Ea H'leo ضلع میں فوڈ سیفٹی کا معائنہ

18:40، 16/01/2024

16 جنوری کو، صوبائی عوامی کمیٹی کی فوڈ سیفٹی سے متعلق بین الضابطہ معائنہ ٹیم نمبر 3، جس کی قیادت محکمہ صنعت و تجارت کے انسپکٹر نے کی، نے Ea H'leo ضلع میں ایک معائنہ کیا۔

اس کے مطابق، وفد نے Ea H'leo ضلع کی فوڈ سیفٹی اسٹیئرنگ کمیٹی کے ساتھ کام کیا۔ ایک ہی وقت میں، قانونی دستاویزات کے حوالے سے علاقے میں خوراک کی پیداوار اور تجارتی اداروں کی ایک بڑی تعداد کا معائنہ کیا؛ خوراک کی پیداوار اور تجارت میں خوراک کی حفاظت کو یقینی بنانے کے لیے عمومی حالات۔

توجہ ان اشیا پر تھی جو نئے قمری سال کے دوران عام طور پر استعمال ہوتی ہیں جیسے: کیک، کینڈی، جام، خربوزے کے بیج، ہیم، شراب، بیئر، سافٹ ڈرنکس... وفد نے کھانے کی حفاظت کے معیار کی جانچ کے لیے تصادفی طور پر کھانے کے 2 نمونے بھی لیے۔

بین الضابطہ معائنہ ٹیم Ea H'leo ضلع میں کاروباری اداروں کا معائنہ کر رہی ہے۔

معائنے کے دوران، یہ پایا گیا کہ کھانے کے ادارے بنیادی طور پر ضوابط کی تعمیل کرتے ہیں۔ تاہم، ایسے ادارے موجود تھے جنہوں نے کھانے کے کاروبار کی شرائط کی خلاف ورزی کی۔ خاص طور پر، خوراک ذخیرہ کرنے کے علاقے کی خلاف ورزی میں شیلف نہیں تھے جیسا کہ تجویز کیا گیا تھا۔ وفد نے اسٹیبلشمنٹ کے مالک کو ضابطے کے مطابق کام کرنے اور ہینڈل کرنے کی دعوت دی۔ اسٹیبلشمنٹ میں لیے گئے فوڈ سیفٹی کوالٹی ٹیسٹنگ کے نمونے، اگر وہ ضروریات کو پورا نہیں کرتے ہیں، تو وفد قانون کی دفعات کے مطابق ہینڈل کرنے کے لیے نتائج پر مبنی ہوگا۔

فوڈ سیفٹی اور حفظان صحت کو مضبوط بنانے کے لیے معائنہ اور نگرانی کے علاوہ، بین الضابطہ معائنہ ٹیم نے پروڈکشن، پروسیسنگ اور کاروبار میں فوڈ سیفٹی سے متعلق قانونی ضوابط کی رہنمائی، تشہیر اور پھیلایا ہے تاکہ سہولت کے مالکان صارفین کی صحت کے تحفظ کو یقینی بنانے کے لیے ضوابط کی تعمیل کر سکیں۔

یہ معلوم ہے کہ 2024 قمری نئے سال کے دوران کھانے کی حفاظت کو یقینی بنانے کے لیے، صوبائی عوامی کمیٹی نے بوون ما تھوٹ سٹی اور M'Drak، Ea H'leo، Krong Ana، Krong Bong، Lak اور Krong Buk کے اضلاع سمیت علاقوں میں فوڈ سیفٹی معائنہ کرنے کے لیے 3 بین الضابطہ معائنہ ٹیمیں قائم کی ہیں۔

وان انہ

ماخذ: https://baodaklak.vn/xa-hoi/202401/kiem-tra-an-toan-thuc-pham-tai-huyen-ea-hleo-08c1139/