ضعف کی چربی کو کم کرنے کے عمل میں کچھ بنیادی اصول

چوری کلینک (چین) میں کام کرنے والے موٹاپے کے ماہر لی ٹینگیو نے کہا کہ ضعف کی چربی کو ختم کرنے کے لیے چینی کی مقدار کو کم کرنا اور حل پذیر فائبر اور پروٹین کو بڑھانا ضروری ہے۔

Một số nguyên tắc cơ bản trong quá trình giảm nhanh mỡ nội tạng

ضعف کی چربی کو کم کرنے کے لیے، آپ کو سفید چاولوں میں پائے جانے والے نشاستے کی مقدار کو آہستہ آہستہ کم کرنا چاہیے اور بھورے چاول سے آہستہ آہستہ جذب ہونے والے نشاستے کی طرف جانا چاہیے۔ (ماخذ: ایڈوب اسٹاک)

ڈاکٹروں کے مطابق پتلے لوگ بھی ضعف کی چربی جمع کر سکتے ہیں۔ یہ چربی کی ایک تہہ ہے جو صحت کو بہت متاثر کرتی ہے۔ ضعف کی چربی کو کم کرنے کے لیے، آپ کو کچھ بنیادی اصولوں پر عمل کرنے کی ضرورت ہے جن میں چینی کی مقدار کو کنٹرول کرنا، حل پذیر فائبر میں اضافہ اور کافی پروٹین کا استعمال شامل ہیں۔

چینی کی مقدار کم کریں۔

ٹائپ 2 ذیابیطس کے 76 مریضوں پر کی گئی ایک تحقیق میں بتایا گیا کہ صرف 3 ماہ تک کم شوگر والی خوراک پر عمل کرنے سے ان لوگوں نے اپنے جسمانی وزن، بی ایم آئی، بلڈ شوگر، گلائیکیٹڈ ہیموگلوبن، بلڈ لپڈز اور ویسرل چربی میں نمایاں کمی کی۔

ڈاکٹر لی ٹینگیو نے نوٹ کیا کہ روزانہ بہتر چینی کی مقدار اور ریفائنڈ نشاستے کی مقدار کو کنٹرول کرنا ضروری ہے۔ ابتدائی طور پر، آپ جگر اور معدے میں چربی کو کم کرنے کے لیے اپنے شوگر کی مقدار کو 10-15 فیصد تک کم کر سکتے ہیں۔

اس کے بعد، آپ کو سفید چاول، ورمیسیلی، فو، بریڈ... میں پائے جانے والے ریفائنڈ نشاستے کی مقدار کو بتدریج کم کرنا چاہیے اور بھورے چاول، شکرقندی سے دھیرے دھیرے جذب ہونے والے نشاستے کی طرف جانا چاہیے اور آہستہ آہستہ کھائیں، اچھی طرح چبا کر چینی کی مقدار کو کم کریں جو آپ روزانہ لیتے ہیں۔

گھلنشیل فائبر میں اضافہ کریں۔

تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ ہر کھانے میں 10 گرام گھلنشیل فائبر کو بڑھانا 3.7 فیصد تک عصبی چربی کے جمع ہونے کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔ ڈاکٹر لی ٹینگیو نے کہا کہ گھلنشیل فائبر سے بھرپور غذائیں جیسے سبزیاں، مشروم... کولیسٹرول کو جذب کرنے میں مدد کرتے ہیں، اس طرح عصبی چربی کے جمع ہونے کو کم کرتے ہیں۔

ضعف کی چربی کو کم کرنے کے لیے مثالی خوراک کے لیے ہر کھانے کا 40% حل پذیر فائبر ہونا ضروری ہے۔

کافی پروٹین حاصل کریں۔

پروٹین کی کمی وزن میں اضافے اور ضعف کی چربی میں اضافے کا سبب بنتی ہے۔ ڈاکٹر لی ٹینگیو میٹابولزم کو بڑھانے، پٹھوں کی تشکیل بڑھانے، وزن میں کمی کو فروغ دینے اور ضعف کی چربی کو کم کرنے کے لیے انڈے، چکن بریسٹ، دبلی پتلی سور کا گوشت، پھلیاں، مشروم، گری دار میوے... سے پروٹین لینے کی سفارش کرتے ہیں۔

بالغوں کے لیے تجویز کردہ روزانہ پروٹین کی مقدار 0.8 گرام فی کلوگرام جسمانی وزن ہے۔ 70 کلو وزنی مرد کے لیے 56 گرام اور 57 کلو وزنی عورت کے لیے 46 گرام کے برابر۔

ماخذ