ایک کپ دودھ کی کافی میں کیلوریز بنیادی طور پر میٹھے گاڑھے دودھ سے آتی ہیں۔ ہیلتھ ویب سائٹ ہیلتھ لائن (USA) کے مطابق، تقریباً 15-20 گرام گاڑھا دودھ کا ایک چمچ برانڈ کے لحاظ سے تقریباً 60-80 کیلوریز پر مشتمل ہوتا ہے۔

دودھ والی کافی کا ذائقہ مزیدار ہوتا ہے لیکن اگر آپ بہت زیادہ اور کثرت سے پیتے ہیں تو وہ آسانی سے زیادہ کیلوریز کا سبب بن سکتی ہے۔
تصویر: اے آئی
بہت سے آئسڈ دودھ کی کافیوں میں 1-2 چمچ گاڑھا دودھ استعمال ہوتا ہے۔ لہذا، ایک کپ عام طور پر 60-120 kcal کے درمیان آتا ہے، اگر تازہ دودھ، کریم یا شربت شامل کیا جائے تو اسے شمار نہیں کیا جاتا ہے۔ تقریباً 500 ملی لیٹر کی بڑی دودھ والی ٹافیاں 3-4 کھانے کے چمچ گاڑھا دودھ استعمال کر سکتی ہیں۔ فی کپ کیلوری کا شمار پھر 200-300 کیلوریز یا اس سے زیادہ ہو سکتا ہے۔
عام اصول یہ ہے کہ اگر استعمال کی گئی کل کیلوریز خرچ کی گئی مقدار سے زیادہ ہو جائیں تو جسم اضافی کیلوریز کو چربی کے طور پر ذخیرہ کر لے گا۔ یہ چربی جسم میں بہت سے مختلف مقامات پر جمع ہوتی ہے۔
دودھ کے ساتھ کافی پینے کا مطلب یہ نہیں کہ آپ چربی جمع کریں گے۔
تاہم ضروری نہیں کہ دودھ کی کافی پینے سے پیٹ کی چربی سمیت چربی جمع نہ ہو۔ ایک کپ دودھ کی کافی میں 150-300 کیلوریز ہوتی ہیں۔ اگر مناسب خوراک اور ورزش کے ساتھ مل کر، کیلوریز کی زیادتی کے بغیر، یہ پیٹ میں چربی جمع کرنے کا سبب نہیں بنے گی۔ کبھی کبھار دودھ والی کافی پینے سے بھی فوری چربی جمع ہونے کا امکان کم ہوتا ہے۔ پیٹ کی چربی اکثر بہت زیادہ کیلوریز مسلسل کھانے کی عادت ہے، ورزش کی کمی، کم نیند، تناؤ اور جینیات۔
اس کے علاوہ گاڑھا دودھ میں چینی کی زیادہ مقدار ہوتی ہے۔ بہت سی سادہ شکر والی غذائیں جیسے گاڑھا دودھ کیلوریز میں تیزی سے اضافہ کرے گا اور گلوکوز میٹابولزم کو متاثر کرے گا۔ ریفائنڈ چینی کا باقاعدگی سے استعمال کرنے کی یہ عادت بھی انسولین کے خلاف مزاحمت کا خطرہ پیدا کرتی ہے۔ انسولین کے خلاف مزاحمت نہ صرف ٹائپ 2 ذیابیطس کے خطرے کو بڑھاتی ہے بلکہ عصبی چربی کے جمع ہونے کو بھی فروغ دیتی ہے۔
دودھ والی کافی پینے کا طریقہ صحت کے لیے اچھا ہے۔
گاڑھا دودھ کے علاوہ، دودھ کے ساتھ ایک کپ کافی میں ایک اور جزو ہوتا ہے: کافی۔ کافی میں موجود کیفین دراصل میٹابولزم کو عارضی طور پر بڑھا سکتی ہے اور ہلکی چربی جلانے کو فروغ دیتی ہے۔ اس کا مطلب یہ ہے کہ بلیک کافی مناسب طریقے سے استعمال کرنے پر وزن کو کنٹرول کرنے میں مدد دے سکتی ہے۔ لیکن اگر آپ چینی پر مشتمل بہت زیادہ گاڑھا دودھ شامل کرتے ہیں تو یہ فائدہ منسوخ ہوجاتا ہے۔
وہ لوگ جو دودھ کی کافی پسند کرتے ہیں لیکن زیادہ کیلوریز اور پیٹ کی چربی کے بارے میں فکر مند ہیں، وہ ہر مشروب میں گاڑھا دودھ کی مقدار کو کم کر سکتے ہیں۔ مثال کے طور پر، فی کپ 2 کھانے کے چمچ گاڑھا دودھ شامل کرنے کے بجائے، اسے 1 چمچ تک کم کر دیں۔ دوسرا طریقہ یہ ہے کہ گاڑھا دودھ کو تھوڑا سا کم چکنائی والے دودھ یا پلانٹ کے دودھ کے ساتھ پتلا کریں تاکہ ذائقہ بہتر رہے لیکن چینی کو کم کیا جائے۔
دوسرا طریقہ یہ ہے کہ آپ اپنے لیٹ کے سائز کو کم کریں یا اسے پینے کی تعدد کو کم کریں۔ مثال کے طور پر، اسے ہر روز پینے کے بجائے، آپ اسے 3-4 کپ فی ہفتہ تک کم کر سکتے ہیں۔
تبدیلی جو بھی ہو، آپ کو کیلوری کی اضافی مقدار سے بچنے کے لیے حساب لگانا ہوگا۔ ہیلتھ لائن کے مطابق، اگر آپ 200 کیلوریز والا کپ دودھ کی کافی پیتے ہیں، تو اپنی خوراک میں کیلوریز کی مقدار کو کم کریں اور اسے زیادہ ورزش کے ساتھ جوڑیں۔
ماخذ: https://thanhnien.vn/ly-ca-phe-sua-chua-bao-nhieu-calo-co-lam-tich-mo-bung-185251025133955846.htm






تبصرہ (0)