چاول کی صنعت کو ایک اہم موڑ کا سامنا ہے: برآمدات میں کمی اور خود کو تبدیل کرنے کا دباؤ۔

VTV.vn - 2025 کے پہلے 11 مہینوں میں، ویتنام کی چاول کی برآمدات میں 2024 کے عروج والے سال کے مقابلے حجم میں تقریباً 11% اور قدر میں 27% کی ریکارڈ کمی ریکارڈ کی گئی۔

ترقی یافتہ منڈیوں میں کم اخراج سے متعلق نان ٹیرف رکاوٹوں کے ساتھ اس کمی نے چاول کی صنعت کو تیزی سے اعلیٰ معیار اور سبز ترقیاتی حکمت عملی کی طرف منتقل ہونے پر مجبور کر دیا ہے۔

کمی میکرو اکنامک اور بڑے بازار کے دباؤ کی وجہ سے ہوئی۔

2025 میں چاول کی عالمی منڈی کے انتہائی اتار چڑھاؤ کی توقع ہے۔ ویتنام کے لیے، 2024 میں حجم اور قدر دونوں میں تاریخی چوٹی تک پہنچنے کے بعد، 2025 کے پہلے 11 مہینوں میں نمایاں کمی دیکھی گئی۔ کسٹم کے ابتدائی اعداد و شمار کے مطابق، چاول کی برآمدات 7.53 ملین ٹن تک پہنچ گئی ہیں جس کی مالیت 3.85 بلین امریکی ڈالر سے زیادہ ہے، 2024 کے اسی عرصے کے مقابلے حجم میں 10.9 فیصد اور قیمت میں 27.4 فیصد کمی ہے۔ اوسط برآمدی قیمت 511.09 امریکی ڈالر فی ٹن تھی۔

کمی کی وجوہات کی وضاحت کرتے ہوئے، امپورٹ ایکسپورٹ ڈپارٹمنٹ ( وزارت صنعت و تجارت ) کے ڈائریکٹر مسٹر نگوین انہ سون نے کہا کہ مارکیٹ عالمی میکرو اکنامک عوامل سے دوہرے اثرات کا سامنا کر رہی ہے۔ مسٹر سون کے مطابق، یہ کمی کئی قابل ذکر وجوہات کی وجہ سے ہوئی ہے۔ سب سے پہلے، دنیا کے کچھ خطوں میں بڑھتی ہوئی سلامتی اور سیاسی عدم استحکام بین الاقوامی تجارت میں غیر متوقع اتار چڑھاو کا باعث بن رہا ہے۔ دوم، اگرچہ افراط زر میں کمی کا رجحان دیکھا گیا ہے، لیکن یہ بلند ہے۔ یہ عالمی صارفین کی طلب اور معاشی سرگرمیوں کی بحالی کو سست کر دیتا ہے، جس سے درآمدی منڈیوں کی قوت خرید براہ راست متاثر ہوتی ہے۔ تیسرا، درآمد کنندہ ممالک سے تحفظ پسند پالیسیاں اور تکنیکی رکاوٹیں تیزی سے سخت ہوتی جا رہی ہیں۔ خاص طور پر، پائیدار ترقی، موسمیاتی تبدیلیوں کا مقابلہ کرنے، اور صارفین کی حفاظت کو یقینی بنانے سے متعلق مسائل نئے معیار بنتے جا رہے ہیں جن پر برآمد کنندگان کو سختی سے عمل کرنا چاہیے۔

2025 کے پہلے 11 مہینوں میں چاول کی برآمدات میں کمی آئی۔

مارکیٹ کے نقطہ نظر سے، کمی بنیادی طور پر بڑی اور روایتی درآمدی منڈیوں میں مرکوز تھی۔ خاص طور پر، انڈونیشیا کو برآمدات میں تقریباً 96.38 فیصد کمی آئی، جبکہ ملائیشیا کی مارکیٹ میں بھی 32.5 فیصد کی کمی ریکارڈ کی گئی۔

تاہم، دوسری منڈیوں میں اضافے نے اس کمی کو کسی حد تک پورا کر دیا ہے، جو کہ نئی منڈیوں کو تلاش کرنے کے لیے ویتنامی کاروباروں کی لچک اور صلاحیت کو ظاہر کرتا ہے۔ خاص طور پر، چین (165.14 فیصد)، گھانا (52.64 فیصد)، بنگلہ دیش (238.48 گنا) اور سینیگال میں متاثر کن شرح نمو تھی۔

