بیرون ملک مقیم ویتنامی لوگ نیا سال 2025 کیسے مناتے ہیں؟

نئے سال کے ماحول میں شامل ہو کر، بہت سے نوجوان ویتنامی لوگ جو بیرون ملک مقیم ہیں اور کام کر رہے ہیں، گھریلو بیماری پر قابو پانے، نئے سال کی شام کا کھانا پکانے اور منتقلی کے مقدس لمحے سے لطف اندوز ہونے کی کوشش کرتے ہیں۔

چین

بیجنگ (چین) میں زیرو سردی میں، فام تھی تھونگ (29 سال کی عمر میں، بین الاقوامی چینی، بیجنگ لینگویج اینڈ کلچر یونیورسٹی میں پی ایچ ڈی کی طالبہ) اور ویتنامی دوستوں کے ایک گروپ نے نئے سال کی شام گرم برتن کے کھانے کا اہتمام کیا۔

تھونگ نے ڈین ٹری رپورٹر کے ساتھ اشتراک کیا: "چین میں، لوگ ویتنام کی طرح قمری کیلنڈر کے مطابق تیت مناتے ہیں۔ اس لیے، نئے سال کی شام کافی آسان ہے۔ تفریحی مقامات کو صرف ہلکے سے سجایا جاتا ہے، جیسے کہ کافی شاپس یا ریستوراں نئے سال کی مبارکباد کی چند تصاویر کے ساتھ۔

یورپ کے دوست ہاسٹل میں نئے سال کی شام کے کھانے کا اہتمام کرتے ہیں یا کچھ بڑے مقامات پر الٹی گنتی کے پروگراموں میں حصہ لیتے ہیں۔"

یہ پہلا موقع تھا جب تھونگ نے بیجنگ میں نئے سال کی شام منائی۔ سرد موسم کی عادت نہ ہونے کی وجہ سے اس نے نئے سال کی شام تک نہ رہنے کا فیصلہ کیا بلکہ اپنے اسباق کا جائزہ لینے اور آنے والے امتحان کی تیاری کے لیے اپنے ہاسٹلری میں واپس آنے کا فیصلہ کیا۔

"نئے سال کے دن کے موقع پر، میں صرف اپنے کمرے میں پڑھنا چاہتی ہوں اور اگلے سمسٹر کے لیے مطالعہ کے نئے منصوبے لکھنا شروع کرنا چاہتی ہوں،" اس نے اعتراف کیا۔

1 جنوری کو، تھونگ اور اس کے دوستوں کے گروپ نے ایک مضبوط ویتنامی ذائقہ کے ساتھ کھانے کا اہتمام کیا تاکہ بین الاقوامی دوستوں کو تفریح ​​میں شامل ہونے کی دعوت دی جا سکے۔ "ہم اپنے وطن کی ثقافت کو متعارف کرانے کے لیے ویتنامی پکوان بنائیں گے اور بیرون ملک Tet کے ماحول سے لطف اندوز ہوں گے،" اس نے پرجوش انداز میں شیئر کیا۔

تھونگ کے لیے، اگرچہ وہ نئے سال کا جشن کسی دوسرے ملک میں مناتی ہے، اس کے ویتنامی بھائیوں اور بہنوں کے ساتھ چھوٹی پارٹی اس کی مدد کرتی ہے نئے سال کو پُرجوش اور معنی خیز گزارنے میں۔

جاپان

ایک مصروف مطالعہ اور تحقیقی شیڈول کے ساتھ، Nguyen Hoang Long (پیدائش 1994، ہنوئی ) - جاپان میں ایک بین الاقوامی طالب علم - نے دوسری بار نئے سال کا جشن گھر سے دور منایا۔

ویتنام میں نئے سال کی طرح، ہوانگ لونگ اکثر گھر کی صفائی، تہوار کے کھانے کے لیے دوستوں کے ساتھ جمع ہونے اور روزمرہ کی دلچسپ کہانیاں بانٹنے کی عادت رکھتا ہے۔

نئے سال کے موقع پر، ہوانگ لونگ کی کلاس پروفیسر کے ساتھ ایک پارٹی کا انعقاد کرے گی۔ اس کے بعد، وہ اور اس کے دوست نئے سال کی شام کا انتظار کرنے کے لیے ٹوکیو (جاپان) کے مرکز جائیں گے۔

