ڈاک نونگ کے کسان پرجوش اور پر امید ہیں کہ فصل، جسے اکثر "کالا سونا" کہا جاتا ہے، اپنے سنہری دور میں واپس آجائے گی۔

سپلائی کی کمی

کالی مرچ کی کم قیمتوں کے کئی سالوں کے بعد (مارچ 2020 میں 34,000 VND/kg تک پہنچ گئی)، کالی مرچ کی قیمتیں 2024 کے اوائل میں بہتر ہونا شروع ہوئیں (83,000 VND/kg تک پہنچ گئیں)، اور مئی 2024 تک، قیمتیں تیزی سے بڑھنا شروع ہو گئیں، 120,000 VND/kg V تک پہنچ گئیں۔ جون 2024 کے وسط تک، قیمتیں 180,000 VND/kg تک پہنچ گئیں۔

180,000 VND/kg پر مختصر مدت کے بعد، کالی مرچ کی قیمتوں میں ٹھنڈک کے آثار دکھائی دے رہے ہیں۔ فی الحال، کالی مرچ کی قیمتوں میں تقریباً 150,000-160,000 VND/kg کے درمیان اتار چڑھاؤ آتا ہے۔ تاہم، یہ اب بھی پچھلے 7 سالوں میں سب سے زیادہ قیمت ہے۔

کالی مرچ کو "کالا سونا" سمجھا جاتا ہے، جس کی قیمتوں میں ایک بار پھر اضافہ ہو رہا ہے، جس سے ڈاک نونگ کے کسانوں کے لیے زیادہ آمدنی کا وعدہ کیا گیا ہے۔

اگرچہ کالی مرچ کی قیمتیں فی الحال زیادہ ہیں، لیکن مارکیٹ میں سپلائی ناکافی ہے کیونکہ کالی مرچ کی اہم فصل گزر چکی ہے، اور موجودہ سپلائی بنیادی طور پر کچھ ایسے گھرانوں سے آتی ہے جو 2023 کی کٹائی سے اب بھی ذخیرہ کر رہے ہیں۔ اس کمی کی وجہ سے موجودہ رسد مارکیٹ کی طلب کو پورا نہیں کر سکتی۔

صوبہ ڈاک نونگ کے کرونگ نو ضلع میں ایک زرعی مصنوعات کی خریداری کرنے والی ایجنسی کے مالک مسٹر بوئی وان ٹری نے کہا کہ کالی مرچ کی قیمت اس وقت مضبوط اوپر کی جانب بڑھ رہی ہے۔ کاشتکار ایجنسیوں کی اتنی ہی فروخت کر رہے ہیں، اور بعض اوقات ایجنسیوں کے لیے اتنی سپلائی نہیں ہوتی کہ وہ خرید سکیں۔ اگر کالی مرچ کی قیمت اب کی طرح مستحکم رہی تو کسانوں کو بہت فائدہ ہوگا۔

اگرچہ کالی مرچ کی قیمتیں مستحکم ہیں اور بلند رہتی ہیں، لیکن پھر بھی وہ کسانوں کے لیے اتنی پرکشش نہیں ہیں کہ وہ اپنا ذخیرہ شدہ سامان بیچ سکیں۔

2023 فصلی سال میں، مسٹر نگوین ترونگ ٹین کے خاندان (نام دا کمیون، کرونگ نو ضلع، ڈاک نونگ صوبے میں) نے 12 ٹن سے زیادہ کالی مرچ کی کٹائی کی۔ مسٹر ٹین نے اشتراک کیا: "کالی مرچ کی موجودہ قیمت کے ساتھ، اگر ہم اسے ابھی فروخت کرتے ہیں، تو کاشت اور کٹائی کے اخراجات کو کم کرنے کے بعد، میرے خاندان کو 1 بلین VND سے زیادہ کا منافع ہوگا۔ تاہم، میں فروخت کرنے کی جلدی میں نہیں ہوں کیونکہ مجھے امید ہے کہ مستقبل قریب میں کالی مرچ کی قیمت مزید بڑھ سکتی ہے۔"

کالی مرچ کے اپنے "سنہری دور" میں واپس آنے کی امیدیں بہت زیادہ ہیں۔

آج تک، مسٹر ٹرونگ وان ہا (کیو جٹ ضلع، ڈاک نونگ صوبہ) اپنے کالی مرچ کے باغات میں دوبارہ سرمایہ کاری کرنے کے لیے سال کے آغاز میں 3 ٹن کالی مرچ فروخت کرنے پر افسوس کا اظہار کر رہے ہیں، صرف اس لیے کہ کالی مرچ کی قیمت میں مسلسل تیزی سے اضافہ ہو۔ تاہم، مسٹر ہا نے کہا کہ اگر کالی مرچ کی قیمت اس کی موجودہ بلند سطح پر برقرار رہتی ہے، تو وہ اور دیگر کسان کالی مرچ کی کاشت میں دوبارہ سرمایہ کاری کرنے میں انتہائی خوش اور پراعتماد ہوں گے۔

ڈاک نونگ کے کسان امید کر رہے ہیں کہ کالی مرچ کی قیمتیں بلند اور مستحکم سطح تک پہنچ جائیں گی تاکہ وہ اعتماد کے ساتھ دوبارہ سرمایہ کاری کر سکیں اور اپنی فصلوں کی بہتر دیکھ بھال کر سکیں۔

محترمہ نونگ تھی ہین (نام این جنگ کمیون، ڈاک سونگ ڈسٹرکٹ، ڈاک نونگ صوبے سے) نے بتایا کہ ڈاک نونگ کے کسان اب بھی امید کرتے ہیں کہ کالی مرچ کی قیمت 200,000 VND/kg تک پہنچ جائے گی، جیسا کہ 7 سال پہلے ہوا تھا، جب کالی مرچ کو "کالا سونا" سمجھا جاتا تھا۔ اس قیمت پر، کسان زیادہ منافع کمائیں گے اور پچھلے سالوں میں اپنے کالی مرچ کے باغات کی دیکھ بھال کے اخراجات کی تلافی کریں گے۔

فی الحال، ڈاک نونگ کالی مرچ کی کاشت کے رقبہ اور پیداوار کے لحاظ سے ملک کا سرفہرست صوبہ ہے۔ اگر کالی مرچ کی قیمتیں اب کی طرح بلند اور مستحکم رہتی ہیں، تو یہ ڈاک نونگ کے کسانوں کے لیے سازگار حالات پیدا کرے گی کہ وہ اعتماد کے ساتھ اس فصل کو پائیدار طریقے سے تیار کر سکیں، جس سے کسانوں کو اعلیٰ اقتصادی کارکردگی حاصل ہو گی۔

ماخذ: https://danviet.vn/nong-dan-dak-nong-phan-khoi-ky-vong-loai-cay-duoc-vi-nhu-vang-den-tro-lai-thoi-ky-hoang-kim-20240702144801074.htm