دل کی بیماری کے لیے چقندر کے حیران کن فوائد۔

سینٹ بارتھولومیو ہسپتال اور کوئین میری یونیورسٹی آف لندن کے ماہرین نے 300 ایسے مریضوں پر ایک مطالعہ کیا جنہیں انجائنا کا تجربہ تھا۔ ڈیلی ٹیلی گراف کے مطابق، یہ حالت اس وقت ہوتی ہے جب دل میں خون کا بہاؤ کم ہو جاتا ہے، عام طور پر خون کی نالی کی جزوی رکاوٹ کی وجہ سے۔

Lợi ích đáng ngạc nhiên của củ dền với bệnh tim - Ảnh 1. — چقندر کا جوس ان لوگوں میں دل کے دورے اور فالج کے خطرے کو کم کر سکتا ہے جنہیں مایوکارڈیل اسکیمیا کی وجہ سے انجائنا کا تجربہ ہوا ہے۔

تمام مریضوں نے اسٹینٹ کی جگہ کا تعین کیا تھا، جس میں خون کی نالی کو تنگ ہونے سے روکنے کے لیے ایک شریان میں تار کی میش ٹیوب ڈالنا شامل ہے۔ یہ کورونری شریانوں کی رکاوٹوں کا ایک عام علاج ہے۔ تحقیق میں مریضوں کو چھ ماہ تک روزانہ 70 ملی لیٹر چقندر کا رس پینے کو کہا گیا۔ آدھے نے خالص چقندر کا جوس پیا، جبکہ باقی آدھے نے جوس پیا جس میں سے نائٹریٹ نکال دیا گیا تھا۔

تقریباً دو سال بعد، سائنسدانوں نے دریافت کیا کہ نائٹریٹ سے پاک جوس پینے والے گروپ کے 16% مریضوں کو دل کے دورے، فالج، یا دل کے دیگر مسائل جیسے کہ طبی مداخلت کی ضرورت ہوتی ہے۔ اس کے برعکس، نائٹریٹ پر مشتمل چقندر کا جوس پینے والے گروپ میں یہ شرح صرف 7.5 فیصد تھی۔ مزید برآں، سٹینٹ لگانے کے بعد خون کی نالیوں کے تنگ ہونے کی ڈگری نائٹریٹ سے پاک جوس گروپ سے صرف نصف تھی۔

مطالعہ کے مصنفین کا خیال ہے کہ یہ فرق چقندر کے جوس میں موجود قدرتی نائٹریٹ کے مواد سے پیدا ہوتا ہے۔ یہ نائٹریٹ ہیں جو خون کی نالیوں کو پھیلانے کا سبب بنتے ہیں، اس طرح قلبی واقعات کے خطرے کو کم کرتے ہیں۔

"ہمارے تجربات سے پتہ چلتا ہے کہ چقندر کے جوس میں قدرتی طور پر پائے جانے والے غیر نامیاتی نائٹریٹ بہت حوصلہ افزا اثرات مرتب کرتے ہیں۔ یہ جوس انجائنا کے مریضوں کے علاج میں بڑا فرق لا سکتا ہے۔ مریض بھی ایسے علاج کو ترجیح دیتے ہیں جو مکمل طور پر قدرتی ہوں اور جن کے کوئی مضر اثرات نہ ہوں،" ڈاکٹر کرشناراج راٹھوڈ، سرکردہ محقق نے کہا۔

ڈیلی ٹیلی گراف کے مطابق، ریسرچ ٹیم کو امید ہے کہ یہ نئی دریافت ڈاکٹروں کو دل کی سرجری سے صحت یاب ہونے والے لوگوں کو روزانہ چقندر کا جوس تجویز کرنے کی اجازت دے سکتی ہے۔

ماخذ لنک