Cua Lo ساحل سمندر پر خوبصورت لین چاؤ جزیرہ، Nghe An.
اپنی جنگلی خوبصورتی کے ساتھ کوانگ ٹرائی میں آتے ہوئے، یہ پروگرام ٹا پوونگ آبشار کو Trang Ta Puong گاؤں، Huong Viet Commune، Huong Hoa ڈسٹرکٹ میں متعارف کرایا جاتا ہے۔ ہر وشد فلم کے ذریعے سامعین آبشار کے ٹھنڈے سبزے کو بہت سی "ٹھنڈک" سرگرمیوں کے ساتھ محسوس کر سکتے ہیں، اس طرح ایک چھوٹے سے فریم کے ذریعے فطرت کے ساتھ گھل مل جانے کا احساس ہوتا ہے۔ یہ گروپ دائی این کھی گاؤں کے مون کیک سے بھی بہت متاثر ہوا، جو ملک بھر میں لوگوں کی خدمت کے لیے دن رات تیار کیا جاتا ہے۔ سیگون - ڈونگ ہا ہوٹل کی شیف محترمہ نگوین تھی تھو (سائیگونٹورسٹ گروپ کے تحت) بھی ایک ایسا کردار ہے جسے عملہ ہمیشہ یاد رکھے گا جب اس نے ہوٹل کے سوئمنگ پول کے ساتھ والی ٹھنڈی جگہ میں ادرک کے ساتھ لذیذ کون کو اویسٹر سلاد، گرلڈ سکلنگ پگ اور ابلی ہوئی اسکویڈ بنائی تھی۔سیاح جوش و خروش سے سیپوں کے ساتھ تصاویر کھینچ رہے ہیں جو ابھی ابھی کون کو آئی لینڈ، کوانگ ٹرائی میں پکڑے گئے ہیں۔
Ninh Thuan کے نیچے جاتے ہوئے، پروگرام Tanyoli پر رکتا ہے، جسے "ویتنام کا واحد منگول سٹیپ" کہا جاتا ہے، پھر Bau Truc مٹی کے برتنوں کے گاؤں کی تلاش کی جاتی ہے - جو جنوب مشرقی ایشیا کے سب سے قدیم اور قدیم مٹی کے برتنوں کے گاؤں میں سے ایک ہے اور آج تک محفوظ ہے۔ سائگون کی مینڈارن بطخ کیکڑے کی ڈش - نین چو ریزورٹ (سائیگونٹورسٹ گروپ سے تعلق رکھنے والے) فرائیڈ ٹائیگر پرانز اور انناس اور شہد کی چٹنی کے ساتھ ابلے ہوئے ٹائیگر جھینگوں کے اہم اجزاء کے ساتھ انتہائی لذیذ ہے اور رات کے وقت شاعرانہ نین چو ساحل پر کھا کر سامعین کو بھڑک اٹھتے ہیں۔ ہو چی منہ شہر کے مرکز سے تقریباً 50 کلومیٹر کے فاصلے پر واقع تھانہ این جزیرے کی کمیون کے لیے کشتی لے کر، سامعین خود دیکھ سکتے ہیں کہ کس طرح سیپ اٹھاتے ہیں، کین جیو سینڈ کے آم کو باغ میں کیسے اٹھایا جاتا ہے، جو کہ انتہائی دلچسپ ہے۔ سائگون - کین جیو ایکو ٹورازم ایریا (سائیگون ٹورسٹ گروپ سے تعلق رکھنے والے)، سائگون - کین جیو سلاد نے کھانے والوں کو بھی موہ لیا ہے جس کا بنیادی جزو کم پتے ہیں جو جنگل میں اٹھائے گئے ہیں، جو قدرتی طور پر خشک مچھلیوں اور جھینگوں کے ساتھ مل کر اگتے ہیں۔ ون لونگ پر واپسی، "سو سال پرانے" ٹوفو کرافٹ گاؤں کی متاثر کن فوٹیج سامعین کو اس قومی غیر محسوس ثقافتی ورثے کے بارے میں مزید سمجھنے میں مدد دیتی ہے جسے حال ہی میں وزارت ثقافت، کھیل اور سیاحت نے تسلیم کیا ہے۔My Hoa (Vinh Long) میں ٹوفو سکن پروڈکشن گاؤں کو قومی غیر محسوس ثقافتی ورثے کے طور پر تسلیم کیا جاتا ہے۔
پروگرام کا عملہ سامعین کو ونگ لائم کی نمکین زمین میں برآمد کے لیے چٹائیاں بُننے کے لیے بیجوں کو اگانے اور منتقل کرنے والے کرافٹ گاؤں میں بھی لے گیا۔ شام کو، سائگون - ون لونگ ہوٹل (سائیگون ٹورسٹ گروپ سے تعلق رکھتا ہے) نے سامعین کو جھینگا، کیٹ فش، شیٹیک مشروم، اور بانس کے ٹیوبوں میں گرل شدہ لوچ کے ساتھ ٹوفو رولز کی مزیدار اور خصوصی ڈش پیش کی۔ سائگونٹورسٹ گروپ: مسلسل 2 سال تک دنیا کے بہترین کُلنری فیسٹیول کے طور پر اعزاز حاصل کیا گیا سائگونٹورسٹ گروپ کے 2024 کے کُلنری کلچر اور لذیذ فوڈ فیسٹیول، جس کا اہتمام سائگونٹورسٹ گروپ نے کیا، 40 سے زیادہ ممالک کے 40 سے زیادہ پاک ایونٹس کو پیچھے چھوڑ دیا، 5 سال کے پہلے ایوارڈز کی فہرست میں کوئی بھی انعام نہیں جیتا۔ زمرہ جات: دنیا کا بہترین کُلنری فیسٹیول 2024 اور ایشیا کا بہترین کُلنری فیسٹیول 2024۔سیگونٹورسٹ گروپ فوڈ کلچر اور لذیذ فوڈ فیسٹیول 2024 کے لیے دنیا کے بہترین فوڈ فیسٹیول کا ایوارڈ دیا گیا۔
اسی مناسبت سے، Saigontourist Group Food Culture and Delicious Food Festival نے مسلسل تین سال تک ایشیا کے سب سے منفرد فوڈ فیسٹیول کا ایوارڈ جیتا اور مسلسل دوسری بار دنیا کے منفرد ترین فوڈ فیسٹیول کا ایوارڈ جیتا۔ 2022، 2023 اور 2024 میں تین سیگونٹورسٹ گروپ فوڈ کلچر اور لذیذ فوڈ فیسٹیولز کی کامیابی کے بعد، توقع ہے کہ مستقبل قریب میں، آرگنائزنگ کمیٹی سائگونٹورسٹ گروپ فوڈ کلچر اور لذیذ فوڈ فیسٹیول کو بین الاقوامی مارکیٹ میں لائے گی، جو بیرون ملک مقیم ویتنامیوں کے ساتھ تعاون کرتے ہوئے اور اسی وقت میں خدمات انجام دے گی۔ ہو چی منہ شہر کی ثقافت کے ساتھ ساتھ ویتنام میں سیاحت اور کھانا پکانے کی ثقافت"، مسٹر فام ہوئی بنہ - سائگونٹورسٹ گروپ کے چیئرمین، سائگونٹورسٹ گروپ فوڈ کلچر اور لذیذ فوڈ فیسٹیول کی اسٹیئرنگ کمیٹی کے سربراہ - نے شیئر کیا۔ ماخذ: https://vtcnews.vn/mot-nam-day-an-tuong-ve-du-lich-va-am-thuc-cua-saigontourist-group-ar909771.html
تبصرہ (0)