Nghe میں خواتین کاروباری خواتین صاف زراعت کے ذریعے خواہشات کے بیج بو رہی ہیں۔

Nghia Tho کی پہاڑیوں پر، Cua Lo میں چھوٹی ورکشاپوں میں، یا Yen Thanh کے دیہاتوں کے درمیان، وہاں خواتین خاموشی سے صاف ستھری زراعت میں اپنا کاروبار شروع کر رہی ہیں۔ انہوں نے آسان راستے کا انتخاب نہیں کیا، بلکہ اپنے وطن پر دولت کی آرزو کے بیج بونے کا انتخاب کیا۔

باہم جڑی ہوئی زنجیروں سے سبز رنگ بوئے۔

Nghia Tho کمیون کے لوگ سرخ بیسالٹ مٹی پر دواؤں کی جڑی بوٹیاں کاشت کرتے ہیں۔ تصویر: ٹی پی

جدید زرعی زمین کی تزئین میں، جیسے جیسے صاف اور نامیاتی پیداوار کا رجحان پھیل رہا ہے، بہت سی خواتین نے سبز کاروبار کے راستے کا انتخاب کیا ہے، جو ایک پائیدار لیکن چیلنجنگ سمت ہے۔ وہ نہ صرف پیداواری ماڈلز کا انتظام کرتے ہیں بلکہ کنیکٹر کے طور پر بھی کام کرتے ہیں، کسانوں سے منڈیوں تک، بیجوں سے لے کر تیار مصنوعات تک روابط پیدا کرتے ہیں۔

Nghia Dan Medicinal Herbs Cooperative کی ڈائریکٹر محترمہ Nguyen Thi Chau اس سفر میں مثالی خواتین کاروباریوں میں سے ایک ہیں۔ ایک سرکاری ملازم سے ایک کاروباری شخصیت میں تبدیلی کے بعد، محترمہ چاؤ نے اپنے وطن کی سرخ بیسالٹ مٹی کی قدر کو کھولنے کے لیے دواؤں کے پودوں کا انتخاب کیا - ایک "فضول" لیکن انتہائی ممکنہ فصل۔ " کاروبار کرنا صرف منافع کمانے کے بارے میں نہیں ہے، بلکہ زمین کی صلاحیت کو کھولنے، لوگوں کے لیے ذریعہ معاش پیدا کرنے، اور قدرتی، سرکلر، اور پائیدار زراعت کی قدر کو پھیلانے کے بارے میں ہے،" اس نے شیئر کیا۔

مقامی اجزاء کو مفید مصنوعات بنانے کے لیے بلند کیا جاتا ہے جو سبز استعمال کو فروغ دیتے ہیں۔ تصویر: ٹی پی

Nghia Tho commune میں An Xoa, Xa Den, اور Doi Tim کے ساتھ لگائے گئے صرف چند ہیکٹر اراضی سے شروع کرتے ہوئے Nghia Dan Medicinal Herbs Cooperative کو بے شمار مشکلات کا سامنا کرنا پڑا: لوگوں کے پاس سرمائے، پودوں کی کمی تھی اور وہ نئے ماڈل کے بارے میں تذبذب کا شکار تھے۔ محترمہ چاؤ اور ان کے ساتھیوں نے گھر گھر جا کر ہر گھرانے کو شرکت کے لیے آمادہ کیا، تحمل سے یہ ظاہر کیا کہ ڈھلوانی زمین پر دواؤں کے پودے ایک مستحکم ذریعہ معاش بن سکتے ہیں۔ جب پودوں کی پہلی قطاریں سبز ہوگئیں تو امید آہستہ آہستہ پھولنے لگی۔ صرف چند ابتدائی گھرانوں سے، کوآپریٹو اب 100 سے زیادہ کارکنوں کو ملازمت دیتا ہے، جن میں زیادہ تر خواتین ہیں، قدرتی ادویات کی 20 سے زیادہ لائنیں تیار کرتی ہیں، جن میں سے 10 نے OCOP 3-اسٹار سرٹیفیکیشن حاصل کر لیا ہے۔