"خطے کے پڑوسی ممالک کے برعکس، نئے سال کا دن جاپان میں ایک اہم تعطیل ہے۔ نئے سال کی شام کے موقع پر، ہزاروں لوگ نئے سال کی منتقلی کے ماحول کا جشن منانے اور لطف اندوز ہونے کے لیے سڑکوں پر نکل آتے ہیں۔

یہ جاپان میں تعلیم حاصل کرنے والے ویتنامی طلباء کے لیے بھی چھٹی کا دن ہے کہ وہ گھر کی بیماری کو دور کرنے کے لیے اکٹھے ہونے، روایتی پکوان بنانے اور تفریحی سرگرمیوں میں حصہ لینے کے لیے،" انہوں نے اعتراف کیا۔

دریں اثنا، سائتاما شہر (جاپان) میں ایک سال رہنے اور تعلیم حاصل کرنے کے بعد، Nguyen Hong Tham (پیدائش 2001) نے دوستوں کے ساتھ نئے سال کی ایک بامعنی شام منائی۔

"یہاں ہمارے پاس ویتنام کی طرح آتش بازی نہیں ہوتی، ہم صرف نئے سال کی شام کو گنتے ہیں۔ اگر آپ نئے سال کے موقع پر باہر جاتے ہیں، تو یقینی طور پر آپ کے پاس گھر جانے کے لیے ٹرین نہیں ہوگی،" اس نے اعتراف کیا۔

کوریا

بہت سے نوجوان ویتنامی لوگوں نے کہا کہ کوریا میں نئے سال کا ماحول کافی پرسکون تھا کیونکہ ملک میں ہوائی جہاز کے المناک حادثے کے بعد قومی سوگ منایا جا رہا تھا۔

تقریباً 4 ماہ تک تعلیم حاصل کرنے کے لیے کوریا پہنچنے کے بعد، ہا توان دات (پیدائش 2001، ہوا بن ) پہلی بار کیمچی کی سرزمین میں نئے سال کی شام کا تجربہ کرتے ہوئے کافی نروس تھا۔ اگرچہ اس کا کوئی ساتھی نہیں تھا، تب بھی Tuan Dat نے اکیلے نئے سال کا استقبال کرنے کے لیے سیول (کوریا) کے مرکز جانے کے لیے رات 10 بجے سب وے لینے کا فیصلہ کیا۔

مرد طالب علم کچھ مشہور سڑکوں پر اداس اور سنسان ماحول دیکھ کر کافی حیران تھا۔ ان دنوں کے دوران، ہر سال کی طرح بہت زیادہ جشن اور تفریحی سرگرمیوں کا اہتمام نہیں کیا جاتا ہے۔

Doan Trieu Dieu Anh (پیدائش 2001، Nam Dinh ) اور اس کی بہن سیئول کے گرد چہل قدمی کرتے ہوئے ایسے مقامات کا دورہ کرتے تھے جنہیں نئے سال کے لیے خوبصورتی سے سجایا گیا تھا۔

2001 میں پیدا ہونے والی لڑکی نے اپنے رہنے کی جگہ کو صاف کرنے اور دوبارہ سجانے پر توجہ مرکوز کرنے کا تہیہ کیا، کمرے کو گرم نظر آنے کے لیے چند چھوٹے پھول اور چمکتی ہوئی روشنیاں شامل کیں۔

خاص طور پر، Dieu Anh نے ذاتی طور پر منی بان چنگ، جیو چا اور کچھ ویتنامی پکوانوں کے ساتھ ایک سادہ ٹیٹ کھانا بھی بنایا۔ ان کے مطابق، بریزڈ سور کا گوشت یا بند گوبھی کے سوپ کی مانوس خوشبو کوریا میں نئے سال کو مزید معنی خیز بنا دے گی۔

"اگرچہ میں گھر سے بہت دور ہوں، میں پھر بھی کوشش کرتا ہوں کہ اپنے وطن میں ٹیٹ کے ماحول کو غیر ملکی سرزمین میں اپنی زندگی میں لاؤں تاکہ ہر نیا سال گرم جوشی اور امید کے ساتھ شروع ہو،" Dieu Anh نے شیئر کیا۔

