نمک بنانے کی روایت رکھنے والے خاندان میں پیدا ہوئے، مسٹر نگوین وان لاک (An Thanh hamlet, An Ngai commune, Long Dien District, Ba Ria - Vung Tau صوبہ) نے سیکھا اور ڈھٹائی سے ایک ہائی ٹیک جھینگا فارمنگ ماڈل (CNC) میں تبدیل کیا، جس سے ایک مستحکم آمدنی ہوئی۔ سیکھنا کبھی بند نہ کریں۔
ارب پتی ہائی ٹیک جھینگا کاشتکار
1970 میں پیدا ہوئے، اپنی جوانی میں، مسٹر لاک نے اپنے خاندان کے نمک بنانے کے پیشے کی پیروی کی۔ تاہم، نمک بنانا مشکل کام ہے، اکثر اچھی فصل لیکن کم قیمت کی صورت حال میں گرنا، آمدنی کو غیر مستحکم بناتا ہے۔
2019 میں، جاننے والوں کے تجربے سے سیکھنے کے بعد، اس نے جھینگا فارمنگ کے ماڈل پر جانے کا فیصلہ کیا۔ اس نے اعلیٰ ٹیکنالوجی کا استعمال کرتے ہوئے 8 تالابوں (1,000m2/تالاب) میں سرمایہ کاری کی۔
"روایتی کاشتکاری کے طریقوں سے مختلف، اعلیٰ ٹیکنالوجی کا استعمال کرتے ہوئے پانی کی صفائی کے لیے 70% رقبہ، جھینگے کی کاشت کاری کے لیے 30% رقبہ استعمال کیا جا رہا ہے۔ میرا خاندان 7 ہیکٹر کے رقبے پر جھینگا پال رہا ہے، جس میں سے صرف 2 ہیکٹر پر کاشتکاری کے تالاب ہیں، باقی پانی کی صفائی کے تالاب ہیں،" مسٹر لاک نے شیئر کیا۔
تکنیکی مدد، جھینگا کے بیج اور CP ویتنام کمپنی کی طرف سے خوراک کی فراہمی کے ساتھ پانی کی اچھی صفائی کی بدولت، جھینگوں کی پہلی فصل واضح طور پر موثر تھی۔
8 ابتدائی تالابوں کے ساتھ 1 سہولت سے، اس نے 24 تالابوں، 2 سفید ٹانگوں والے جھینگے کی نرسری کے تالاب اور گندے پانی کو صاف کرنے والے تالاب کے نظام کے ساتھ پیمانے کو 2 سہولیات تک بڑھا دیا۔
مسٹر Nguyen Van Lac (بائیں کور)، ایک کامیاب ہائی ٹیک جھینگا کاشتکار، این نگائی کمیون، لانگ ڈائن ضلع، با ریا-ونگ تاؤ صوبے میں، جھینگوں کی کھیتی کے لیے پانی کے ذرائع کی جانچ کرنے کے لیے سہولت پر کارکنوں کی رہنمائی کر رہے ہیں۔
ہر سال، مسٹر Nguyen Van Lac کو پیداوار، کاروبار اور سماجی تحفظ کے کام کے لیے تعاون میں اپنی کامیابیوں کے لیے Long Dien ڈسٹرکٹ اور An Ngai commune سے میرٹ کے سرٹیفکیٹ ملتے ہیں۔
انہوں نے "نئے دیہی علاقوں کی تعمیر کے لیے مقابلہ کرنے والے کسان" اور "اچھی پیداوار اور کاروبار میں مقابلہ کرنے والے کسان" تحریکوں میں ان کی شاندار کامیابیوں پر تین بار صوبائی کسانوں کی ایسوسی ایشن سے میرٹ کا سرٹیفکیٹ بھی حاصل کیا۔
کیکڑے کے لاروا کو نرسری کے تالاب میں تقریباً 2-3 ہفتوں تک چھوڑا جاتا ہے اور پھر 1.5 ماہ تک مزید پرورش کے لیے گنبد گھر میں منتقل کیا جاتا ہے، پھر تالاب میں منتقل کیا جاتا ہے، اور تقریباً 100-120 دنوں کے بعد ان کی کٹائی کی جا سکتی ہے۔ کیکڑے کی فارمنگ کی شکل کے ساتھ، مسٹر Lac's Manh Cuong 1 اور 2 سہولیات فی سال 6 جھینگے کی فصل کاٹتے ہیں۔