اس کے مطابق، نکالنے کے بعد جڑی بوٹیوں کی باقیات کو بائیو فرٹیلائزر میں کمپوسٹ کیا جاتا ہے اور فصلوں کو کھاد ڈالنے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے، جس سے "پودے لگانے - پروسیسنگ - نکالنا - کھپت - تخلیق نو" کا ایک بند چکر پیدا ہوتا ہے۔ یہ طریقہ نہ صرف اخراجات بچاتا ہے بلکہ زمین کی زرخیزی کو بھی محفوظ رکھتا ہے۔ اس کے علاوہ، کوآپریٹو جدید نکالنے کی ٹیکنالوجی کا بھی اطلاق کرتا ہے، دواؤں کی خصوصیات کو محفوظ رکھنے کے لیے کم درجہ حرارت ویکیوم کنسنٹریشن لائن میں سرمایہ کاری کرتا ہے۔ ایک ہی وقت میں، اس نے نظم و نسق اور فروخت میں ڈیجیٹل تبدیلی کی ہے، اپنی مصنوعات کو ای کامرس پلیٹ فارمز پر لایا ہے، ملک بھر میں 1,000 سے زیادہ سیلز پوائنٹس پر موجودگی کے ساتھ۔ اب، پہاڑی زمین کا ہر ہیکٹر اضافی ملازمت کے مواقع، زیادہ پائیدار ذریعہ معاش، اور مقامی زرعی ڈھانچے میں شراکت کی نمائندگی کرتا ہے۔

آج تک، محترمہ چاؤ نے قدرتی عرق کی مصنوعات کی 20 سے زیادہ لائنیں کامیابی کے ساتھ تیار کی ہیں، جن میں سے 10 نے OCOP 3-سٹار سرٹیفیکیشن حاصل کر لیا ہے۔ یہ مصنوعات ملک بھر میں سپر مارکیٹوں اور تقسیم کاروں کی شیلف پر دستیاب ہیں۔ تصویر: ٹی پی

ہربل میڈیسن ماڈل سے، ہمارے پاس ٹران تھی ووئی کی کہانی ہے، جو 1990 کی دہائی میں پیدا ہوئی، جس نے جڑی بوٹیوں کی دوائیوں میں مہارت رکھنے والی ایک کمپنی کی بنیاد رکھی، جس نے مقامی علم سے لے کر قدرتی صحت کی دیکھ بھال کی مصنوعات کا راستہ اختیار کیا۔ ین تھانہ میں روایتی ادویات کی روایت والے خاندان میں پیدا ہوئے، ووئی نے جڑی بوٹیوں کے لیے ابتدائی جذبہ پیدا کیا۔ یونیورسٹی میں رہتے ہوئے، اس نے اپنی جلد کی الرجی کو قدرتی علاج سے ٹھیک کیا۔ تب سے، اس نے "لوگوں کو فطرت کے ساتھ قربت اور ہم آہنگی کا احساس دلانے" کی آرزو کو پروان چڑھایا۔ کئی سالوں کی محنتی تحقیق کے بعد، اس نے جڑی بوٹیوں سے نکالی گئی چار پروڈکٹ لائنیں شروع کیں: شیمپو، نسائی حفظان صحت سے متعلق واش، نہانے کا پانی، اور لپ اسٹک۔ مصنوعات کو صارفین نے بڑے پیمانے پر قبول کیا ہے، جس سے مقامی جڑی بوٹیوں کے ادویات کے برانڈ کی پائیدار ترقی کی راہ ہموار ہوئی ہے۔ اسی مناسبت سے، محترمہ ووئی خاص طور پر خام مال کے ذرائع سے منسلک ہونے پر توجہ مرکوز کرتی ہیں، جس کا مقصد کاشت اور پیداوار سے لے کر استعمال تک ایک بند ویلیو چین ہے۔

کوئنہ تام کمیون میں 10 ہیکٹر پر مشتمل پھلوں کے فارم کے مالک مسٹر ڈیم ڈیو ٹو نے بتایا: "2025 سے، میرے آرگینک فروٹ فارم میں اس کی ضمنی مصنوعات ہوں گی جیسے کہ پھول، پتے، اور مسز ووئی کی کمپنی کی طرف سے خریدی گئی کٹائی سے چھوٹے پومیلو پھل۔ یہ ایک اہم اضافی کمپنی فراہم کرتا ہے، جس سے قدرتی طور پر بڑھنے والے مادے کے استعمال کے بغیر کمپنی کو قدرتی طور پر بڑھنے کے تمام وسائل کی ضرورت ہوتی ہے۔ کیمیکلز، جو مجھے صاف، نامیاتی پیداوار کو آگے بڑھانے کے لیے مزید تحریک دیتے ہیں۔

