بہت سے لوگ زراعت میں کیریئر بنانے کے لیے اپنی زیادہ تنخواہ والی نوکریاں چھوڑ دیتے ہیں۔
لام ڈونگ صوبائی کسانوں کی ایسوسی ایشن کے عہدیدار مسٹر ٹران دی کوانگ کی پیروی کرتے ہوئے، ہم لیم ڈونگ صوبے کے ہیپ تھانہ کمیون میں مسٹر لی نگوک تھونگ (49 سال کی عمر میں) کے فارم پر پہنچے (ہیپ تھانہ کمیون کو ہائیپ این، لیان ہیپ، اور ہائیپ ہانک ڈی کمیونس کے سابق ضلع لا ٹرونگ صوبے کے ملا کر تشکیل دیا گیا تھا)۔
یہ ایک سرکلر زرعی پیداواری فارم ہے جسے مقامی حکومت نے بہت سراہا ہے اور یہ ایک ناگزیر رجحان بنتا جا رہا ہے۔
جب ہم پہنچے، مسٹر لی نگوک تھونگ ابھی بھی اپنے کارکنوں کے ساتھ کینچوڑوں، مرغیوں اور خنزیروں کے لیے کھانا تیار کرنے میں مصروف تھے جو کہ 1 ہیکٹر سے زیادہ پر پھیلے ہوئے اپنے فارم پر ہے۔ کیچڑ، مرغیوں، خنزیروں اور کالی سپاہی مکھیوں کی پرورش کے لیے علیحدہ علاقوں کے ساتھ فارم کی اچھی طرح سے منصوبہ بندی کی گئی ہے۔
اپنے پلاسٹک کے جوتے اتار کر، مسٹر تھونگ نے رپورٹر کو فارم پر اپنے گھر میں مدعو کیا۔ مسٹر تھونگ نے کہا کہ 2002 میں، انہوں نے یونیورسٹی آف ایگریکلچر اینڈ فاریسٹری، ہیو یونیورسٹی سے جانوروں سے متعلق انجینئرنگ میں ڈگری حاصل کی۔
گریجویشن کرنے کے بعد، تھونگ کو لائیو سٹاک اور پولٹری فارمنگ کے شعبے میں کام کرنے والی ایک بڑی کارپوریشن میں نوکری مل گئی۔ اس کارپوریشن کی لام ڈونگ صوبے میں ایک سہولت موجود ہے۔
"20 سال سے زیادہ کام کرنے کے بعد، مجھے کارپوریشن کی طرف سے ماہانہ تقریباً 30 ملین VND ادا کیے گئے ہیں۔ یہ نسبتاً زیادہ تنخواہ ہے، جس کا بہت سے لوگ خواب دیکھتے ہیں۔ تاہم، میں نے ہمیشہ اپنے آپ کو سنبھالنے کے لیے اپنے سرکلر ایگریکلچر فارم کا مالک بننے کا خواب دیکھا ہے۔"
اس لیے، 2024 کے آغاز میں، میں نے کمپنی میں اپنی ملازمت سے استعفیٰ دینے اور Hiep Thanh کمیون میں ایک فارم بنانے کے لیے واپس آنے کا فیصلہ کیا۔ فارم میں، میں نے مرغیوں، سوروں، کینچوں اور کالی سپاہی مکھیوں کی پرورش کے لیے الگ الگ علاقے بنائے اور منصوبہ بنایا۔
"یہ میرے لیے ایک سرکلر ایگریکلچر ماڈل کو لاگو کرنے کے لیے ابتدائی مویشی ہیں، پیداوار میں ان پٹ لاگت کو کم کرتے ہیں،" مسٹر لی نگوک تھونگ نے شیئر کیا۔
یہ کہنے کے بعد، مسٹر تھونگ نے رپورٹر کو اپنے فارم کے ہر مویشیوں کے علاقے کا دورہ کرنے کی دعوت دی۔
جیسا کہ مسٹر تھونگ نے کہا، سرکلر ایگریکلچر دھیرے دھیرے فارم کے ہر جزو کے ساتھ ابھر رہی ہے، جس میں کینچوڑے، بلیک سولجر فلائی لاروا، ہائبرڈ جنگلی سؤر وغیرہ شامل ہیں۔
سرکلر ایگریکلچر سے ماہانہ لاکھوں VND کمائیں۔
مسٹر تھونگ نے رپورٹر کو وہ کینچو دکھاتے ہوئے جو وہ اپنے فارم پر پال رہے تھے، کہا کہ کیچڑ اور کالی سپاہی مکھیاں مویشیوں اور مرغیوں کے لیے غذائیت سے بھرپور خوراک کا ذریعہ ہیں۔
یہ دو طریقے زرعی ضمنی مصنوعات جیسے گوبھی، کیلے اور پیاز کو پروسیس کرنے میں بھی مدد کرتے ہیں جنہیں مقامی طور پر ضائع کیا جاتا ہے۔
