ویتنام کے لوگوں میں وٹامن ڈی کی شدید کمی ہے کیونکہ وہ سورج سے بہت زیادہ گریز کرتے ہیں۔

ویتنام جیسے دھوپ سے بھرے ملک کو وٹامن ڈی کی کمی کے تضاد کا سامنا ہے جس کی وجہ سے صحت عامہ کے سنگین مسائل پیدا ہو رہے ہیں۔ یہ صورتحال بچوں، خواتین اور بوڑھوں کو آسٹیوپوروسس اور مدافعتی نظام میں کمی کے خطرے میں ڈال دیتی ہے۔

فراموش شدہ مفت تحفہ دھوپ

کمیونٹی میں وٹامن ڈی کی کمی کی موجودہ صورتحال کے بارے میں صحافیوں سے بات کرتے ہوئے، ہون مائی سائگون ہسپتال کے نیوٹریشن ڈیپارٹمنٹ کے سربراہ ڈاکٹر ٹران تھی من ہین نے کہا: "ہم ویتنامی دھوپ والے ملک میں رہ رہے ہیں، لیکن ہمارے پاس وٹامن ڈی کی کمی ہے کیونکہ ہم سورج سے ڈرتے ہیں، شاذ و نادر ہی باہر جاتے ہیں، یا خود کو اچھی طرح ڈھانپتے ہیں، سورج کی روشنی سے ڈرتے ہیں۔"

سورج کی روشنی انسانی جسم کے لیے وٹامن ڈی کا لامتناہی ذریعہ ہے۔

ڈاکٹر من ہین کے تجزیے سے پتہ چلتا ہے کہ کھانے میں وٹامن ڈی بہت کم ہے، اس کا بنیادی ذریعہ سورج کی روشنی ہے۔ UVB شعاعوں کے زیر اثر، جلد پہلے سے وٹامن ڈی کی ترکیب کرے گی اور پھر اسے فعال وٹامن ڈی میں تبدیل کر دے گی۔ یہ وہ شکل ہے جسے جسم استعمال کر سکتا ہے۔

ڈاکٹر من ہین نے کہا کہ حالیہ سروے ظاہر کرتے ہیں کہ تقریباً 50% ویتنامی لوگوں میں وٹامن ڈی کی کمی یا ناکافی ہے، خاص طور پر خواتین اور بزرگ۔ ان کی جلد کے سیاہ ہونے اور ان کی ظاہری شکل پر اثر انداز ہونے کے خوف کی وجہ سے، خواتین اکثر باہر جاتے وقت اپنے پورے جسم کو ڈھانپ لیتی ہیں اور سن اسکرین لگاتی ہیں۔ عمر رسیدہ افراد کے لیے جلد میں وٹامن ڈی کی ترکیب کی صلاحیت کم ہو جاتی ہے، لیکن ان میں سے زیادہ تر لوگ بیٹھے ہوئے طرز زندگی کا انتخاب کرتے ہیں اور شاذ و نادر ہی باہر جاتے ہیں۔

ڈاکٹر من ہین کے مطابق، جسم کو سب سے زیادہ وٹامن ڈی کی ترکیب میں مدد کرنے کے لیے دھوپ میں نہانے کا بہترین وقت صبح 10 بجے سے دوپہر 3 بجے تک ہے۔ جب آپ کا سایہ آپ کی اونچائی کے برابر یا اس سے چھوٹا ہوتا ہے، تو یہی وہ وقت ہوتا ہے جب سورج سب سے زیادہ موثر ہوتا ہے۔ بازوؤں، ٹانگوں یا کمر کو... جسم کے لیے وٹامن ڈی کی ضروری مقدار کی ترکیب کے لیے سورج کی روشنی میں جلد کی صرف 5 سے 10 منٹ کی ضرورت ہوتی ہے۔

وٹامن ڈی مجموعی صحت کی "کلید" ہے۔

ایک طویل عرصے سے، وٹامن ڈی بنیادی طور پر کنکال کے نظام میں اپنے کردار کے لیے جانا جاتا ہے۔ تاہم، ڈاکٹر من ہین کے مطابق، حالیہ مطالعات نے سمجھ میں توسیع کی ہے جب حقیقت میں وٹامن ڈی کا مدافعتی نظام، قلبی نظام، اینڈوکرائن سسٹم اور توانائی کے میٹابولزم پر گہرا اثر پڑتا ہے۔

سیلولر سطح پر، وٹامن ڈی سوزش کے ردعمل کو منظم کرنے میں مدد کرتا ہے، اینٹی مائکروبیل پیپٹائڈس کے سراو کو بڑھاتا ہے، اس طرح انفیکشنز، خاص طور پر سانس کے انفیکشن کے خلاف جنگ میں مدد کرتا ہے۔ وٹامن ڈی کی کمی شدید سانس کے انفیکشن کے خطرے اور شدت میں نمایاں اضافہ کرتی ہے۔