خام مال کی افزائش کا علاقہ خواتین کی ملکیت والے کاروباروں اور کسانوں کے درمیان اشتراک کا نتیجہ ہے۔ تصویر: ٹی پی۔

یہ نقطہ نظر نہ صرف خطے کے سینکڑوں کاشتکاری گھرانوں کے لیے نئی راہیں کھولتا ہے بلکہ ایک گرین ویلیو چین کی تشکیل میں بھی حصہ ڈالتا ہے، جہاں ہر لنک کو فائدہ ہوتا ہے۔ فی الحال، نگہیا ہنگ، کوئنہ تام اور ین تھانہ اضلاع میں پھلوں کے فارم جیسے کہ نارنجی اور پومیلو اگانے والے، یا مسالا کے فارم جیسے کہ پریلا، لیمون گراس اور ادرک اگانے والے، سبھی اپنی فصلوں کی کاشت اور دیکھ بھال کر رہے ہیں تاکہ ہربل اور ادویاتی کمپنیوں کو خام مال فراہم کیا جا سکے اور وہاں آمدنی میں اضافہ ہو سکے۔ "بیج بونے والے" جیسے محترمہ Nguyen Thi Chau اور Ms. Tran Thi Vui خاموشی سے Nghe An کی زراعت کے لیے ایک نیا چہرہ بنا رہے ہیں - ایک ایسی زراعت جو زمین، لوگوں اور مستقبل کے لیے ذمہ دار ہے۔

مقامی زرعی مصنوعات سے لے کر بڑی مارکیٹ تک۔

جب کہ ماضی میں بہت سی دیہی خواتین مکمل طور پر کھیتی باڑی سے وابستہ تھیں، اب وہ کاروباری اور مینیجر بن گئی ہیں، اپنی مقامی زرعی مصنوعات کو وسیع مارکیٹ تک لے جا رہی ہیں۔ انفرادی گھرانوں اور کوآپریٹیو سے لے کر کاروباری اداروں اور انجمنوں تک، خواتین کی ملکیت اور ان کے زیر انتظام بہت سی مصنوعات اب ای کامرس پلیٹ فارمز، سپر مارکیٹوں میں دستیاب ہیں اور یہاں تک کہ بیرون ملک بھی برآمد کی جاتی ہیں۔

فی الحال، محترمہ لین کی کمپنی نے صوبے کے اندر اور باہر کوآپریٹیو کے ساتھ تقریباً 300 ہیکٹر کے خام مال کا رقبہ قائم کیا ہے، جس سے "کسانوں - کارخانوں - منڈیوں" کا ایک بند پیداواری سلسلہ بنایا گیا ہے۔ تصویر: ٹی پی

ایک اہم مثال مسز فان تھی لین ہیں، جو Cua Lo وارڈ میں Hadalifa نیوٹریشنل سیریل برانڈ کی بانی ہیں۔ قدرتی، صحت مند مصنوعات کے لیے محبت کی وجہ سے، محترمہ لین نے خود کو ویتنامی زرعی طریقوں میں گہری جڑیں رکھنے والے غذائیت سے متعلق سیریل برانڈ بنانے کے لیے وقف کر دیا۔ صرف چار سالوں میں، اس کی کمپنی ایک قابل اعتماد برانڈ بن گئی ہے، جو 25 قسم کے قدرتی اناج سے بنی درجنوں اناج کی مصنوعات پیش کرتی ہے، جس میں سیاہ پھلیاں، سرخ پھلیاں، اور کڈنی بینز سے لے کر میکادامیا گری دار میوے، بادام اور جئی شامل ہیں— یہ سب صاف زرعی معیارات کے مطابق اگائے جاتے ہیں۔