مسٹر تھونگ نے کہا: "ابتدائی طور پر، میں نے 'سرکلر' سسٹم کو یقینی بنانے کے لیے فارم کی تعمیر کے لیے تقریباً 400 ملین VND کی سرمایہ کاری کی۔ پہلے، میں نے کالی سپاہی مکھیوں کو پالا، پھر میں نے کینچو شامل کیے تاکہ دوسرے مویشیوں جیسے مرغیوں اور خنزیروں کے لیے کافی خوراک کو یقینی بنایا جا سکے۔"
ابتدائی طور پر، میں نے سوشل میڈیا پر تحقیق کی اور 1.2 ملین VND میں 300 گرام سیاہ سپاہی فلائی انڈے خریدے۔ پھر، ان انڈوں کو استعمال کرتے ہوئے، میں نے ان کی پرورش کی اور اس قسم کی مکھی کی افزائش میں خود کفیل ہو گیا۔ سیاہ فوجی مکھی کا لائف سائیکل 35 سے 45 دن تک رہتا ہے۔ اس دوران، کالی سپاہی مکھی کئی مراحل سے گزرتی ہے: انڈے، لاروا (جسے کیلشیم ورم بھی کہا جاتا ہے)، پپو، کوکون اور بالغ مکھی۔
1970 کی دہائی میں پیدا ہونے والے زرعی انجینئر نے مزید کہا کہ 300 گرام سیاہ سپاہی مکھی کے انڈوں سے اس نے 70 کلو گرام کیلشیم کے کیڑے حاصل کیے اور 4 گرام انڈے حاصل کیے۔ فی الحال، اس کے فارم میں ہر ماہ تقریباً 10 ٹن کیلشیم کیڑے، 4 کلو گرام کالی سپاہی مکھی کے انڈے، اور 1.6 ٹن کیچڑ کی کٹائی ہوتی ہے۔ کالی سپاہی مکھی کے انڈے 3.5-4 ملین VND/kg، اور کینچو 80,000 VND/kg میں فروخت ہوتے ہیں۔
"میں فی الحال کینچوں کی افزائش کر رہا ہوں تاکہ مستقبل میں میں اپنے فارم پر بڑی تعداد میں مرغیاں لا سکوں۔ میں آرگینک چکن اور بطخ کی فارمنگ کی طرف بڑھ رہا ہوں، اس لیے میں کینچوؤں اور کیلشیم سے بھرپور لاروا کو پیس کر ان کو بریور کے خمیر کے ساتھ ملا کر اپنی قسم کے چاول بناؤں گا۔"
"یہ تجارتی طور پر دستیاب صنعتی فیڈ کے 90% تک پہنچنے کے ساتھ فیڈ کے معیار کو یقینی بناتے ہوئے ان پٹ لاگت کو کم کرنے میں مدد کرے گا۔ تقریباً ایک سال کے بعد، میں اب بھی مستقبل میں مسلسل ری سائیکلنگ کو یقینی بنانے کے لیے اس عمل کو بہتر بنا رہا ہوں،" تھونگ نے شیئر کیا۔
سرکلر ایگریکلچر کے علاوہ، مسٹر تھونگ لام ڈونگ صوبے میں ایک کمپنی کے ساتھ بھی تعاون کرتے ہیں تاکہ گوشت کے لیے 2,000 خنزیر اور 30,000 تجارتی مرغیاں پالیں۔ فارم اور باہمی تعاون سے کھیتی باڑی کے انتظامات سے اس کی کل ماہانہ آمدنی تقریباً 100 ملین VND ہے۔
مسٹر تھونگ کے فارم کے بارے میں بات کرتے ہوئے، مسٹر ٹران دی کوانگ نے کہا کہ لام ڈونگ ایک ایسا علاقہ ہے جہاں بہت مضبوط زرعی ترقی ہے۔
اس لیے زرعی ضمنی مصنوعات بھی بہت زیادہ ہیں، اور اگر ان کا استعمال نہ کیا جائے تو یہ بہت بڑی بربادی ہوگی۔
مسٹر تھونگ نے پولٹری اور مویشیوں کی فارمنگ کے لیے کالی سپاہی مکھیوں اور کینچوں کی پرورش کے لیے زرعی فضلہ اور ضمنی مصنوعات کا استعمال کیا ہے، جو اقتصادی طور پر قیمتی ہے اور ان پٹ لاگت کو بچاتا ہے، جس کے نتیجے میں اعلی اقتصادی کارکردگی ہوتی ہے۔
"ان کی معاشی کارکردگی اور ماحولیاتی تحفظ کے فوائد کی وجہ سے، مسٹر تھونگ جیسے مربوط، سرکلر ماڈلز پر مقامی حکام کی طرف سے ہمیشہ توجہ، حمایت اور حوصلہ افزائی کی جاتی ہے۔ کسانوں کی ایسوسی ایشن بھی اسی طرح کے موثر ماڈلز کو اپنانے کے لیے کسانوں کو فروغ دینے اور حوصلہ افزائی کرنے کے لیے اپنی کوششوں کو مضبوط کرتی ہے،" مسٹر کوانگ نے کہا۔
ماخذ: https://baolamdong.vn/mot-ky-su-lam-dong-bo-luong-30-trieu-thang-ve-lam-nong-nghiep-384555.html
تبصرہ (0)