خون کی کمی کے بعد کھانے کی چیزیں

اگر آپ ٹیسٹ کے لیے خون لیتے ہیں، تو آپ کو صرف 1 یا 2 شیشیوں کی ضرورت ہے۔ لیکن اگر آپ خون کا عطیہ دیتے ہیں تو دیے جانے والے خون کی مقدار بہت زیادہ ہو جائے گی، صحت کی ویب سائٹ ہیلتھ لائن (USA) کے مطابق۔

گائے کا گوشت آئرن سے بھرپور ہوتا ہے اور ان لوگوں کے لیے فائدہ مند ہے جنہوں نے ابھی خون کا عطیہ دیا ہے۔

خون کی کمی کی ایک اور عام وجہ چوٹ ہے۔ خون کی بڑی مقدار میں کمی عارضی طور پر تھکاوٹ یا چکر کا سبب بن سکتی ہے۔ جب آپ خون کھو دیتے ہیں، تو آپ کا جسم دوبارہ خون پیدا کرنا شروع کر دیتا ہے۔ صحیح غذائیں کھانے سے خون کے سرخ خلیوں کی بہتر نشوونما کے لیے ضروری غذائی اجزاء فراہم کرنے میں مدد ملے گی۔

کھوئے ہوئے خون کی بازیافت کے عمل کے لیے اچھے غذائی اجزاء میں آئرن اور وٹامن بی شامل ہیں۔ اگر آپ کافی مقدار میں آئرن نہیں کھاتے ہیں تو خون میں آئرن کی مقدار کم ہو جائے گی، جس سے جسم کمزور اور تھکا ہوا ہو گا۔

امریکی ریڈ کراس کا کہنا ہے کہ لوہے کی دو قسمیں ہیں: ہیم اور نان ہیم۔ ہیم آئرن جسم سے آسانی سے جذب ہو جاتا ہے اور یہ گوشت جیسے چکن، بطخ، گائے کا گوشت اور سور کا گوشت میں پایا جاتا ہے۔

نان ہیم آئرن پودوں پر مبنی آئرن ہے، جو پالک، مٹر، بروکولی اور میٹھے آلو میں پایا جاتا ہے۔ اگرچہ گوشت کا لوہا پودوں کے لوہے کے مقابلے میں زیادہ آسانی سے جذب ہو جاتا ہے، تاہم ماہرین دونوں قسم کے آئرن کو کھانے کا مشورہ دیتے ہیں۔ اس سے آپ کی خوراک کو متوازن رکھنے اور کافی فائبر فراہم کرنے میں مدد ملے گی۔

ایک اور اہم معدنیات جو خون کے سرخ خلیات کو پیدا کرنے میں مدد کرتا ہے وہ بی وٹامنز ہیں، بشمول فولک ایسڈ اور بی 12۔ فولک ایسڈ اور B12 دونوں سرخ خون کے خلیوں کی پیداوار اور نشوونما کے لیے ضروری ہیں۔ ان بی وٹامنز میں سے کسی ایک کی کمی خون کی کمی کا باعث بن سکتی ہے۔

فولک ایسڈ سے بھرپور غذاؤں میں روٹی، چاول اور اناج شامل ہیں۔ دریں اثنا، وٹامن B12 جانوروں کی اصل کی خوراک جیسے گوشت، مچھلی، انڈے اور دودھ میں پایا جاتا ہے۔

اس کے علاوہ، ٹرانسفیوژن میڈیسن جریدے میں شائع ہونے والی ایک تحقیق میں تجویز کیا گیا ہے کہ پہلی بار خون کا عطیہ دینے والوں یا کئی بار خون کا عطیہ کرنے والوں کو بھی دو دیگر بی وٹامنز: B6 اور بایوٹین کی تکمیل کی ضرورت ہے۔ ہیلتھ لائن کے مطابق، یہ دونوں معدنیات انڈے، جگر، کیلے، گری دار میوے، شکر قندی، سالمن اور دودھ میں وافر مقدار میں پائے جاتے ہیں۔

ماخذ لنک: https://thanhnien.vn/nhung-loai-thuc-pham-tot-nhat-nen-an-sau-khi-lay-mau-185231113125044075.htm