نوجوانوں کے لیے ورچوئل زندگی گزارنے کے لیے باغبانی، کسان "جب تک ان کے ہاتھ تھک نہ جائیں پیسے گنیں"

ان دنوں، مسٹر لی وان تھانہ (42 سال، ہوو کین گاؤں، ٹی لوئی کمیون، نونگ کانگ ڈسٹرکٹ، تھانہ ہو ) کا انگور کا باغ ایک پرکشش مقام بن گیا ہے جس میں بہت سے سیاح آتے ہیں، تصویریں کھینچتے ہیں اور انگور چننے کا تجربہ کرتے ہیں۔

"انگور اگانا دیگر پھلوں کے درختوں کے مقابلے میں 20 گنا زیادہ منافع بخش ہے۔ بلیک سمر انگور کے تقریباً 1 ہیکٹر سے، میں ہر سال 6 ٹن پھل کاٹتا ہوں۔ فروخت کی قیمت 70,000-100,000 VND/kg کے درمیان ہے۔ تمام اخراجات کو کم کرنے کے بعد، میں تقریباً 30 ملین ڈالر کماتا ہوں۔ 20 دیگر مقامی کارکنوں کے لیے موسمی ملازمتیں،" تھانہ نے شیئر کیا۔

ہائی ٹیک زراعت میں آنے سے پہلے، مسٹر تھانہ کے خاندان کے تقریباً 1 ہیکٹر پر مشتمل باغ میں تربوز، امرود، ساپوڈیلا، گریپ فروٹ جیسے پھلوں کے درخت اگائے گئے... تاہم، وقف کی دیکھ بھال کے باوجود، آمدنی ابھی بھی معمولی تھی۔

مسٹر تھانہ، ایک کامیاب شوقیہ کسان، اپنے انگور کے باغ سے تقریباً 300 ملین VND/سال کماتا ہے (تصویر: Hanh Linh)۔

2022 میں، اتفاق سے، مقامی حکام کے ساتھ Vinh Phuc صوبے میں انگور اگانے کے ایک ماڈل کا دورہ کرتے ہوئے، مسٹر تھانہ انگور کے باغ کی خوبصورتی اور سیاحوں کی بڑی تعداد کو دیکھنے اور تصاویر لینے کے لیے آنے والے دل موہ گئے۔

"انگور بیچ کر منافع کمانے کے علاوہ، باغ کا مالک باغ میں سیاحوں کی تصاویر لینے کی خدمت کر کے منافع کا ایک ثانوی ذریعہ بھی بناتا ہے۔ مجھے اس بات میں دلچسپی تھی کہ انگور کے باغ کو پیسے کے لیے "جنم" کیسے بنایا جائے، اس لیے مجھے اس قسم کے درخت اگانے کا خیال آیا،" تھانہ نے شیئر کیا۔

جلدی میں نہیں، مسٹر تھانہ نے باک گیانگ یونیورسٹی آف ایگریکلچر اینڈ فاریسٹری کے ایک انجینئر سے پودے لگانے کی تکنیک سیکھنے کے لیے رابطہ کیا۔ دیکھ بھال کے طریقہ کار میں مہارت حاصل کرنے کے بعد، اس نے زمین کو بہتر بنانے، بیج خریدنے اور گرین ہاؤس سسٹم میں سرمایہ کاری کرنے کے لیے 1 بلین VND سے زیادہ کا قرض لیا۔

مسٹر تھانہ کے مطابق، انگور کی بیلوں کو "امیر لوگوں کے پودے" سمجھا جاتا ہے، خوش کرنا مشکل ہوتا ہے، ان میں بہت سے کیڑے اور بیماریاں ہوتی ہیں، اور کاشتکاروں سے نگہداشت کی تکنیکوں پر سختی سے عمل کرنے کی ضرورت ہوتی ہے۔ پودوں کو اچھی طرح سے بڑھنے میں مدد کرنے کے لیے، مسٹر تھانہ پودوں کو کھاد بنانے کے لیے کمپوسٹڈ کھاد کا استعمال کرتے ہیں۔