بڑا بھائی

لندن، انگلینڈ میں رہنے والی 23 سالہ بین الاقوامی طالبہ Ha Phuong Anh، جب وہ گھر سے دور نئے سال کا جشن منانے کے اپنے پانچویں سال میں داخل ہو رہی ہے تو اپنے خاص جذبات کا اظہار کرتی ہے۔ اس کے لیے، ابتدائی چند سال کافی الجھے ہوئے تھے کیونکہ وہ اپنے خاندان سے دور رہنے کی عادی نہیں تھی۔ لیکن اب، جب وہ نئے سال کے موقع پر اپنے والدین کے ساتھ نہیں ہوتی تو اس کے احساسات ہلکے اور زیادہ واقف ہوتے ہیں۔

"میرے خاندان میں صرف دو بہن بھائی ہیں، جو دونوں یہاں تعلیم حاصل کرنے اور کام کرنے آئے تھے۔ ان دنوں میں اپنے والدین کو گھر میں دیکھ کر دکھ ہوتا ہے، لیکن میں اس کا عادی ہوں،" فوونگ انہ نے کہا۔

خاص بات یہ ہے کہ اس سال پہلی بار Phuong Anh نے وسطی لندن میں نئے سال کے آتش بازی کے ڈسپلے میں شرکت کے لیے ٹکٹ خریدنے کے لیے 55 پاؤنڈ (تقریباً 1.7 ملین VND) خرچ کیے ہیں - بگ بین اور لندن آئی کے آس پاس کا علاقہ۔

اس نے پرجوش انداز میں کہا: "میں اپنے بھائی اور دوستوں کے ساتھ گئی تھی۔ میں نے پہلی بار ایسا ہلچل والا ماحول دیکھا ہے۔"

لندن کے ماحول کے بارے میں، Phuong Anh نے دن کے دوران سڑکوں کو کافی پرسکون قرار دیا، جو عام دنوں سے مختلف نہیں تھا۔

ناروے

اس سال، Nguyen Hoang Linh (پیدائش 2000) - ناروے میں ایک بین الاقوامی طالب علم - نے اپنے مقامی دوست کے خاندان کے ساتھ نئے سال کے ماحول کا تجربہ کرنے کے لیے نورڈک ملک میں رہنے کا فیصلہ کیا۔

Hoang Linh کے مطابق، نارویجن اکثر نئے سال کی شام کو خاندان یا قریبی دوستوں کے ساتھ اکٹھا کرتے ہوئے گزارتے ہیں۔ وہ اپنے گھروں کو سجاتے ہیں اور مخصوص طرز کے پکوان استعمال کرتے ہیں، جو صرف کرسمس اور نئے سال کے لیے مخصوص ہیں۔

ناروے کے نئے سال کی دعوت کی ایک خاص بات احتیاط سے تیار کردہ روایتی پکوان ہیں، جن میں ٹائنریبی (روسٹ سور کا گوشت)، پنیکجٹ (بھیڑ کا بچہ) اور روسٹ ترکی شامل ہیں۔

رات کے کھانے کے بعد، میرے دوست کے خاندان نے روایتی کھیلوں میں حصہ لیا جو رات تک جاری رہے اور نئے سال کے موقع پر آتش بازی دیکھنے کے لیے اکٹھے پہاڑ کی چوٹی پر گئے۔

میں قمری نئے سال کے دوران ویتنام واپس آؤں گی، اس لیے نارویجن روایات کے مطابق نئے سال کا تجربہ کرنا ایک بہت یادگار یاد ہے،" خاتون بین الاقوامی طالبہ نے اعتراف کیا۔

فضیلت

Nguyen Phuong Anh (پیدائش 2001) جرمنی میں ایک بین الاقوامی طالب علم ہے۔ وہ اور اس کی سہیلیاں فرینکفرٹ (جرمنی) میں گھومتی پھریں، نئے سال کے لیے سجائی گئی کچھ جگہوں کا دورہ کرتی رہیں۔

Phuong Anh کو آہستہ آہستہ اہم تعطیلات میں گھر سے دور رہنے کی عادت پڑ گئی لیکن نئے سال کے آرام دہ ماحول اور گھر میں خاندانی ملاپ کے کھانے کو فراموش نہ کر سکے۔