حکمت عملی معیار اور خوشبودار چاول پر مرکوز ہے۔

مشکلات کے باوجود چاول کی برآمدات کا ڈھانچہ مثبت انداز میں بدل رہا ہے۔ اکتوبر 2025 تک، اعلیٰ قسم کے سفید چاول اور مختلف قسم کے خوشبودار چاول کل برآمدات میں 69 فیصد تک تھے، جو اس بات کی تصدیق کرتے ہیں کہ چاول کی مقدار سے معیاری چاول کی طرف منتقلی کی سمت درست راستے پر ہے۔

2026 میں چاول کی پیداوار میں تقریباً 0.2 ملین ٹن کی کمی کا تخمینہ لگایا گیا ہے کیونکہ پودے لگائے گئے رقبے میں کمی کی وجہ سے، ویتنام کی چاول کی صنعت کی توجہ اب پیداوار بڑھانے پر نہیں بلکہ قیمت کو بہتر بنانے اور سبز معیارات کو پورا کرنے پر مرکوز ہے۔

فصلوں کی پیداوار اور پودوں کے تحفظ کے محکمے ( وزارت زراعت اور ماحولیات ) کے نمائندوں نے سفارش کی ہے کہ مقامی لوگ قدرتی آفات کے بعد پیداوار کی بحالی پر توجہ دیں اور 10 لاکھ ہیکٹر اعلیٰ معیار کے، کم اخراج والے چاول کی کاشت کے لیے پائیدار ترقیاتی منصوبے کے نفاذ کو تیز کریں

کمی بنیادی طور پر بڑی اور روایتی درآمدی منڈیوں جیسے انڈونیشیا (تقریباً 96.38 فیصد کی شدید کمی) اور ملائیشیا (32.5 فیصد کی کمی) پر مرکوز تھی۔ تاہم، دوسری منڈیوں میں اضافہ جیسے کہ چین (165.14% کا اضافہ)، گھانا (52.64% کا اضافہ)، بنگلہ دیش (238.48 گنا زیادہ)، اور سینیگال نے اس کمی کو جزوی طور پر پورا کیا، جو کہ نئی منڈیوں کو تلاش کرنے کے لیے ویتنامی کاروباروں کی لچک اور صلاحیت کو ظاہر کرتا ہے۔

اس منصوبے کو ویتنام کے لیے نہ صرف اپنے چاول کے معیار کو بہتر بنانے بلکہ کاربن فوٹ پرنٹ کے معیارات نافذ کرنے والی بڑی منڈیوں کے تناظر میں ایک نیا مسابقتی فائدہ پیدا کرنے کے لیے ایک اسٹریٹجک کلید سمجھا جاتا ہے۔ اس پراجیکٹ میں شرکت سے کاروباروں کو خام مال کے مستحکم علاقوں کی تعمیر میں مدد ملتی ہے، جس سے درآمد کرنے والے ممالک کا پتہ لگانے اور خوراک کی حفاظت کی ضروریات پوری ہوتی ہیں۔

ویتنام رائس انڈسٹری ایسوسی ایشن کے نائب صدر اور جنرل سکریٹری مسٹر لی تھانہ تنگ نے تجویز پیش کی کہ چاول کی شناخت ایک خاص شے کے طور پر کی جانی چاہیے جس کی کڑی نگرانی کی ضرورت ہے، اور ویتنام فوڈ ایسوسی ایشن اور کاروباری اداروں سے کہا کہ وہ پراجیکٹ کے معیار پر پورا اترنے والے خام مال کی تعمیر میں فعال تعاون کریں۔

ویتنامی چاول کی برآمدات کا معیار مسلسل بہتر ہو رہا ہے۔

چاول کی صنعت کے لیے ہریالی کی حکمت عملی کے علاوہ، مارکیٹ کے عوامل بھی 2026 کے لیے امید افزا اشارے دکھا رہے ہیں۔ فلپائن سے جنوری 2026 سے درآمدات دوبارہ شروع کرنے کی توقع ہے۔ درآمدی محصولات میں تبدیلی کے باوجود، یہ ویتنام کی چاول کی برآمدات کے لیے ایک بڑا محرک ہے۔

چین، بنگلہ دیش اور افریقی ممالک جیسی روایتی منڈیوں سے درآمدات کی واپسی سے برآمدات کی نمو کو بڑھانے میں مدد ملے گی۔ اس کے علاوہ ویتنام اور دیگر ممالک کے درمیان چاول کے تجارتی معاہدوں سے بھی نئے مواقع کھلنے کی پیش گوئی کی گئی ہے۔ امپورٹ ایکسپورٹ ڈپارٹمنٹ کے نمائندوں کا اندازہ ہے کہ ویتنامی چاول کی برآمدات کے بڑھتے ہوئے معیار سے عالمی منڈی میں مسابقت میں اضافہ ہوگا۔

