کون کوونگ ہائی لینڈز میں کسان صاف ستھری دواؤں کی جڑی بوٹیاں اگانے کے لیے 'کراس مینیج' کر رہے ہیں۔

اپریل 2024 کے اوائل میں 40 ڈگری سیلسیس سے زیادہ کی شدید گرمی کے درمیان، ہیملیٹ 2/9، چاو کھی سرحدی کمیون (کون کوونگ ضلع) کے لوگ پھر بھی سورج کو بہادری سے اپنے کھیتوں کا دورہ کرتے ہوئے، سولانم ٹوروم (کانٹے دار بینگن) کی کٹائی کی تیاری کر رہے تھے۔ Solanum Torvum کے وسیع سبز کھیتوں میں، مسٹر Nguyen The Dung کا دواؤں کی جڑی بوٹیوں کا فارم مرکزی سڑک کے قریب واقع ہے جو پرانے Nong Trang بستی کی طرف جاتا ہے، جو اب ہیملیٹ 2/9 ہے۔ کٹائی کے وقت، سولانم ٹوروم کے پودے آدھے آدمی کی اونچائی سے اونچے ہوتے ہیں، ان کی شاخیں آپس میں جڑی ہوتی ہیں اور تیز کانٹوں سے ڈھکی ہوتی ہیں۔

ہیملیٹ 2/9 میں ایک دواؤں کی جڑی بوٹیوں کا میدان، چاؤ کھے سرحدی کمیون (کون کوونگ)۔ تصویر: ایچ ٹی

دوپہر کے اوائل میں، مسٹر نگوین وان ہا کے ساتھ گاؤں کی پارٹی کی شاخ کی میٹنگ میں شرکت کے بعد، مسٹر ڈنگ اور مسٹر ہا اپنے آلات کو دواؤں کی جڑی بوٹیوں کے کھیت میں کٹائی کے لیے لے گئے، تاکہ مصنوعات خریدنے والی کمپنی کے ساتھ طے شدہ وقت پر سامان پہنچایا جا سکے۔

"کٹائی سے پہلے، ہمیں کھیت میں 'راستہ کھولنے' کے لیے دو ملحقہ قطاروں کے درمیان الجھی ہوئی بیلوں کو الگ کرنے کے لیے بانس کے کھمبوں کا استعمال کرنا پڑتا ہے۔ اس سولانم ٹورم کے پودے کی کٹائی کے لیے، کم از کم دو لوگوں کو مل کر کام کرنے کی ضرورت ہے۔ ایک شخص جڑوں کو کاٹتا ہے، اور دوسرا انگوروں کو کوائل میں لپیٹنے کے لیے ریک کا استعمال کرتا ہے۔

اس سے پہلے، ہیملیٹ 2/9 میں گنے کی اہم فصل تھی، جہاں کے تقریباً ہر گھر میں گنے کی کاشت ہوتی تھی۔ تاہم، گنے کے مقابلے میں، Solanum Torvum (کانٹے دار بینگن) ایک ایسی فصل ہے جو بہت زیادہ معاشی منافع دیتی ہے۔ سولانم ٹوروم کے ہر ایک ہیکٹر کے لیے، ہمارے گاؤں والے تقریباً 2 ملین VND کھاد میں، 600,000 VND پلاسٹک کی چادر میں گھاس پر قابو پانے اور نمی کو برقرار رکھنے کے لیے، اور تقریباً 1 ملین VND پہلے سال کے لیے پودوں میں لگاتے ہیں۔ مزید سرمایہ کاری کی ضرورت کے بغیر پودوں کو 3-5 سال تک رکھا جا سکتا ہے۔ 6-8 ماہ کی دیکھ بھال کے بعد، تازہ پودوں کی پیداوار تقریباً 3-4 ٹن ہوتی ہے۔

تقریباً 4,500 VND/kg کی موجودہ قیمت خرید کے ساتھ، کسان 12-15 ملین VND/ha/فصل کماتے ہیں۔ ہر سال دو فصلوں کے ساتھ، اوسط آمدنی 25-30 ملین VND/ha ہے۔ ہیملیٹ 2/9 میں، یہاں تک کہ سب سے چھوٹے فارموں میں بھی تقریباً 2 ساو (تقریباً 0.2 ہیکٹر) ہوتے ہیں، جب کہ بڑے فارمز 4-7 ساؤ کے درمیان ہوتے ہیں، جیسے مسٹر نگوین دی ڈنگ 6 ساو کے ساتھ اور مسٹر نگوین وان ہا 5 ساؤ کے ساتھ…