کیکڑے یکساں سائز، خوبصورت شکل، مضبوط گوشت کے ہوتے ہیں، اس لیے انہیں تاجر ہنوئی ، ہو چی منہ سٹی، ڈاک لک اور کچھ دوسرے صوبوں میں فروخت کرنے کے لیے خریدتے ہیں۔ 3 ماہ کی کھیتی کے بعد، کیکڑے 30-34 جھینگے فی کلوگرام کے وزن تک پہنچ جاتے ہیں، جس سے 30-32 ٹن فی فصل حاصل ہوتی ہے (موجودہ قیمت خرید 170-180 ہزار VND/kg ہے)، اس کے خاندان کو 1 بلین VND/فصل کا منافع ہوتا ہے۔
ایک شوقیہ کیکڑے کے کسان کے طور پر، وہ کیکڑے کی دیکھ بھال میں مسلسل سیکھتا اور تجربہ حاصل کرتا ہے۔ گنبد کے نظام میں سرمایہ کاری کرنے سے کیکڑے کو بیماری اور نقصان کے خطرے کو کم کرنے میں مدد ملتی ہے، اور خاص طور پر کیکڑے کے لیے پانی کا درجہ حرارت مستحکم رہتا ہے۔
سال کے آخری دنوں میں، درجہ حرارت 21-220C تک گر جاتا ہے یا گرم ترین دنوں میں، بیرونی درجہ حرارت 36-380C تک پہنچ جاتا ہے، لیکن گنبد گھر میں، پانی 27-320C پر رہتا ہے، جس سے کیکڑے کی افزائش کے لیے سازگار حالات پیدا ہوتے ہیں۔
کاشتکاری کے عمل کے دوران، کیکڑے کو ہر مرحلے پر دیکھ بھال کرنے کی ضرورت ہے، اور کیکڑے کو صحت مند، چمکدار سرخ، اور سبز جلد یا پیلے منہ سے پاک رکھنے کے لیے پانی کا ذریعہ صاف ہونا چاہیے۔ مسٹر لیک نے کہا کہ "جھینگا پالنا گھر میں بچہ پیدا کرنے جیسا ہے۔"
دل بانٹنا
نہ صرف اپنے خاندان کے لیے ایک مستحکم آمدنی فراہم کرتے ہیں، مسٹر لاک کے دو ادارے 32 مقامی کارکنوں کے لیے باقاعدہ ملازمتیں بھی پیدا کرتے ہیں، جن کی اوسط آمدنی 7-9 ملین VND/شخص/ماہ ہوتی ہے اور درجنوں موسمی کارکنوں کے لیے ملازمتیں پیدا ہوتی ہیں۔
فی الحال، وہ CNC جھینگا فارمنگ ماڈل کو بڑھا رہا ہے، 4,000m2/تالاب کے رقبے کے ساتھ 2 مزید تالابوں کی تیاری کر رہا ہے، تاکہ مقامی کارکنوں، خاص طور پر مشکل حالات میں کسانوں کے بچوں کے لیے مزید ملازمتیں پیدا کی جا سکیں۔
وہ اپنے تجربے سے سیکھنے کے لیے کیکڑے کی کھیتی کے راز اور کیکڑے سے دولت مند ہونے کا طریقہ بتانے کے لیے بھی تیار ہے جو کیرئیر کو تبدیل کرنے کا ارادہ رکھتے ہیں، یا ان کسانوں کے ساتھ جو کیکڑے پال رہے ہیں۔ "ہر روز سیکھنے اور شیئر کرنے سے مجھے کیکڑے کو بہتر طریقے سے پالنے کے لیے مزید تجربہ اور تکنیک حاصل کرنے میں مدد ملتی ہے،" مسٹر لیک نے شیئر کیا۔
این نگائی کمیون کی فارمرز ایسوسی ایشن کی صدر محترمہ فان تھی تھاو کے مطابق، مسٹر لاک ایک عام مقامی کسان ہیں، کمیون کے پہلے شخص ہیں جنہوں نے این نگائی کی زمین پر جھینگا پالا، جس میں نمک کی پیداوار کی روایت ہے۔ اس کی کامیابی نے کمیون کے متعدد گھرانوں کو دلیری سے مذہب تبدیل کرنے اور کیکڑے پال کر امیر ہونے میں مدد کی ہے۔
"پیداوار اور کاروبار کے علاوہ، اس نے 20-30 ملین VND/سال کی رقم کے ساتھ کمیون میں اسکالرشپس، تعلیم کے فروغ کی انجمنوں، کسانوں کی انجمنوں، اور خیراتی سرگرمیوں کی حمایت میں بھی پیش قدمی کی،" محترمہ تھاو نے کہا۔
ماخذ






تبصرہ (0)