کھانے کی عادات سے پرہیز کریں کیونکہ یہ صحت کے لیے نقصان دہ ہیں۔

ماہر ڈاکٹر 2 Huynh Tan Vu (ڈے ٹریٹمنٹ یونٹ، یونیورسٹی آف میڈیسن اینڈ فارمیسی ہسپتال، ہو چی منہ سٹی - کیمپس 3) نے کہا کہ Tet کے دوران، روایت کے مطابق، بہت سے خاندان زیادہ مکمل اور بہتر سال کی امید کے لیے بہت سا کھانا، پھل، بیئر، شراب وغیرہ تیار کریں گے۔ یہ خاندانوں کے لیے اکٹھے ہونے، لذیذ کھانے سے لطف اندوز ہونے اور خوشگوار ماحول سے لطف اندوز ہونے کا بہترین موقع ہے۔

لیکن یہ ایک ایسا وقت بھی ہو سکتا ہے جب لوگ کھانے پینے کی بے قابو عادات کی وجہ سے بعض صحت کی حالتوں کا شکار ہو جاتے ہیں جو ان کی صحت کو منفی طور پر متاثر کرتی ہیں۔

یہاں کچھ کھانے کی عادات بتائی جا رہی ہیں جن سے بیماریوں کا خطرہ بڑھ سکتا ہے اور صحت کے لیے نقصان دہ ہے جس پر ہمیں اس ٹیٹ چھٹی کے دوران توجہ دینے کی ضرورت ہے۔

بہت زیادہ چکنائی والا، مسالہ دار، کھٹا کھانا کھائیں۔

چکنائی والے گوشت کے پکوان، چکنائی والی غذائیں اور تلی ہوئی چیزیں ٹیٹ کھانے کو بورنگ بنا سکتی ہیں، نظام ہاضمہ پر بوجھ ڈال سکتی ہیں اور جسم میں غیر صحت بخش چکنائی کی مقدار کو بڑھا سکتی ہیں، خون میں کولیسٹرول کو بڑھا سکتی ہیں، جس سے قلبی مسائل پیدا ہو سکتے ہیں۔ دیگر حالات جیسے کہ گیسٹرو فیجیل ریفلوکس بیماری، گیسٹرائٹس ٹیٹ کے دوران چکنائی والی، مسالیدار یا تیزابیت والی غذاؤں کے استعمال کی وجہ سے دوبارہ ہو سکتی ہے۔

Bác sĩ: Những thói quen ăn uống nên tránh vì gây hại cho sức khỏe- Ảnh 1. — بہت زیادہ تلی ہوئی اور چکنائی والی غذائیں کھانے سے ہاضمے پر بوجھ پڑتا ہے۔

بہت زیادہ شکر والی غذائیں، مٹھائیاں، کاربونیٹیڈ ڈرنکس اور سافٹ ڈرنکس کھانا اور پینا

ٹیٹ کے دوران، ہر گھر کیک، جیم، کینڈی اور کاربونیٹیڈ سافٹ ڈرنکس وغیرہ سے بھرا ہوتا ہے۔ یہ وہ غذائیں ہیں جن میں شوگر کی مقدار زیادہ ہوتی ہے۔ ان کا بہت زیادہ کھانا کھانے کے بعد بلڈ شوگر میں اچانک اضافے کا باعث بنتا ہے، ذیابیطس کا خطرہ بڑھ جاتا ہے اور یہ بے قابو وزن اور موٹاپے کی اہم وجوہات میں سے ایک ہے۔

اس کے علاوہ، یہ غذائیں منہ کی گہا میں موجود نقصان دہ بیکٹیریا کو بھی زیادہ فعال بناتی ہیں، دانتوں کو نقصان پہنچاتی ہیں، خاص طور پر چھوٹے بچوں میں، جو آسانی سے دانتوں کی خرابی کا باعث بنتی ہیں۔

نمک کی زیادہ مقدار، اچار والی غذائیں، اور پراسیس شدہ کھانوں کا استعمال کریں۔

زیادہ نمک والی غذائیں کھانے سے ہائی بلڈ پریشر ہو سکتا ہے، جس سے دل کی بیماری کا خطرہ بڑھ جاتا ہے۔ بوڑھے، موٹے افراد، دل کی بیماری، ہائی بلڈ پریشر، گردے کی بیماری وغیرہ والے افراد کو نمک کی زیادہ مقدار، اچار والی غذائیں، پراسیسڈ فوڈز نہیں کھانے چاہئیں اور روزانہ نمک کی اوسط مقدار تقریباً 5 گرام ہونی چاہیے۔

پروسیسرڈ فوڈز میں اکثر نائٹریٹ اور نائٹریٹ نمکیات، بہت سے پرزرویٹوز اور غیر صحت بخش اضافے ہوتے ہیں، جو صحت اور نظام انہضام کو متاثر کرتے ہیں۔

ہری سبزیاں اور فائبر کم یا کم کھائیں۔

Tet چھٹی پر، لوگ اکثر صرف گوشت اور بہت کم سبزیوں کے ساتھ کھانا تیار کرتے ہیں یا سبزیوں کو بھول جاتے ہیں۔ سبزیوں میں جسم کے لیے ضروری غذائی اجزا کی ایک بڑی مقدار ہوتی ہے جیسے وٹامنز، منرلز اور فائبر۔ بہت ساری سبزیاں اور فائبر کھانے سے چربی کے جذب کو محدود کرنے میں مدد ملے گی۔ خوراک میں سبزیوں اور فائبر کی مناسب مقدار کو یقینی نہ بنانے سے جسم میں غذائی اجزا کی کمی ہو جائے گی، جس سے ہاضمہ متاثر ہو سکتا ہے، آنتوں کے مسائل پیدا ہو سکتے ہیں اور قبض کا خطرہ بڑھ سکتا ہے۔

Bác sĩ: Những thói quen ăn uống nên tránh vì gây hại cho sức khỏe- Ảnh 2. — بہت زیادہ گوشت اور چند سبزیاں کھانے سے قبض کا خطرہ بڑھ جاتا ہے۔

بہت زیادہ شراب پینا اور کافی اور کیفین والے سافٹ ڈرنکس کا زیادہ استعمال کرنا

Tet کا جشن منانے کے لیے شراب، بیئر اور سافٹ ڈرنکس پینا ویتنامی ثقافت کا ایک دیرینہ حصہ ہے۔ تاہم، اگر ہم اپنی صحت کی حفاظت اور زہر سے بچنا چاہتے ہیں تو ہمیں اپنے استعمال کو محدود کرنا چاہیے، اس کا غلط استعمال نہیں کرنا چاہیے، اور واضح اصلیت والی مصنوعات کا استعمال کرنا چاہیے۔ بہت زیادہ محرکات کا استعمال جسم کے اعضاء، خاص طور پر جگر پر منفی اثرات مرتب کر سکتا ہے، اور دماغی عارضے، پیراونیا کا سبب بن سکتا ہے، جو ڈرائیونگ کے دوران کنٹرول کھونے کا باعث بن سکتا ہے، اور یہاں تک کہ الکحل میں زہر بھی، جو جان لیوا ہے۔

پانی کم پیئے۔

کافی پانی نہ پینے سے جسم آسانی سے تھکاوٹ، پانی کی کمی، سر درد، چکر آنا، میٹابولزم کو سست کر دیتا ہے اور قلبی نظام، گردوں، جگر کے کام کو متاثر کر سکتا ہے... اس لیے چھٹیوں کے دوران اپنی صحت کا خیال رکھنے کے لیے روزانہ تقریباً 2 لیٹر پانی پینا نہ بھولیں۔

ماخذ لنک