اس کے مطابق، کمپنی نے صوبے کے اندر اور باہر کوآپریٹیو کے ساتھ مل کر 300 ہیکٹر خام مال کا رقبہ تیار کیا ہے، جس سے "کسانوں - کارخانوں - مارکیٹوں" کا ایک بند پیداواری سلسلہ بنایا گیا ہے، جبکہ ملک بھر میں تقریباً 10 سرکاری ملازمین اور سینکڑوں سیلز ساتھیوں کے لیے مستحکم روزگار بھی فراہم کیا گیا ہے۔

صرف پروڈکشن سے مطمئن نہیں، محترمہ لئین نے ڈیجیٹل تبدیلی کو بھی فعال طور پر قبول کیا، اپنی مصنوعات کو ای کامرس پلیٹ فارمز پر لایا اور برانڈ کی شناخت اور ٹریس ایبلٹی سسٹم بنایا۔

25 قسم کے قدرتی اناج سے بنی درجنوں اناج کی مصنوعات، بشمول سیاہ پھلیاں، سرخ پھلیاں، اور گردے کی پھلیاں، کو OCOP 3-4 سٹار کا درجہ دیا گیا ہے، جس نے ملکی اور بین الاقوامی دونوں منڈیوں کو فتح کیا ہے۔ (تصویر: ٹی پی)

محترمہ Nguyen Thi Chau بھی اسی راستے پر چل رہی ہیں، برآمد کے لیے پروڈکشن-پروسیسنگ-کھپت کے سلسلے کو مکمل کر رہی ہیں۔ فی الحال، کوآپریٹو نے VietGAP، HACCP، اور ISO سرٹیفیکیشنز حاصل کر لیے ہیں اور اپنے ہیلتھ پروٹیکشن پروڈکٹ گروپ کے لیے بین الاقوامی معیارات کو پورا کر رہا ہے۔ اس کے پروجیکٹ، "قیمتی دواؤں کی جڑی بوٹیوں کے تحفظ سے وابستہ ایک سرکلر گرین پروڈکٹ چین تیار کرنا،" نے متعدد ایوارڈز جیتے ہیں، جو Nghe An میں خواتین کی ان کے سبز کاروباری سفر پر مسلسل کوششوں کی تصدیق کرتے ہیں۔

ان ماڈلز سے دیکھا جا سکتا ہے کہ خواتین نہ صرف شوق سے کاروبار شروع کرتی ہیں بلکہ اختراعی سوچ کے ساتھ بھی۔ وہ چھوٹے پیمانے پر پیداوار سے گہری پروسیسنگ کی طرف، خام زرعی مصنوعات کی فروخت سے لے کر برانڈز بنانے اور ٹریس ایبلٹی کو یقینی بناتے ہیں۔ اس ذہنیت نے Nghe An کی زرعی مصنوعات کو بتدریج مارکیٹ کو فتح کرنے، اپنی قیمت بڑھانے اور مقامی زراعت کو ایک جدید اور پائیدار سمت کی طرف تبدیل کرنے میں مدد فراہم کی ہے۔ Nghia Dan کی سرخ مٹی پر موجود دواؤں کے پودوں سے، Cua Lo میں اناج سے، Yen Thanh کی ایک لڑکی کے جڑی بوٹیوں کے ضروری تیلوں کی بوتلوں سے… یہ "سبز برانڈز" بنائے گئے ہیں، جو معاشی قدر کے حامل ہیں اور فطرت کے ساتھ ہم آہنگی میں رہنے کا جذبہ پھیلا رہے ہیں۔

مارکیٹ اختراعی سوچ کی بدولت پھیل رہی ہے، چھوٹے پیمانے پر پیداوار سے گہری پروسیسنگ کی طرف منتقل ہو رہی ہے، خام زرعی مصنوعات کی فروخت سے لے کر برانڈز بنانے اور ٹریس ایبلٹی کو یقینی بنانا، جیسا کہ سبز زراعت میں کاروبار شروع کرنے والی خواتین کاروباریوں کی طرف سے دکھایا گیا ہے۔ تصویر: ٹی پی

ایڈورٹائزنگ

ماخذ: https://baonghean.vn/nhung-nu-doanh-nhan-nghe-an-gieo-khat-vong-tu-nong-nghiep-sach-10308527.html