مونک فروٹ کے حیران کن صحت کے فوائد

مونک پھل نہ صرف اپنے قدرتی میٹھے ذائقے کے لیے مشہور ہے بلکہ یہ اپنے حیرت انگیز صحت کے فوائد کے لیے بھی جانا جاتا ہے۔

ایک طویل عرصے سے، راہب پھل کو اس کے اعلیٰ اینٹی آکسیڈینٹ مواد اور سوزش کے اثرات کی بدولت "لمبی عمر کا پھل" سمجھا جاتا رہا ہے - تصویری تصویر

ڈاکٹر Nguyen Thuy Ngan، ویتنام کے انسٹی ٹیوٹ فار ریسرچ اینڈ ڈیولپمنٹ آف ٹریڈیشنل میڈیسن نے کہا کہ مانک فروٹ (جسے لوو ہان کوا بھی کہا جاتا ہے) اپنے اعلیٰ اینٹی آکسیڈینٹ مواد اور سوزش کے اثرات کی بدولت ایک طویل عرصے سے "لمبی عمر کا پھل" سمجھا جاتا ہے۔

پوری تاریخ میں، یہ روایتی ادویات میں ایک Expectorant، کھانسی کی دوا، قبض کے علاج، اور جسم کے لیے گرمی کو صاف کرنے والے ایجنٹ کے طور پر استعمال ہوتا رہا ہے۔

آج، ماہرین قدرتی میٹھے پودوں کے عرق، جیسے سٹیویا اور مونک فروٹ کو چینی کا پرکشش متبادل سمجھتے ہیں۔ راہب پھل کے فوائد میں شامل ہیں:

اینٹی آکسیڈینٹ پر مشتمل ہے جو آزاد ریڈیکلز سے لڑتے ہیں۔

مونک فروٹ کے موگروسائیڈز، اس کی بھرپور مٹھاس کے لیے ذمہ دار مرکبات، بھی طاقتور اینٹی آکسیڈنٹس ہیں۔ مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ موگروسائڈز جانوروں میں "نمایاں طور پر رد عمل آکسیجن پرجاتیوں اور ڈی این اے آکسیڈیٹیو نقصان کو روکتے ہیں"۔

حقیقت یہ ہے کہ وہی مانک پھل کا جزو جو اینٹی آکسیڈنٹس فراہم کرتا ہے صفر کیلوری والا میٹھا بھی فراہم کرتا ہے اسے چینی کا بہترین متبادل بناتا ہے۔

موٹاپے اور ذیابیطس کے خطرے کو کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے۔

موٹاپا جریدے میں شائع ہونے والی 2017 کی ایک تحقیق میں کہا گیا ہے: "مصنوعی مٹھاس کو غیر غذائی مٹھاس (NNS) سے تبدیل کرنے سے گلائیسیمک کنٹرول اور وزن کے انتظام میں مدد مل سکتی ہے۔"

اس تحقیق میں، غیر غذائی مٹھائیاں جن میں ایسپارٹیم، مونک فروٹ، اور اسٹیویا شامل ہیں، سوکروز سے میٹھے مشروبات کے مقابلے میں روزانہ توانائی کی کل مقدار، بعد میں گلوکوز کے بوجھ، اور انسولین کے اخراج میں نمایاں طور پر کم حصہ ڈالتے ہیں۔

مطالعات کے مطابق، راہب کا پھل خون میں شکر کو متاثر کیے بغیر انسولین کے ردعمل کو بہتر بنا سکتا ہے۔ اس کا مطلب یہ ہے کہ یہ وہ میٹھا ذائقہ فراہم کر سکتا ہے جس کی ہم خواہش رکھتے ہیں بغیر نقصان دہ ضمنی اثرات کے۔

تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ راہب کے پھلوں سے میٹھا استعمال کرنے سے ان لوگوں کو مدد مل سکتی ہے جو پہلے سے موٹاپے اور ذیابیطس کا شکار ہیں۔

سوزش کے اثرات ہیں

قدیم چینی اس پھل کا استعمال جسم کو ٹھنڈا کرنے اور بخار اور ہیٹ اسٹروک جیسے مسائل کو ٹھیک کرنے میں مدد کرتے تھے۔ یہ گلے کی سوزش کو دور کرنے کے لیے بھی استعمال ہوتا تھا۔

یہ طریقہ مونک پھلوں میں پائے جانے والے موگروسائیڈز کی بدولت کارآمد ہے جس میں قدرتی سوزش کے اثرات ہوتے ہیں۔

اگرچہ راہب پھل صحت کے لیے بہت اچھا ہے، لیکن پھر بھی آپ کو اس کا زیادہ مقدار میں استعمال کرتے وقت محتاط رہنا چاہیے - تصویری تصویر