سولانم ٹوروم کی کٹائی کے لیے کم از کم دو افراد کی ضرورت ہوتی ہے۔ تصویر: ایچ ٹی

"ابتدائی 3 ہیکٹر تجرباتی اراضی سے، ہیملیٹ 2/9 کے لوگوں نے اب Gynostemma pentaphyllum دواؤں کی جڑی بوٹیوں کے اگانے کا رقبہ 10 ہیکٹر تک بڑھا دیا ہے، جس سے وہ پہلے کاشت کی گئی دیگر زرعی مصنوعات کے مقابلے میں نمایاں طور پر زیادہ آمدنی لاتے ہیں،" مسٹر نگوین وان ہا، ہیملیٹ/9 کے ڈپٹی ہیڈ نے کہا۔ مسٹر ہا چا کھی کمیون میں پائلٹ دواؤں کی جڑی بوٹیوں کی کاشت کے منصوبے میں حصہ لینے والے پہلے گھرانوں میں سے ایک ہیں، جو علاقے میں ایک دوا ساز کمپنی کو خام مال فراہم کر رہے ہیں۔

مسٹر نگوین وان ہا نے کہا کہ خریداری کرنے والی کمپنی کے ساتھ پروڈکٹ کی خریداری کے معاہدے میں سبز اور صاف معیار کی ضمانت، کیڑے مار ادویات کی باقیات، بیماری کی آلودگی اور انسانی صحت کے لیے نقصان دہ جانداروں پر پابندی کی شقیں شامل ہیں۔ خریداری کرنے والی کمپنی باقاعدگی سے حیران کن معیار کے ٹیسٹ بھی کرواتی ہے، اس لیے کوئی بھی گھرانہ جس کے پروڈکٹ کے نمونے ان ضوابط کی خلاف ورزی کرتے ہیں ان کا خریداری کا معاہدہ ختم کر دیا جائے گا۔

مسٹر نگوین دی گوبر اپریل 2024 میں اپنی سولانم ٹوروم کی فصل کاٹ رہے ہیں۔ تصویر: ایچ ٹی

مسٹر نگوین وان ہا نے کہا کہ اگر زرعی مصنوعات معیار کے معیار پر پورا نہیں اترتی ہیں تو اس سے نہ صرف خلاف ورزی کرنے والے گھرانوں کی آمدنی بلکہ پوری کمیونٹی کی ساکھ بھی متاثر ہوگی۔ لہذا، ہیملیٹ 2/9 میں اس نئی فصل کی کاشت کو لاگو کرنے کے آغاز سے ہی، حصہ لینے والے گھرانوں نے نامیاتی، سبز اور صاف کھیتی کے طریقوں کی تعمیل کو یقینی بنانے کے لیے ایک "کراس مانیٹرنگ" کا نظام قائم کیا۔ Solanum torvum پلانٹ بھی بیماریوں سے شاذ و نادر ہی متاثر ہوتا ہے۔ پودے لگانے کے عمل کے دوران، صرف وہی پودے جو 1-2 ہفتے پرانے ہیں بیکٹیریل لیف بلائٹ سے متاثر ہو سکتے ہیں۔

اگر بیمار پودے پائے جاتے ہیں، تو کاشتکاروں کو اس کی اطلاع گاؤں کے انتظامی بورڈ کو دینی چاہیے اور حیاتیاتی کیڑے مار ادویات کا سپرے کرنا چاہیے۔ مزید برآں، گھرانوں کو کمپنی کی ہدایات کے مطابق صرف نامیاتی مائکروبیل کھادوں سے پانی اور کھاد ڈالنے کی اجازت ہے۔ گھرانوں کے درمیان اس خود نگرانی اور باہمی تعاون کی بدولت، تقریباً ایک دہائی سے، گاؤں 2/9 میں 10 ہیکٹر سولانم ٹوروم کی کاشت مسلسل قدرتی دواؤں کی جڑی بوٹیوں کی پیداوار کے علاقوں کے سخت معیارات پر پورا اترتی ہے۔ یہ ساکھ کو یقینی بنانے اور سولانم ٹوروم کی کاشت سے گھرانوں کے لیے مستحکم آمدنی کو برقرار رکھنے کا ایک طریقہ بھی ہے۔