اس کے علاوہ، وٹامن ڈی کا دائمی غیر متعدی امراض سے بھی گہرا تعلق ہے۔ وٹامن ڈی کی کمی ہڈیوں کی کمی، آسٹیوپوروسس، پیٹ کا موٹاپا، میٹابولک سنڈروم اور ٹائپ 2 ذیابیطس میں معاون ہے۔ "وٹامن ڈی انسولین کی حساسیت کو بڑھانے، سوزش اور آکسیڈیٹیو تناؤ کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے، اس طرح ذیابیطس اور پیچیدگیوں کے خطرے کو کم کرتا ہے" - ڈاکٹر من ہان نے تجزیہ کیا۔

باہر جاتے وقت پردہ کرنا خواتین کو وٹامن ڈی کی کمی کے خطرے میں ڈالتا ہے۔

کچھ شواہد یہ بھی بتاتے ہیں کہ وٹامن ڈی کی کم سطح کینسر، دائمی رکاوٹ پلمونری بیماری (COPD) اور دل کی بیماری کے بڑھتے ہوئے خطرے سے منسلک ہو سکتی ہے۔ ڈاکٹر نے مزید کہا کہ COPD کے مریضوں میں، وٹامن ڈی کی تکمیل پھیپھڑوں کے کام کو بہتر بناتی ہے اور سانس کی شدید تکلیف کے واقعات کی تعدد کو کم کرتی ہے۔

ڈاکٹر من ہین کے مطابق، ہر روز صرف 10 منٹ سورج کی مناسب نمائش وٹامن ڈی کی بہترین سطح کو برقرار رکھنے کے لیے کافی ہے۔ تاہم، بہت سے لوگوں کو صبح سویرے یا دوپہر کے آخر میں دھوپ میں نہانے کی عادت ہوتی ہے – جب UVB شعاعیں کمزور ہوتی ہیں اور وٹامن ڈی کی ترکیب پر تقریباً کوئی اثر نہیں کرتی ہیں۔

چھوٹے بچوں کے لیے، خاص طور پر جن کی عمر 12 ماہ سے کم ہے، ڈاکٹروں کا مشورہ ہے کہ وہ چوٹی کے اوقات میں دھوپ میں نہ آئیں۔ اس گروپ کے لیے، ڈاکٹر کی طرف سے تجویز کردہ زبانی وٹامن ڈی کی سپلیمنٹ ضروری ہے۔ دفتری کارکنان اور بوڑھے جو شاذ و نادر ہی باہر جاتے ہیں ان کے خون میں وٹامن ڈی کی سطح کی جانچ پڑتال کرائی جائے اور طویل کمی سے بچنے کے لیے مناسب طریقے سے اس کی تکمیل کی جائے۔

"وٹامن ڈی ایک چربی میں گھلنشیل وٹامن ہے، لہذا اگر آپ زیادہ مقدار میں استعمال کریں گے تو یہ جسم میں جمع ہو جائے گا اور نقصان کا باعث بنے گا۔ اس لیے، سپلیمنٹس کو انفرادی طور پر لینے کی ضرورت ہے - طرز زندگی، صحت کی حالت اور ڈاکٹر کی ہدایات پر منحصر ہے،" ڈاکٹر ہان تجویز کرتے ہیں۔

ڈاکٹر من ہین کے مطابق، ایک اور قابل ذکر مسئلہ یہ ہے کہ آج کل ویتنامی بچے اور طالب علم اسکول کے مصروف شیڈول اور آؤٹ ڈور اسباق کی کمی کی وجہ سے ورزش اور سورج کی روشنی کی نمائش سے محروم ہیں۔ "بیرونی سرگرمیاں نہ صرف وٹامن ڈی کی ترکیب میں مدد کرتی ہیں بلکہ نفسیات کو بھی بہتر کرتی ہیں، ارتکاز اور جسمانی نشوونما میں اضافہ کرتی ہیں۔ دماغ کو ورزش کے ذریعے آرام اور تروتازہ ہونے کی بھی ضرورت ہے۔ جب صحت اچھی ہو تو سیکھنا موثر ہوتا ہے،" انہوں نے زور دیا۔

ڈاکٹر من ہین نوٹ کرتا ہے: UVB شعاعیں شیشے یا کپڑوں میں داخل نہیں ہوتیں، اس لیے "گھر کے اندر دھوپ والی کھڑکی کے پاس بیٹھنا" وٹامن ڈی بنانے میں مدد نہیں کرتا۔ دھوپ میں نہانے کے بعد، آپ اپنی جلد کی حفاظت کے لیے سن اسکرین یا کور اپ کا استعمال کر سکتے ہیں۔ آپ کو اپنی جلد کے سیاہ ہونے کے بارے میں فکر کرنے کی ضرورت نہیں ہے اگر آپ تھوڑی دیر کے لیے بے نقاب ہوتے ہیں۔

tienphong.vn

ماخذ: https://baolaocai.vn/nguoi-viet-thieu-nghiem-trong-vitamin-d-vi-tranh-nang-qua-ky-post885344.html