معاشی ماہرین کے مطابق ویتنام کی چاول کی صنعت نازک موڑ پر ہے۔ 2025 میں عارضی مندی پر قابو پاتے ہوئے، روایتی منڈیوں کو مضبوط بنانے کے ساتھ، اعلیٰ معیار کے، کم اخراج والے چاول کی طرف سبز منتقلی کی حکمت عملی، ویتنامی چاول کے لیے نہ صرف غذائی تحفظ کی مصنوعات کے طور پر بلکہ عالمی تجارتی نقشے پر ایک اعلیٰ قیمت والی شے کے طور پر بھی اپنی جگہ بدلنے کا واحد راستہ ہے۔

سبز حکمت عملی میں اسٹیک ہولڈرز کا ہم آہنگ کردار۔

سبز تبدیلی کی حکمت عملی کو مؤثر طریقے سے نافذ کرنے اور برآمدی نتائج حاصل کرنے کے لیے حکومت کی طرف سے کسانوں تک ایک مربوط کوشش کی ضرورت ہے۔

حکومت اور وزارت زراعت اور دیہی ترقی (MARD) کی طرف سے، مرکزی کام لچکدار مالیاتی میکانزم کی منظوری کو تیز کرنا ہے۔ خاص طور پر، یہ ضروری ہے کہ بین الاقوامی سرمائے کے ذرائع، خاص طور پر کاربن کریڈٹس سے حاصل ہونے والی آمدنی کو تلاش کرنا اور مؤثر طریقے سے استعمال کرنا، مراعات پیدا کرنے اور کسانوں کو براہ راست مدد فراہم کرنے کے لیے جب وہ کم اخراج والی کاشتکاری کی طرف منتقل ہو رہے ہیں۔ یہ 10 لاکھ ہیکٹر کے اعلیٰ معیار کے چاول کے منصوبے میں حصہ لینے والے کسانوں کے لیے آمدنی کو یقینی بنانے اور خطرات کو کم کرنے کا ایک اہم عنصر ہے۔

دریں اثنا، صنعت و تجارت کی وزارت، درآمدی برآمدات کے محکمے کے ذریعے درآمد اور برآمد کے انتظام کے اپنے کردار میں، بین الاقوامی تجارتی مذاکرات پر توجہ مرکوز کرنے کی ضرورت ہے۔ اس کے ساتھ ہی، "کم کاربن چاول" کے لیے قومی معیارات کو تیار کرنا اور مکمل کرنا ضروری ہے، جس سے برآمدی سرگرمیوں کے لیے ایک ٹھوس قانونی بنیاد بنتی ہے۔ اس ایجنسی کو سخت درآمدی تقاضوں کو پورا کرنے کے لیے کاروباروں کو ان کی پروڈکٹ ٹریس ایبلٹی کی صلاحیتوں کو بہتر بنانے میں بھی مدد کرنی چاہیے۔

مارکیٹ کے نقطہ نظر سے، برآمدی کاروباروں کو خالص تجارت سے سپلائی چین میں مہارت حاصل کرنے کی طرف فعال طور پر منتقل ہونے کی ضرورت ہے۔ اس کے لیے کوآپریٹیو کے ساتھ براہ راست اور پائیدار روابط کی ضرورت ہے تاکہ خام مال کے مستحکم علاقوں کی تعمیر کی جا سکے اور پائیدار کاشتکاری کے طریقوں کو یکساں طور پر لاگو کیا جا سکے۔ گلوبل جی اے پی جیسے بین الاقوامی سرٹیفیکیشن کا حصول ویتنامی چاول کی ساکھ اور برانڈ ویلیو کو بڑھانے کے لیے کلیدی حیثیت رکھتا ہے۔

بالآخر، کسان اور کوآپریٹیو تبدیلی کے براہ راست ایجنٹ ہیں۔ انہیں پروجیکٹ کے معیارات (جیسے آبپاشی کے پانی اور کیمیائی کھاد کے استعمال کو کم کرنا) کے مطابق اخراج کو کم کرنے والی کاشتکاری کی تکنیکوں کو فعال طور پر اپنانے کی ضرورت ہے اور پورے سپلائی چین میں شفافیت کو یقینی بنانے کے لیے الیکٹرانک ٹریس ایبلٹی سسٹم میں حصہ لینے کی ضرورت ہے، اس طرح جوابدہی اور مصنوعات کے معیار میں اضافہ ہوتا ہے۔

ماخذ: https://vtv.vn/nganh-lua-gao-truoc-nga-re-xanh-sut-giam-xuat-khau-va-ap-luc-tai-dinh-vi-100251212192538781.htm