مناسب دیکھ بھال کی بدولت بلیک سمر انگوروں کے بولڈ گچھے پکنے لگتے ہیں (تصویر: ہان لن)۔

"انگور کے پودوں کو پانی بھرنا پسند نہیں ہے، لیکن پھر بھی بڑھنے کے لیے نمی کی ضرورت ہوتی ہے۔ میں ہر 2 دن میں اوسطاً ہر انگور کی بیل کے لیے تقریباً 2 لیٹر پانی فراہم کروں گا اور ہفتے میں دو بار پودوں کے لیے غذائی اجزاء فراہم کرنے کو یکجا کروں گا۔ یہ طریقہ پودوں کو زیادہ سے زیادہ فضلہ کے بغیر غذائی اجزاء کو زیادہ سے زیادہ جذب کرنے میں مدد کرتا ہے،" مسٹر تھانہ نے انکشاف کیا۔

فصل کی کٹائی کے موسم کو طول دینے اور باغ میں آنے والے زائرین کو زیادہ دیر تک رکھنے کے لیے، مسٹر تھانہ نے انگور کے باغ کو بہت سے مختلف علاقوں میں تقسیم کیا اور چوٹیوں کو کاٹنے کا اصول لاگو کیا۔

"جب بھی شاخ میں 3 چھوٹے پتے اگتے ہیں تو میں فوراً اوپر کا حصہ کاٹ دیتا ہوں تاکہ درخت اپنے غذائی اجزاء کو تنے کی پرورش پر مرکوز کر سکے۔ اس لیے میرے انگور کے باغ میں ایسے علاقے ہیں جہاں انگور پک چکے ہیں، کچھ علاقے جہاں پھل ابھی تک ہرے ہیں، اور کچھ ایسے علاقے ہیں جہاں درخت ابھی کھلے ہیں۔ یہ سیاحوں کے لیے پرکشش بناتا ہے،" تھانہ مشترکہ۔

سیاہ موسم گرما کے انگور گول، پرچر پھل پیدا کرتے ہیں۔ جب پک جائے تو پھل کالا، گاڑھا، بیج کے بغیر، خوشبودار اور میٹھا ہوتا ہے۔ انگور پک جاتے ہیں اور قمری کیلنڈر کے مئی سے اکتوبر تک بڑے پیمانے پر کاٹے جاتے ہیں۔

سیاح مسٹر تھانہ کے انگور کے باغ میں تصاویر لینے آتے ہیں (تصویر: کردار فراہم کیا گیا ہے)۔

اوسطاً، ہر روز، تھانہ کا خاندانی انگور کا باغ تقریباً 100 زائرین کو تصاویر لینے اور انگور چننے کا تجربہ کرنے کے لیے خوش آمدید کہتا ہے۔ تعطیلات اور Tet کے دوران، یہ تعداد ہزاروں زائرین تک پہنچ جاتی ہے، جس سے 20 ملین VND/دن کی آمدنی ہوتی ہے۔

نونگ کانگ ضلع کے محکمہ زراعت اور دیہی ترقی کے ڈپٹی ہیڈ مسٹر نگوین وان چیان نے کہا کہ مسٹر تھانہ کا انگور اگانے کا ماڈل سیاحت اور تجربے کے ساتھ مل کر بہت موثر ہے، جس سے ان کے خاندان اور بہت سے مقامی کارکنوں کی آمدنی ہوتی ہے۔

"ہم اس ماڈل کی نقل پر غور کر رہے ہیں اور اس کا جائزہ لے رہے ہیں۔ کیونکہ انگور کی بیلیں ضلع میں ایک نئی فصل ہے، جس میں پودے لگانے اور دیکھ بھال کے لیے اعلیٰ تکنیکی عمل کی ضرورت ہوتی ہے، خاص طور پر تھانہ ہو میں موجودہ گرم موسم کے حالات کے ساتھ،" مسٹر چیئن نے کہا۔

ماخذ: https://dantri.com.vn/lao-dong-viec-lam/lam-vuon-cho-gioi-tre-song-ao-nong-dan-dem-tien-moi-tay-20240621102955009.htm