس سے انہیں سبز اور گھنے بڑھنے میں مدد ملتی ہے، پائیدار نشوونما کو فروغ دیا جاتا ہے، اور وافر غذائیت فراہم کی جاتی ہے۔

اگرچہ کچھ کسانوں نے خدشات کا اظہار کیا ہے کہ آبی شاہ بلوط کے گولوں سے بنی کھاد مارکیٹ میں موجود دیگر کھادوں کی طرح مؤثر نہیں ہوسکتی ہے، لیکن مسٹر این اس بارے میں زیادہ پریشان نہیں ہیں، کیونکہ وہ کسان کیمیائی کھاد استعمال کرنے کے عادی ہیں اور انہیں نامیاتی کاشتکاری اور نامیاتی کھادوں کے بارے میں مکمل معلومات تک رسائی حاصل نہیں ہے۔

اس کا خیال ہے کہ مستقبل میں، جیسے جیسے مقامی حکام نامیاتی کاشتکاری کے بارے میں مزید پالیسیاں اور پروموشنل سرگرمیوں کو نافذ کریں گے، صارفین کے رویے بتدریج بدلیں گے، اور وہ اس کی مصنوعات اور دیگر نامیاتی کھادوں کو زیادہ مثبت طور پر قبول کریں گے۔

Xưởng sản xuất phân bón hữu cơ từ vỏ ấu của anh An. Ảnh: Phúc An. — ایک کی ورکشاپ پانی کے شاہ بلوط کے خولوں سے نامیاتی کھاد تیار کرتی ہے۔ تصویر: *Phuc An* .

فی الحال، مسٹر این نے مارکیٹ میں دو پروڈکٹس لانچ کیے ہیں: نامیاتی کھاد گولی کی شکل میں اور نامیاتی اگانے والا میڈیم۔ مصنوعات بنیادی طور پر Sa Dec پھولوں کے گاؤں میں باغبانوں اور صوبے کے کچھ آرکڈ کاشتکاروں کو فراہم کی جاتی ہیں۔

مستقبل میں، وہ گاہک کی ضروریات کے مطابق مصنوعات کو بہتر بنانا جاری رکھے گا اور ملک بھر میں خاص طور پر ہو چی منہ شہر میں زیادہ سے زیادہ صارفین تک پہنچنے کے لیے ای کامرس ڈسٹری بیوشن چینلز کے ساتھ شراکت داری قائم کرے گا۔ ایک ہی وقت میں، وہ مقامی آبی شاہ بلوط کے دودھ کے پروڈیوسروں کے ساتھ مل کر پیداواری پیمانے کو بڑھانے کے لیے بڑی مقدار میں واٹر چیسٹ نٹ کے گولے خریدے گا۔

ماخذ: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/khoi-nghiep-voi-phan-bon-huu-co-tu-vo-au-d404482.html