شہد کے لیے شہد کی مکھیاں پالنا: نئے سیزن سے پہلے بہت سی پریشانیاں

شہد کی مکھیوں کی صنعت کو ترقی دینے میں Binh Phuoc کے بہت سے فوائد ہیں، تاہم شہد کی مکھیاں پالنے والے ہمیشہ مارکیٹ پر انحصار کی وجہ سے غیر یقینی ہوتے ہیں۔

یہ پیش گوئی کی گئی ہے کہ شہد کی منڈی کو مشکلات کا سامنا کرنا پڑے گا کیونکہ برآمدی رکاوٹوں کو حل نہیں کیا گیا ہے۔ 2024 کے شہد کی مکھیوں کے پالنے کے سیزن میں، سہ ماہی 3 میں مسٹر فام وان ٹائیپ، ٹین تھانہ وارڈ، ڈونگ Xoai سٹی نے مصنوعات کی قیمتوں اور پیداوار میں خطرات سے بچنے کے لیے اپنے شہد کی مکھیوں کے ریوڑ کو فعال طور پر کم کیا۔ تاہم، پچھلے 2 سالوں سے 18,000 VND/kg شہد کی فروخت کی قیمت برقرار رکھنے کے ساتھ، مسٹر ٹائیپ اور دیگر شہد کی مکھیوں کے پالنے والے نقصان میں پڑ سکتے ہیں۔

مسٹر ٹیپ نے کہا: شہد کی مکھیوں کی کالونی کو برقرار رکھنے میں کھانے کے لحاظ سے بہت زیادہ رقم خرچ ہوتی ہے جیسے چینی، آٹا... موجودہ فروخت کی قیمت 18,000 VND/kg، چینی کی 1kg سے کم کے ساتھ، شہد کی مکھیوں کے پالنے والوں کو بہت سی مشکلات کا سامنا کرنا پڑتا ہے۔ انہیں منافع کمانے کے لیے شہد کی مکھیوں کے پالنے والوں کے لیے 30,000 VND/kg سے زیادہ میں فروخت کرنا پڑتا ہے۔

گھریلو کھپت کی طلب زیادہ نہیں ہے جبکہ برآمد شدہ شہد پر درآمدی منڈیوں سے 60-125 فیصد تک بہت زیادہ اینٹی ڈمپنگ ٹیکس کی شرح ہوتی ہے۔ لہذا، شہد کی صنعت کی پیداوار اور پروسیسنگ کی سرگرمیوں کو آنے والے وقت میں اب بھی بہت سی مشکلات کا سامنا کرنے کی پیش گوئی کی گئی ہے۔

ٹین تھانہ وارڈ میں سونگ بی ہنی کے مالک مسٹر وو ٹائین ہونگ نے کہا: ملک میں شہد کی مانگ زیادہ نہیں ہے، شہد کی مکھیاں پالنے والے، کاروبار، خریداری، پروسیسنگ اور پیکیجنگ کی سہولیات بنیادی طور پر برآمدی منڈی پر انحصار کرتے ہیں۔ ہم امید کرتے ہیں کہ حکام کے پاس جلد ہی برآمدی منڈی میں حائل رکاوٹوں کو دور کرنے کے لیے حل نکالیں گے، جو کہ موجودہ مشکل دور پر قابو پانے کے لیے شہد کی مکھیوں کے پالنے والوں اور کاروباروں کی فوری مدد کریں گے۔

"اگرچہ بنہ فوک میں شہد کی مکھیاں پالنے کی صنعت بہت ترقی یافتہ ہے، لیکن یہ زیادہ تر بے ساختہ ہے۔ شہد کی مکھیاں پالنے والوں اور خریداری کے کاروبار کے درمیان ایک تعلق ہونا ضروری ہے، جس میں حکام انتظام میں اہم کردار ادا کرتے ہیں، طلب اور رسد کو جوڑتے ہیں، مارکیٹ کی سمت بندی کرتے ہیں، شہد کی مکھیوں کے پالنے والوں کے لیے پائیدار ترقی کے لیے ترجیحی سرمائے تک رسائی کے لیے حالات پیدا کرتے ہیں"۔ وارڈ تجویز کیا گیا۔

شہد کی مکھیاں پالنے والے، کاروبار، اور صوبے میں شہد کی پروسیسنگ اور پیکنگ کی سہولیات قیمتوں میں کمی کی وجہ سے بہت سی پریشانیوں کے ساتھ کٹائی کے نئے سیزن میں داخل ہو رہے ہیں۔

صنعتی فصلوں کے بہت بڑے رقبے اور سازگار موسمی حالات کے ساتھ اس صوبے میں اس وقت تقریباً 500 شہد کی مکھیاں پالنے والے گھرانے اور دوسرے صوبوں اور شہروں سے بڑی تعداد میں گھرانے ہیں۔ متبادل منڈیوں کی تلاش اور تعمیر میں کاروباری اداروں کی کوششوں کے ساتھ ساتھ، مارکیٹ کی سمت بندی، ربط کی زنجیروں کی تعمیر، اور فعال شعبوں سے معاون وسائل شہد کی مکھیوں کی پائیدار ترقی کے لیے ضروری ہیں، جو انضمام کے عمل میں Binh Phuoc زرعی مصنوعات کی مسابقتی طاقت کو بڑھانے میں معاون ہیں۔

ماخذ: https://baobinhphuoc.com.vn/news/4/167257/nuoi-ong-lay-mat-nhieu-noi-lo-truoc-mua-vu-moi