اپنی ویب سائٹ پر، نیو اورلینز، لوزیانا (USA) کے نیو اورلینز ایسٹ ایریا میں VEGGI فارمرز کوآپریٹو ترقی کے 10 سال کا جشن منا رہا ہے۔ خلیج میکسیکو میں 2010 میں تیل کے اخراج کی تباہی کے بعد قائم کیا گیا تھا جس نے سمندری غذا کی صنعت کو مفلوج کر دیا تھا، VEGGI نے ویتنام سے امریکی جھینگا کے کاشتکاروں کو کاشتکاری کے رازوں کا استعمال کرتے ہوئے کام پر لایا جو وہ ویتنام سے اپنے ساتھ لائے تھے۔ نیوز سائٹ NOLA.com کے مطابق، تب سے، VEGGI کو نیو اورلینز ایسٹ ایریا میں بہت سے ویتنامی-امریکیوں کے لیے ایک سہارا سمجھا جاتا ہے۔
VEGGI فارمرز کوآپریٹو 4.5 ٹن سے زیادہ زرعی مصنوعات فی سال پیدا کرتا ہے
اپنی پہلی دہائی میں، VEGGI اب ہر سال 4.5 ٹن سے زیادہ پیداوار پیدا کرتا ہے۔ پیداوار، زیادہ تر لوزیانا اور ویتنامی سبزیاں، کسانوں کی منڈیوں یا نیو اورلینز میں اعلیٰ درجے کے ریستوراں کے مینو پر فروخت ہوتی ہیں۔ اس پیداوار کو حاصل کرنے کے لیے، اراکین 0.6-ہیکٹر اراضی پر سخت محنت کرتے ہیں، جو ایک پارکنگ لاٹ اور مضافاتی مکانات کی قطار کے درمیان واقع ہے۔ "یہ مشکل کام ہے، لیکن مجھے یہ پسند ہے،" 77 سالہ تھانہ نگوین نے کہا، جب وہ کھیت پر کام کرتی تھیں جب کہ اس کے شوہر، 81 سالہ تھم نگوین، ایک کھیتی باڑی کے ساتھ کام کرتے تھے۔
VEGGI کے فارم کے پیچھے ایک باغ ہے جس میں لیموں، آڑو، سیب شامل ہیں... بیچ میں ایک بڑھتا ہوا چکن فارم ہے اور باقی فارم بنیادی طور پر سبزیوں کے بستر ہیں۔ NOLA.com کے مطابق، VEGGI بنیادی طور پر نامیاتی طریقے استعمال کرتا ہے، کیڑے مار ادویات کے استعمال کو محدود کرتا ہے اور کیڑوں کو روکنے کے لیے گھریلو اور قدرتی طریقے استعمال کرتا ہے۔
سپلائی مانگ کو پورا نہ کرنے کے ساتھ ویجی جی کو اچھا کام کرنے والا سمجھا جاتا ہے۔ VEGGI کے سی ای او میڈی ایڈورڈز نے کہا کہ "ہمیں پروڈکٹس بیچنے میں کوئی مسئلہ نہیں ہے۔ لیکن ہم جو کچھ بیچتے ہیں وہ ہمارے ممبروں کی صلاحیت پر مبنی ہے۔"
VEGGI کے اصل میں 15 اراکین تھے، لیکن اب صرف پانچ ہیں، جن میں Nguyen Thanh اور Nguyen Tham (Phu Quoc سے، 1976 میں نیو اورلینز منتقل ہوئے)، Nguyen Phuc ( Nghe An سے، 1978 میں نیو اورلینز ہجرت کر گئے)، اور Nguyen Xuan اور Ngo Orleans (نیو اورلینز میں 1978 میں ہجرت کر گئے)۔ 2016)، VEGGI کی ویب سائٹ کے مطابق۔
VEGGI ایک کوآپریٹو ہے جس کی ملکیت اس کے اراکین کی ہے، اس لیے وہ پلاٹ میں زمین بانٹتے ہیں اور اپنی ملکیت والی زمین پر اپنی کاشتکاری کی سرگرمیاں برقرار رکھتے ہیں۔ VEGGI نے کہا، "ہم مشترکہ طور پر VEGGI Farm Coop برانڈ کے تحت ہر کاشتکار کی مصنوعات کی مارکیٹنگ اور فروخت کرتے ہیں۔" VEGGI کا مقصد منافع پر توجہ مرکوز کرنا نہیں ہے بلکہ اس کے ممبران کو زیادہ سے زیادہ مدد فراہم کرنا ہے، جب تک کہ وہ خوشی محسوس کریں، چاہے پیداوار کم ہو جائے۔
ماخذ لنک
تبصرہ (0)