کینسر کی نشوونما سے لڑنے میں مدد مل سکتی ہے۔

اس بات کے شواہد موجود ہیں کہ اس پھل کے بیج اور عرق کینسر مخالف اثرات رکھتے ہیں۔ راہب کے پھلوں کے عرق کو جلد اور چھاتی میں ٹیومر کی نشوونما کو روکنے کے لیے دکھایا گیا ہے، جو کینسر کے خلاف خصوصیات کے ساتھ پروٹین فراہم کرتے ہیں۔

جب کہ دیگر مٹھائیاں کینسر کے خطرے کو بڑھاتی ہیں، راہب پھلوں کے میٹھے اس خطرے کو کم کرنے میں مدد کرنے کی صلاحیت رکھتے ہیں۔

انفیکشن سے لڑنے میں مدد کرنے کا موقع

مانک پھل بعض بیکٹیریا کی نشوونما کو روکتا ہے، خاص طور پر زبانی بیکٹیریا جو دانتوں کی خرابی اور پیریڈونٹل بیماری کا سبب بنتے ہیں۔

یہ مطالعات پھل کی کینڈیڈا کی علامات اور زیادہ بڑھنے کی کچھ شکلوں سے لڑنے کی صلاحیت کو بھی ظاہر کرتے ہیں، جیسے تھرش، جس کا علاج نہ کیا جائے تو جسم کے بہت سے دوسرے نظاموں کو متاثر کر سکتا ہے۔

مزید برآں، راہب پھل کو ایک پری بائیوٹک کے طور پر کام کرتے ہوئے دکھایا گیا ہے اور آنتوں کی صحت کو بہتر بنانے کے لیے گٹ بیکٹیریا کی ساخت کو ماڈیول کرتا ہے۔ یہ انفیکشن کے خلاف حفاظت میں بھی مدد کر سکتا ہے.

تھکاوٹ سے لڑیں۔

چوہوں پر کی گئی ایک تحقیق میں مانک پھلوں کا عرق ورزش کرنے والے چوہوں کی تھکاوٹ کو کم کرنے میں کامیاب رہا۔ مطالعہ نتائج کو نقل کرنے کے قابل تھا اور یہ ظاہر کرتا ہے کہ چوہے جو نچوڑ دیئے گئے ہیں وہ طویل عرصے تک ورزش کرنے کے قابل تھے۔

تحقیق یہ بتانے کے لیے ثبوت فراہم کرتی ہے کہ کیوں راہب پھل کو "لمبی عمر کا پھل" کہا جاتا ہے۔

ذیابیطس اور کم گلیسیمک غذا کے لیے موزوں ہے۔

اس پھل کو چینی صدیوں سے ذیابیطس کی دوا کے طور پر استعمال کر رہے ہیں۔ ایک ثابت شدہ اینٹی ہائپرگلیسیمیک ایجنٹ ہونے کے علاوہ، جانوروں کے مطالعے سے یہ بھی معلوم ہوا ہے کہ اس کی اینٹی آکسیڈینٹ خصوصیات لبلبے کے خلیوں کو نشانہ بناتی ہیں، جس سے جسم میں انسولین کی بہتر اخراج ہوتی ہے۔

راہب کے پھل کی ذیابیطس کے انسداد کی خصوصیات اس کے اعلیٰ موگروسائیڈز کے مواد سے متعلق ہیں، جیسا کہ چوہوں میں ظاہر ہوتا ہے۔

کم گلیسیمک میٹھے کے طور پر، یہ ذیابیطس کے ساتھ جدوجہد کرنے والے لوگوں کو اپنی ذیابیطس کو متاثر کرنے یا خراب ہونے کی فکر کیے بغیر میٹھے ذائقے سے لطف اندوز ہونے دیتا ہے۔ اسی وجہ سے، راہب پھل ان لوگوں کے لیے ایک اچھا انتخاب ہے جو کیٹو ڈائیٹ یا دیگر کم کارب غذا پر ہیں۔

قدرتی اینٹی ہسٹامائن کے طور پر کام کرتا ہے۔

راہب پھلوں کے نچوڑ جب بار بار استعمال کیے جاتے ہیں تو وہ الرجک رد عمل سے لڑنے کی صلاحیت بھی ظاہر کرتے ہیں۔

چوہوں کے ساتھ کی گئی ایک تحقیق میں، راہب کا پھل بار بار چوہوں کو دیا گیا جس میں ہسٹامین کی وجہ سے ناک میں خارش اور خراش دکھائی دیتی تھی۔ اس تحقیق سے پتا چلا ہے کہ "منک فروٹ ایکسٹریکٹ اور گلائکوسائیڈ دونوں ہی ٹیسٹ کے مضامین میں ہسٹامائن کے اخراج کو روکتے ہیں"۔

ماخذ: https://tuoitre.vn/loi-ich-suc-khoe-dang-ngac-nhien-cua-qua-la-han-20250306084204621.htm