اس نے شیئر کیا: "لوگ نئے سال کے ماحول سے لطف اندوز ہونے کے لیے جلدی باہر نکلنا شروع کر دیتے ہیں۔ ایشیائی ممالک کے برعکس، جرمنی میں سڑکوں کو شاہانہ طریقے سے نہیں سجایا جاتا، اور یہ بھی بہت سادہ ہے۔"

ہنگری

مطالعہ کے لیے وقت کا بندوبست کرنے سے قاصر، Dau Quynh An Na (پیدائش 2004، Ha Tinh) نے نئے سال 2025 کو دوستوں کے ساتھ منانے کے لیے دارالحکومت بوڈاپیسٹ (ہنگری) میں رہنے کا انتخاب کیا۔

اس دن، An Na شمالی - وسطی - جنوبی کے 3 علاقوں کے روایتی پکوانوں کے ساتھ دوستوں کے ساتھ گھر کی صفائی اور نئے سال کی شام کا کھانا تیار کرنے میں وقت گزارتی ہے۔

این نا نے کہا کہ نیا سال بیرون ملک تعلیم حاصل کرنے والے ویتنامی طلباء کے لیے اپنے علاقے سے ٹیٹ ڈشز بانٹنے کا موقع ہے۔ اس کے ذریعے، یہ مزید فخر پیدا کرتا ہے اور گھر سے دور رہنے والوں کے لیے قومی فخر کو جوڑتا ہے۔

31 دسمبر کی رات، An Na کے گروپ نے بوڈاپیسٹ کے وسط میں ایک الٹی گنتی کی تقریب میں حصہ لیا، جس میں نئے سال کے لمحے کا خیر مقدم کیا گیا۔

امریکہ

Nguyen Thi Thanh Thuy اور ان کے شوہر لانزی ناتھن کرسٹوفر (امریکی شہریت) اور ان کی بیٹی ایما کنیکٹیکٹ، USA میں نئے سال کا جشن منا رہے ہیں۔ فی الحال جاپان میں رہ رہے ہیں اور کام کر رہے ہیں، یہ پہلا سال ہے جب یہ جوڑا اپنی بیٹی کو ٹیٹ منانے کے لیے واپس امریکہ لایا ہے۔

جس علاقے میں تھوئے کے شوہر کا خاندان رہتا ہے وہاں بہت سی ویتنامی دکانیں نہیں ہیں، اس لیے ان دنوں پورا خاندان زیادہ تر صرف خریداری کرنے اور تصاویر لینے نکلتا ہے۔

"جس علاقے میں میرے شوہر کا خاندان رہتا ہے وہاں نئے سال کی تقریبات ویتنام کے لوگوں سے بالکل مختلف ہوتی ہیں۔ اس دن، نوجوان لوگ اکثر پارٹی میں جمع ہوتے ہیں، جب کہ بوڑھے لوگ اپنے اہل خانہ کے ساتھ کھانے کے لیے جمع ہونا پسند کرتے ہیں۔

دن کے وقت، میں اور میرے شوہر اپنے بچوں کو تصاویر لینے کے لیے باہر لے جاتے ہیں۔ دکانیں اب بھی کرسمس سے لے کر جنوری کے آخر تک اسی سجاوٹ کا انداز رکھتی ہیں۔ امریکہ میں لوگ نئے سال سے بھی بڑا کرسمس مناتے ہیں۔ یہاں تک کہ کچھ خاندان کرسمس مناتے ہیں پورے خاندان کے ساتھ تفریح ​​​​کرنے اور اکٹھے ہونے کے لیے آتے ہیں،" تھانہ تھوئی نے شیئر کیا۔

تقریباً 10 سال تک گھر سے دور ٹیٹ کا جشن منانے کے بعد، تھیو واقعی اپنے خاندان کے ساتھ جمع ہونے اور روایتی ویتنامی کھانے سے لطف اندوز ہونے کے لمحات کو یاد کرتی ہے۔ وہ اس سال ٹیٹ کے لیے بچے ایما کو ویتنام واپس لانے کا ارادہ رکھتی ہے۔

تصویر: کردار فراہم کیا گیا ہے۔

Dantri.com.vn

ماخذ: https://dantri.com.vn/doi-song/nguoi-viet-song-o-nuoc-ngoai-don-nam-moi-2025-nhu-the-nao-20250101051654263.htm