پہلی بار، دنیا کے 13 ٹاپ میکلین شیف ویتنام میں جمع ہوئے۔

ویتنام میں پہلی بار، دنیا بھر سے 13 نامور کھانا پکانے والے ستارے ایک بہترین تجربہ پیش کرنے کے لیے اکٹھے ہوں گے، جس سے ویتنام کو کھانے اور سیاحت کے لیے ایشیا کی معروف منزل کے طور پر پوزیشن میں لانے میں مدد ملے گی۔

"100 ذائقے - مشیلین - اسٹارڈ شیف" کلنری ویک 23 سے 30 نومبر تک ہو چی منہ سٹی اور ہیو سٹی میں ہوگا۔ یہ پروگرام "قومی سیاحتی سال 2025" کے فریم ورک کے اندر ہوتا ہے۔

ایونٹ ویک کے دوران، پہلی بار، اٹلی، فرانس، نیدرلینڈز، یونان، جرمنی... جیسے ممالک سے 13 میکلین شیف خصوصی ثقافتی اور کھانا پکانے کی سرگرمیوں میں حصہ لینے کے لیے ویتنام میں جمع ہوں گے۔

26 نومبر کو، ہو چی منہ شہر میں، ایک ضیافت ہوگی، جو کہ عصری اعلیٰ قسم کے کھانوں کے اعزاز کے لیے ایک تقریب ہوگی۔ 28 نومبر کو، ہیو سٹی میں، "شاہی ضیافت" کو پاک ثقافتی ورثے کے عروج اور مشہور شاہی دربار کی موسیقی کی رونق کے ساتھ دوبارہ تخلیق کیا جائے گا، جو بین الاقوامی نقشے پر ویتنامی کھانوں کی ثقافت کے تنوع اور گہرائی کی تصدیق کرتے ہوئے نسل در نسل منتقل ہوتا رہے گا۔

اس پروگرام کو نہ صرف ایک کھانا پکانے کا پروگرام سمجھا جاتا ہے، بلکہ ویتنامی کھانوں کو دنیا کے سامنے لانے کے سفر کا افتتاحی نشان بھی سمجھا جاتا ہے۔

یہ معلوم ہے کہ اس پورے سفر کو بھی مستقبل قریب میں ریکارڈ اور نشر کیا جائے گا، جو دنیا کے نقشے پر ویتنامی کھانوں کو عزت دینے کے سفر کی ایک واضح تصویر ملک بھر کے سامعین کے سامنے لانے کا وعدہ کرتا ہے۔

ماخذ: https://phunuvietnam.vn/lan-dau-tien-13-dau-bep-michelin-hang-dau-the-gioi-hoi-tu-tai-viet-nam-20251124095552268.htm